Bac Binh ligger i norra delen av provinsen och är ett land med berg, hav och öknar, men det viktigaste kännetecknet är fortfarande risslätter. Det har bott mer än 40 000 cham-folk här under lång tid, inklusive cham-muslimer (bani) och cham-brahminer.
Cham-byarna i Bac Binh har de typiska egenskaperna hos en lantlig by och smaken av havet, främst genom att odla ris och grönsaker, tillverka keramik och ge sig ut till havs. Cham-folket i Bac Binh fortsätter traditionella seder och formar fortfarande hushållskeramik: burkar, vaser, krukor och till och med gudastatyer med bara händerna, utan några stödverktyg, helt annorlunda än det vietnamesiska sättet att använda en roterande tallrik. Keramik bränns med ved och halm, inte med hjälp av en ugn som människor i andra regioner.
Tillsammans med keramiktillverkning, risodling eller trädplantering på kullarna är de sofistikerade kulinariska dragen som döljs genom Cham-folkets fisksåser också extremt unika, såsom: ångad fisksås, fermenterad fisksås... Och för att inte tala om många andra rätter som grillad fisk, fisksoppa... också uppfunna av Cham-folket för att berika de dagliga måltiderna. Bac Binh med platserna Phan Ri Thanh, Phan Ri Cua, Cho Lau, Song Luy... därifrån ger en salt andedräkt med berömda skaldjursspecialiteter från hela landet, vanligtvis fisksås och torkad fisk och skaldjur.
Banh tet och pepparkakor är oumbärliga under helgerna.
Varje år har Cham-folket i Binh Thuan traditionella seder och festivaler som lockar inhemska och utländska turister. Cham-folkets sociala liv i Binh Thuan har fortfarande en ganska speciell livsstil, vilket visar kännetecknen för deras kulturella identitet, såsom: mildhet, respekt för löften, lojalitet, ärlighet, ordning och särskilt traditionen att lära sig.
Alla som kommer till Bac Binh imponeras av de röda och gyllene sanddynerna som sträcker sig i Phan Ri, Tuy Phong... Detta är också det unika med naturarvet här. Under den fjärde månaden av Cham-kalendern firar Cham-muslimerna ofta Ramưwan-festivalen, liknande Thanh Minh-gravrensningsfestivalen bland vietnameserna. Cham-gravrensningsritualen skapar verkligen en magisk bild när hundratals människor, gamla och unga, män och kvinnor, klädda i färgglada dräkter, högtidligt dyker upp på kyrkogården för att tillbe och be. Ramưwan, tillsammans med Cham-brahminernas Kate-festival, har blivit ett nationellt kulturarv.
Bac Binh är en plats där många unika drag från Cham-kulturen på slätterna och i kustområdena möts. Det är ingen slump att Bac Binh har blivit ett välmående distrikt ekonomiskt , med en starkt utvecklad kulturturism, där Chams kulturarvscenter visar upp extremt värdefulla artefakter från flera hundra år av Cham-folkets bildning och utveckling. Cham-samhället har varit knutet till Binh Thuans land i många århundraden och har tillsammans med andra etniska grupper i detta land bidragit med många värdefulla kulturarv till provinsens kultur i synnerhet och Vietnams i allmänhet. Att bevara och främja Cham-folkets kulturella värden i processen att bygga en avancerad vietnamesisk kultur genomsyrad av nationell identitet är ett viktigt krav, som alltid får särskild uppmärksamhet från partikommittén och myndigheter på alla nivåer i provinsen.
Källa






Kommentar (0)