
Många människor försörjer sig i gryningen på Rach Gias grossistmarknad för jordbruksprodukter. Foto: THUY TIEN
Runt klockan tre på morgonen sjuder det av människor och fordon på grossistmarknaden för jordbruksprodukter i Rach Gia-distriktet. Lastbilar från olika orter transporterar kontinuerligt varor till marknaden. Under elbelysningen lossar bärarna snabbt varorna och förbereder dem för distribution till marknader och butiker. Efter att ha arbetat som bärare på marknaden i nästan 20 år berättade Nguyen Van Tan, bosatt i Rach Gia-distriktet: ”Det här jobbet kräver att man accepterar ett okonventionellt sömnschema. Medan andra sover är vi vakna. Medan andra arbetar förbereder vi oss för att gå hem. Även om det är hårt arbete tjänar jag en inkomst varje dag för att försörja min familj.”
Inte långt därifrån var många små handlare upptagna med att sortera och väga varor innan de lastade dem på vagnar och motorcyklar för leverans till närliggande marknader. Vissa handlare sa att perioden mellan klockan 3 och 5 på morgonen är den tid då köp och försäljning är som mest aktiv. Därför har det blivit en vana i många år att vara uppe sent och vakna tidigt. En snabb limpa bröd, ett paket klibbigt ris eller en kopp kaffe är ofta deras frukost innan de börjar sitt arbete.
Längs vägarna som leder till Rach Gias centrum tänds ljusen på många frukostrestauranger och kaféer mycket tidigt. Ägarna är upptagna med att förbereda ingredienser, tända spisar och ställa i ordning bord och stolar för att välkomna kunderna. Kunderna är främst frilansare, chaufförer, motorcykeltaxiförare eller de som måste börja arbeta i gryningen.
Fru Hoa, boende i stadsdelen Rach Gia som har sålt kaffe på Hung Vuong-gatan i årtionden, sa: "Min familj vaknar tidigt för att förbereda ingredienserna för försäljning. Runt klockan 3 på morgonen kommer motorcykeltaxiförare och frilansare förbi för en drink. Det här jobbet kräver en tidig start, men det ger en stadig inkomst."
Förutom restauranger och dryckesstånd börjar även gatuförsäljare sina försörjningsmöjligheter före gryningen. Bilden av Ms. Nguyen Thi Bich Tuyen, invånare i Rach Gia-distriktet, som skjuter sin vagn med klibbigt ris genom gatorna och bostadsområdena har blivit bekant för många. ”Efter att ha sålt klibbigt ris i över fem år har jag knappt sovit en hel natt. Jag vaknar klockan två på morgonen för att ångkoka det klibbiga riset, riva kokosnöten och göra sesamsalt. Exakt klockan fem skjuter jag min vagn runt Rach Gias kommersiella centrum. Vid åtta på morgonen har jag sålt allt klibbigt ris. När jag kommer hem tar jag en kort vila innan jag förbereder nästa dags sats. Varje dag tjänar jag några hundra tusen dong”, delade Ms. Tuyen.
I kustområden är den tidiga morgonrytmen nära kopplad till fiskeaktiviteter. Innan solen går upp återvänder många fiskebåtar efter en natt till sjöss. Atmosfären i fiskehamnarna sjuder av rop och livliga varuutbyten. Färska fångster av fisk, krabbor och bläckfisk skickas i land av fiskare. Väntande handlare väger, sorterar och lastar snabbt varorna på lastbilar för att transporteras till marknader eller levereras till lokalbefolkningen. Herr Le Van Thanh, bosatt i Ha Tien-distriktet, berättade: ”Vi fiskare lämnar vanligtvis hamnen föregående eftermiddag, fiskar nära stranden och skyndar sedan tillbaka i gryningen för att vara redo för marknaden. Detta yrke är starkt väderberoende, så vi måste få ut det mesta av varje resa. Om en resa är gynnsam tjänar vi mer pengar; om inte tjänar vi bara tillräckligt för att täcka våra levnadskostnader.”
För fiskare har det blivit en vana att vara uppe hela natten till sjöss. Trots svårigheterna och beroendet av väderförhållandena är fisket fortfarande en viktig försörjningskälla för många kusthushåll. Båtarna som lägger till i gryningen tar inte bara med sig frukterna av sitt arbete efter en lång natt utan bidrar också till att leverera färsk mat till marknaden.
När gryningsljuset lyste upp gatorna hade många arbetare redan slutfört de flesta av sina uppgifter. Från bärare på grossistmarknader, småhandlare, gatuförsäljare till fiskare, var och en med sitt eget yrke och sina omständigheter, delade de alla flit och en vilja att förbättra sina liv. Det var de som bidrog till den pulserande rytmen i vardagen och skrev berättelser om vanliga, men motståndskraftiga, liv.
Thuy Tien
Källa: https://baoangiang.com.vn/muu-sinh-luc-rang-sang-a488154.html







