Landsbygdsyrken på Cai Rangs flytande marknad

Cai Rangs flytande marknad är inte bara en berömd turistattraktion i Can Tho City utan rymmer också många unika kulturella värden. I synnerhet skapar många dagliga aktiviteter som handlare utför, och som utövar traditionella yrken för att betjäna turismen, en unik kulturell egenskap som bidrar till att bevara och främja det nationella immateriella kulturarvet - Cai Rangs flytande marknad.

Cai Rangs flytande marknad ligger vid floden Can Tho, cirka 100 meter från Cai Rang-bron, mot Phong Dien. Detta är ett känt turistmål inte bara i Can Tho stad utan även i Mekongdeltat. För att tillgodose turisternas behov har många tjänster och incheckningspunkter etablerats, vilket ger den flytande marknaden många nya färger.

Det som lockar turister är "båtcaféet". Turister går upp på båtdäcket för att dricka kaffe, sitta och äta ananas och frukt, lyssna på båtägaren berätta historier om ananasodling, trädgårdsskötsel och livet som köpman som driver på floden och känna spänningen på Can Thos vågor.

Hantverket att göra nudlar på Cai Rangs flytande marknad är också väldigt speciellt. Nudlarna färgas med grönsaker, knölar och frukter, torkas i morgonsolen, vilket skapar ett mycket vackert landskap.

Besökare kan också titta på och uppleva tillsammans med hantverkarna stegen i att tillverka färgglada risnudlar.

Besökare kan också se och uppleva tillverkning av kokosgodis, kakor, sylt etc. På bilden: Människor gör kokosgodis. Det speciella är att kokosgodiset är sockerfritt, men ändå säkerställer sötma, måttligt fettinnehåll och är mycket gott.

DANG HUYNH

Källa: https://baocantho.com.vn/nghe-que-o-cho-noi-cai-rang-a188302.html