Lågsäsong ökar priserna på råa räkor dramatiskt

Brist på råa räkor orsakar svårigheter för exportbearbetningsfabriker - Foto: KHAC TAM

Den 20 september sa Vo Van Phuc - generaldirektör för Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company - att priset på råa räkor har ökat kraftigt de senaste dagarna.

Enligt Mr. Phuc säljs priset för 30 räkor för närvarande till cirka 180 000 VND/kg jämfört med förra månaden, en ökning med 60 000 VND/kg. Priset för 40 räkor/kg är 150 000 VND och för 50 räkor/kg är det 130 000 VND, en ökning med 20 000–40 000 VND/kg jämfört med förra månaden.

Enligt Phuc är detta en "enorm" ökning efter en lång period av kraftigt prisfall på räkor.

Herr Phuc förklarade att den kraftiga ökningen av räkpriserna de senaste dagarna beror på brist på råvaror. Bearbetningsfabriker behöver leverera exportordrar för årets sista månader, så de konkurrerar om att köpa, vilket driver upp priserna.

"Räkexporten har nyligen stött på svårigheter. Konkurrensen om att köpa räkor och de ökade räkpriserna är fördelaktigt för jordbrukare men kommer att försätta fabrikerna i ännu större svårigheter", sade Phuc.

Förutom bearbetning för export investerar Mr. Phucs företag även i modern räkodling, vilket uppnår mycket hög produktivitet. Enligt honom är dock räkodlingen alltmer osäker, särskilt just nu.

"På senare tid har räkodling varit mycket riskabel. Sjukdomar har orsakat mer och mer skada, så många människor är rädda för att släppa ut räkor, och arealen har minskat. Under denna period vågar bara "experter" släppa ut räkor, annars kommer de att drabbas av förluster på grund av sjukdomar och ogynnsamt väder", sa Phuc.

Samtidigt, enligt Quach Thi Thanh Binh - biträdande direktör för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Soc Trang -provinsen, är räkodlarna mycket entusiastiska över det nuvarande räkpriset.

"Insatskostnaderna ökar. Med sådana priser på råräkor kan vi, efter avdrag för kostnader, säkerställa vinst, och bönderna har kapital att återinvestera i nästa skörd. För närvarande tar bönderna aktivt hand om räkorna", sa Binh.

Fru Binh tillade att Soc Trang i år odlade över 44 500 hektar räkor och har nu skördat nästan 27 000 hektar med en avkastning på över 130 000 ton.

"Det finns för närvarande cirka 15 000 hektar räkor i dammen, varav 64 % är räkor som är över 30–60 dagar gamla, 30 % är räkor som är 60–90 dagar gamla och de återstående räkorna är över 90 dagar gamla. Om allt går väl kommer det att finnas en källa till råvaror att leverera till exportbearbetningsfabriker", sa Binh.

Källa: https://tuoitre.vn/nghich-mua-gia-tom-nguyen-lieu-tang-khung-20240920105827041.htm