Ungdomar och resan att "hålla elden" i den vietnamesiska tekulturen vid liv

VHO - Nyligen har Ai Tra-workshopen i Hanoi väckt uppmärksamhet hos många unga människor som älskar traditionell kultur. Denna upplevelsemiljö ger ett nytt tillvägagångssätt, där mjölkte inte bara är en välbekant dryck, utan också blir ett "språk" för att uttrycka känslor och få kontakt med vietnamesiskt tearv på ett ungdomligt och kreativt sätt.

Te-damen Trang Nguyen berättar om vietnamesisk tekultur

Tillsammans med tefrun Trang Nguyen och varumärket SHANSEN har Ai Tra- workshopen , organiserad av en grupp studenter från fakulteten för kommunikation och utländsk kultur ( Diplomatiska akademin), öppnat ett särskilt utrymme där den unga generationens kärlek till det uråldriga Shan Tuyet-tearvet djupt väcks.

Ai Tra är inte bara en vanlig workshop i mjölkte. Det är en upptäcktsresa , en plats för att återuppliva kärleken till det vietnamesiska tearvet – en kulturell kvintessens som har varit djupt knuten till det vietnamesiska folket i många generationer.

Istället för att konservera det torrt enligt den gamla modellen valde Ai Tra ett modernt tillvägagångssätt, där man använder känslornas och kärlekens språk genom läckra koppar mjölkte, så att den uråldriga historien om Shan Tuyet-te återberättas på ett helt nytt sätt och nära dagens ungdom.

Deltagarna övar på att göra te själva

På workshopen lyssnade deltagarna på tefrun Trang Nguyen som berättade direkt om det vietnamesiska tearvets "skönhet", tillsammans med den utarbetade processen att skapa koppar autentiskt antik Shan Tuyet-te. Varje gest i teceremonin, från att välja varje teknopp, bryggningsmetod till bryggtid, utfördes minutiöst och respektfullt.

Genom det förstår unga människor att vietnamesiskt te inte bara är en jordbruksprodukt , utan också en århundraden gammal kulturell berättelse, som innehåller själva kärnan i Vietnams land och himmel.

Efter delningstillfället kunde deltagarna direkt blanda mjölkte, en välbekant dryck för dagens ungdomar. Varje person vägleddes att justera sötman och smaken efter de känslor och budskap de ville förmedla.

Vissa gör det för att ge till sina bästa vänner, vissa använder en kopp mjölkte som en "brygga" för att uttrycka sina känslor, och vissa gör det för sig själva som ett sätt att lyssna på och uppskatta sig själva.

I det ögonblick då man själv gör te, och känner aromen från de gamla teknopparna som har lagrats i bergens och skogarnas vind och regn, är vietnamesiskt te inte längre ett avlägset begrepp. Arv blir något nära, knutet till unga människors själar, och behandlat på ett mjukt, naturligt och känslomässigt sätt.

Med receptet i handen blir varje person en berättare över en kopp te.

Tran Thanh Thao, en elev på Tay Ho High School, berättade: ”Jag älskar te och vill lära mig mer om vietnamesiskt te, så jag anmälde mig till workshopen. Te gjord på utländsk mjölk importeras i allt större utsträckning, vilket ibland får oss att glömma vietnamesiskt te. Den här workshopen hjälper mig att förstå mitt hemlands te på djupet.”

Tefrun Trang Nguyen har arbetat med den antika Shan Tuyet-teplantagen i Suoi Giang (Yen Bai) i sju år och är för närvarande expert på teceremonier vid nationella diplomatiska evenemang. Hon är dock alltid orolig för att den nuvarande unga generationen i Vietnam, som kommer att bli de framtida ägarna av arvet, gradvis glömmer det välbekanta värdet av vietnamesiskt te.

”Jag hoppas att Ai Tra- projektet kan bidra till att bevara och främja vietnamesisk tekultur och särskilt nå unga människor på ett yngre och närmare sätt”, sa hon.

Ungdomarna tycker om aktiviteterna i verkstaden.

Många ungdomar som deltog i workshopen erkände också att de aldrig trodde att de kunde älska vietnamesiskt te så mycket, förrän de kunde göra och njuta av en kopp mjölkte gjort på uråldriga teträd.

När de smakar på hundratals år gamla teknoppar som lever i dimman och molnen i Suoi Giang, inser de att vietnamesiska värden fortfarande finns i de enklaste saker.

Le Ha Nhi, student vid Diplomatikakademin, sa: ”Det första som imponerade på mig var att projektet kommunicerades professionellt och mycket kreativt. Det var därför jag kände mig nyfiken och ville delta. När jag kom till workshopen blev jag ännu mer förvånad eftersom alla aktiviteter var välorganiserade, från rumsarrangemanget till hur kunskapen förmedlades.”

”Särskilt att njuta av och lära mig om vietnamesiskt te har gett mig en väldigt djupgående upplevelse. Genom att dela med mig av tefrun Trang Nguyen förstår jag mer om invecklade detaljer i tetillverkningsprocessen, såväl som de kulturella värden som vietnamesiskt te bevarar. Jag känner att jag har tillgång till arvet på ett mer intimt sätt, inte alls torrt, men väldigt inspirerande och lätt att acceptera”, delade Nhi.

Denna workshop bevisar delvis att unga människor inte glömmer kulturarvet. Tvärtom är de den kreativa bron mellan det förflutna och framtiden, människor som vågar förnya sig, vågar återberätta gamla historier på ett välbekant, uppriktigt och känslosamt språk.

Ai Tra har sått kärlekens frön så att varje ung vietnames stolt kan säga att vietnamesisk kultur lever inom dem, med början med en klunk te.

Källa: https://baovanhoa.vn/du-lich/nguoi-tre-va-hanh-trinh-giu-lua-van-hoa-tra-viet-141509.html