Nu för tiden dyker krill upp i överflöd, spolad upp på land av vågorna i kustvattnen. Fiskare utnyttjar det gynnsamma vädret och ger sig ut till havs tidigt på morgonen och återvänder sent på eftermiddagen. Vissa båtar gör 2–3 turer om dagen och tar in 3–5 kvart per liter krill.
Herr Ngo Van Hiep, från byn Tan Hai i Ninh Chau kommun, sa: "Vissa dagar skördar min familj nästan 400 kg räkpasta. Årets räkpasta-säsong har gett hög produktion och det har varit gott om solsken, vilket gör torkningen bekväm."
![]() |
| Fiskare i Ninh Chau kommun är förtjusta över en riklig räkskörd - Foto: HT |
Efter att ha plockats upp ur havet transporteras krillen i land för att säljas färsk eller torkad. Beroende på storlek och färskhet köps färsk krill av handlare vid kajen för 10 000 till 12 000 VND/kg; torkad krill kostar cirka 160 000 VND/kg.
Enligt erfarna fiskare dyker krill upp nära stranden, rör sig i vågor och skapar lätt igenkännbara röda strömmar. Hundratals fiskare förlitar sig på denna erfarenhet för att tjäna en betydande inkomst varje säsong.
Herr Hoang Van Tan, från byn Tan Hai i Ninh Chau kommun, berättade vidare: "Eftersom fiskarna har varit verksamma vid havet i så många år, måste de göra sitt bästa för att fånga räkorna varje gång de kommer in på det här sättet, eftersom räkorna bara kommer i stora mängder några dagar innan högsäsongen är slut."
![]() |
| Färsk räkpasta har en rödrosa färg och förekommer vanligtvis i omgångar - Foto: HT |
![]() |
| Färsk räkpasta köps av handlare till priser från 10 000 till 12 000 VND/kg - Foto: HT |
Fru Hoang Thi Luyen, partisekreterare och ordförande för byn Tan Hai i Ninh Chau kommun, sa: "Fiskarna är mycket exalterade. Räkornas ankomst i början av året anses vara ett lyckokast, det ger glädje och entusiasm, vilket gör att fiskarna kan känna sig trygga i sin försörjning och förbli engagerade i sitt yrke."
![]() |
| Båtar som fiskar räkor nära stranden - Foto: HT |
Årets räksäsong för inte bara med sig båtar som svämmar över av fångst utan bär också med sig hopp. För fiskare i kustområdena är en riklig räkfångst i början av året som en välsignelse från himlen, vilket ger dem förnyad motivation att fortsätta fiska och bevara sin traditionella försörjning.
Hoai Thuong
Källa: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/ngu-dan-duoc-mua-ruoc-bd9040e/











Kommentar (0)