Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Thailändare älskar vietnamesiskt ris.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/08/2024

Inte bara ligger priserna konsekvent i topp, utan Vietnams forskning på rissorter tvingar också Thailand, ett "riskraftverk", att komma ikapp. Vietnamesiskt riss position på den globala marknaden har stärkts och förbättrats alltmer de senaste åren.

Thailändska bönder flockas för att plantera vietnamesiska rissorter.

För fyra månader sedan publicerade Bangkok Post i Thailand en artikel som återspeglade oron och den "starka reaktionen" hos många människor när en vietnamesisk rissort oväntat dök upp på landets risfält.
Người Thái mê gạo Việt- Ảnh 1.

Thailändare älskar vietnamesiskt doftande ris eftersom det har många enastående fördelar.

CONG HAN

Người Thái mê gạo Việt- Ảnh 2.

Medan Vietnams risexport är beroende av ett fåtal traditionella marknader har Thailand å andra sidan diversifierat sin produktion. Detta hjälper dem att upprätthålla stabilitet i sin exportverksamhet. Om man observerar indonesiska anbudsprocesser kan man se att Thailand hellre avböjer ett bud än sänker sitt försäljningspris. Naturligtvis är detta en fråga som behöver analyseras ytterligare, men det visar delvis att de inte är beroende av en enda marknad. För Vietnam reagerar risindustrin mycket känsligt på marknadsinformation, så många företag hamnar lätt i svårigheter om de inte har bra leveranskällor eller kontrakt med välrenommerade partners. (Expert Phan Mai Huong)
Den 13 augusti publicerade dock samma tidning information som lovordade de vietnamesiska rissorternas överlägsenhet. Charoen Laothamatas, ordförande för Thai Rice Exporters Association (TREA), uppgav: Thailändska specialiteter av doftande ris, såsom Pathum Thani och KB 79, står inför utrotning eftersom jordbrukare gradvis överger dem i sina produktionsprocesser. De ersätter dessa sorter med vietnamesiska rissorter som kallas Khao Hom Phuang, eller i huvudsak Jasmine 85. Anledningen är att avkastningen av thailändska rissorter för närvarande är mycket låg; Pathum Thani ger endast 800–900 kg/rai (1 600 m2), medan vietnamesiska doftande rissorter når 1 200–1 500 kg/rai. En anmärkningsvärd sak är att den thailändska sorten har en växtperiod på upp till 4 månader (120 dagar) och bara kan odlas en gång om året, medan den vietnamesiska sorten har en kortare skördetid på endast 90–100 dagar och kan odlas året runt. "Upp till 80 % av det förpackade riset som säljs i Thailand är Khao Hom Phuang-ris från Vietnam. Bönderna skyndar sig att plantera vietnamesiska rissorter", sa Charoen. Chefen för Thailands risindustri rekommenderade också att regeringen investerar i forskning och utveckling av nya sorter, och samtidigt legaliserar vietnamesiska sorter för att människor ska kunna använda dem tillsammans med lokala sorter för att påskynda utvecklingsprocessen. Experten Phan Mai Huong, medgrundare av rismarknadswebbplatsen SS Rice News, sa att enligt hennes information började Thailand plantera vietnamesiska doftande rissorter för nästan två år sedan och att den planterade arealen för närvarande expanderar snabbt. Detta är en verklig produktionsefterfrågan, så regeringen har ännu inte officiellt kommenterat. På senare tid har Thailands forskning och utveckling av rissorter halkat efter Vietnam. De har några nya sorter, men de är fortfarande "hårda" och har inte uppnått den mjukhet och fluffighet som vietnamesiskt ris har, så de har inte accepterats av marknaden. Samtidigt måste handlarna betjäna marknaden på bästa och snabbaste sätt, så de vill att den thailändska regeringen ska acceptera och legalisera dessa sorter genom direkt samarbete och utbyte med den vietnamesiska regeringen. "För närvarande ser jag många högkvalitativa sorter i Vietnam som skulle kunna användas för samarbete och överföring. Det är dock svårt att besvara frågan om genomförbarhet. I grund och botten har Thailand mycket strikta regler för förädling och utsädesproduktion, och inte ens inhemskt får den privata sektorn forska och utveckla sorter. Därför kommer valet av en inriktning som tjänar utvecklingsbehov eller skyddar integriteten hos det nationella rismärket att diskuteras utförligt", sa Huong.

Vietnamesiska rispriser återgår till sina högsta nivåer.

I en annan positiv utveckling meddelade Vietnam Food Association (VFA) den 12 augusti att priset på 5 % brutet ris från Vietnam ökade med 8 dollar och nådde 570 dollar per ton. Omvänt minskade priset för samma kvalitet från Thailand med 4 dollar till 561 dollar per ton, och på liknande sätt minskade Pakistans pris med 7 dollar till 548 dollar per ton. Därmed har vietnamesiska rispriser återvänt till toppen av rankingen efter att i ungefär ett halvår ha förlorat sin position till Thailand och, vid ett tillfälle, Pakistan.
Người Thái mê gạo Việt- Ảnh 3.

Vietnams risexport nådde rekordnivåer, men detta är ohållbart på grund av fortsatt beroende av ett fåtal traditionella marknader.

Rekordexport: Enligt General Department of Customs nådde Vietnams risexport 5,3 miljoner ton till ett värde av 3,3 miljarder USD under de första sju månaderna 2024. Jämfört med samma period 2023 motsvarar detta en ökning med 8,3 % i volym och en ökning med 28 % i värde. Detta är rekordsiffror i Vietnams risexports historia. Filippinerna är fortfarande den viktigaste konsumentmarknaden och står för 43,6 % av marknadsandelen, motsvarande 2,3 miljoner ton till ett värde av 1,4 miljarder USD. Indonesien ligger på andra plats med en marknadsandel på nästan 15 %, motsvarande över 778 000 ton till ett värde av 481 miljoner USD. På den filippinska marknaden möter vietnamesiskt ris hård konkurrens från Thailand. Den thailändska tidningen Nation rapporterade att Thailand, genom att dra nytta av den filippinska efterfrågan, har ökat sitt utbud och framgångsrikt exporterat 300 000 ton ris under första halvåret 2024, en ökning med 388 % jämfört med samma period förra året. Thailand nådde också en överenskommelse om att leverera ytterligare 130 000 ton under de sista sex månaderna 2024.
Från och med den 15 augusti ökade priset på 5 % brutet ris från Vietnam med 5 dollar till 575 dollar/ton, medan priset på thailändskt ris förblev stabilt på 561 dollar/ton och pakistanskt ris minskade med 2 dollar till 542 dollar/ton. "Den senaste snabba ökningen av priset på 5 % brutet ris från Vietnam, som är 15–20 dollar/ton högre än Thailands, återspeglar marknadsverkligheten", bekräftade Huong. Enligt många företag beror den snabba ökningen av vietnamesiska rispriser på att flera företag nyligen vunnit stora upphandlingar på den indonesiska marknaden. Dessutom har filippinska handlare också ökat importen efter en period av förseningar i väntan på en policy att sänka importtullarna från 35 % till 15 %. Båda dessa marknader är Vietnams största kunder och förväntas öka importen till rekordnivåer på 4,3 miljoner ton för Indonesien och 4,6 miljoner ton för Filippinerna. Dessutom har andra marknader också ökat risimporten för att säkerställa den nationella livsmedelssäkerheten. Även Japan står inför en ökning av rispriserna med 14 % på grund av brist på utbud orsakad av värmeböljan. Rispriserna i Japan har nått sin högsta nivå på 11 år. Japan meddelade nyligen att de kommer att importera 21 000 ton ris under 2024. Pham Thai Binh, styrelseordförande för Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Can Tho), förutspår att rispristrenden kommer att fortsätta vara positiv fram till slutet av detta år. I slutet av juli hade Vietnam exporterat mer än 5 miljoner ton ris. Jämfört med rekordexportsiffran på 8,1 miljoner ton år 2023 har vi bara cirka 3 miljoner ton kvar för de återstående 5 månaderna av 2024. För närvarande närmar sig sommar-höstskörden på ris sitt slut. Från och med nu till slutet av året har vi ytterligare en höst-vinterskörd. Ingen av dessa grödor har årets största produktionsvolym. Ur detta perspektiv kan vi se att vi inte har mycket ris kvar att exportera, så vi kan vara säkra på priset. Eftersom utbudet är begränsat kommer oron som många människor har över att Indien häver sitt exportförbud för ris, om det sker under de kommande månaderna, sannolikt att ha liten inverkan på den vietnamesiska marknaden.
Thanhnien.vn
Källa: https://thanhnien.vn/nguoi-thai-me-gao-viet-185240816200156196.htm

Kommentar (0)

Lämna en kommentar för att dela dina känslor!

I samma ämne

I samma kategori

Av samma författare

Arv

Figur

Företag

Aktuella frågor

Politiskt system

Lokal

Produkt

Happy Vietnam
Eftermiddagsbad på stranden

Eftermiddagsbad på stranden

Kärlek till hemlandet genom den traditionella Ao Dai-klädseln.

Kärlek till hemlandet genom den traditionella Ao Dai-klädseln.

Hanois flaggstång

Hanois flaggstång