Kom ihåg eftermiddagens blå rök

Eftermiddagens blå rök är inte bara en "specialitet" hos vedspisar och halmkaminer; den är också en del av landsbygdens själ, något som väcker ett rent minne. På sena eftermiddagar, när solljuset har slutat skina, är det den tid då varje bykök börjar ryka. Röken driver genom squash- och kalebasspaljéerna i trädgården, sveper runt areca- och kokospalmerna och försvinner sedan in i solnedgången. Vuxna är upptagna med att tända spisen och koka ris. Vi barn springer runt och leker, andas in den stickande lukten av rök blandad med lukten av färskt ris och grönsakssoppa som kokar i grytan. Lukten av rök blandad svider inte i ögonen, utan får bara människor att känna sig varmare.

Min barndom var förknippad med det lilla köket med halmtak. Där brukade min mamma varje dag tända en eld med torr halm och rutten ved. Hon satt vid spisen och fläkte i elden medan hon plockade grönsaker och berättade historier från förr. Det röda ljuset från elden reflekterades i hennes solbrända ansikte, hennes ögon lyste med ett milt ljus. Ibland blåste hon på elden med ett bamburör och gav ifrån sig ett dovt "phù phù"-ljud som blandades med vinden i trädgården. Jag satt bredvid henne och lyssnade tyst på kolens sprakande ljud och kände mig märkligt fridfull.

Det var i den rustika miljön som jag växte upp och lärde mig mitt livs första läxor av min mor: att veta hur man respekterar äldre, att veta hur man har tålamod, att veta hur man uppskattar varje riskorn, varje svettdroppe. Vid varje måltid vid elden sa min mor alltid till mig: "Ris är en pärla från himlen, slösa inte bort den." De enkla orden har följt mig genom hela min uppväxt.

Den blå röken på eftermiddagen påminner mig också om regnperioden. Varje gång det regnar samlas hela familjen i det varma köket, kokar min mamma en gryta med sötpotatis eller en gryta med majs. Röken väller upp, värmen sprider sig och skingrar kylan utanför, och plötsligt ser jag hur enkel lycka är: ett varmt kök, ett tak hos mina föräldrar, med skratt som sprider sig mitt i doften av hemlagade rätter.

När jag växte upp och flyttade bort blev eftermiddagens blå rök något jag alltid letat efter. I staden, utan halmtak, kände jag plötsligt att en del av mina minnen saknades. När jag kom hem sent från jobbet och tittade på de starkt upplysta höga byggnaderna längtade jag efter känslan av att se eftermiddagens rök sakta stiga upp från köket, som en påminnelse: "Det är dags att gå hem".

En gång, på en affärsresa till landsbygden i Song Ray i Dong Nai- provinsen, när bilen just svängde in på en liten väg, fick jag plötsligt syn på en blå rök som drev över bambulunden. Av någon anledning kändes det lite stickande i näsan. Så många minnen kom plötsligt tillbaka, allt var klart som om det hade hänt igår. En så enkel sak men tillräckligt för att få mitt hjärta att fladdra hela eftermiddagen.

Eftermiddagens blå rök, till synes svag och skör, är det som förankrar varje människas själ. Den är ett vittnesbörd om fridfulla dagar hemma, en förkroppsligande av kärlek, av familjeband, av enkla men djupa traditionella värderingar.

I det moderna livets vimmel och stress, när allt förändras så snabbt, finns det enkla saker som den blå röken på eftermiddagen som fortfarande tyst finns kvar, skyddar och påminner mig om mina rötter. Så att jag varje gång jag känner mig trött har en plats att återvända till – inte en avlägsen plats, utan det gamla köket, den blå röken på eftermiddagen, mina föräldrars varma omfamning, de hemlagade måltiderna med den väldoftande doften av färskt ris. Den enkla saken är för mig en hel himmel av minnen.

Från och med den 7 september 2020 öppnar Dong Nai Online Newspaper kolumnen "Enkla saker".
Detta kommer att bli en ny ”lekplats” för alla läsare över hela landet med enkla men meningsfulla sociala perspektiv, som är sympatiska för många människor och uppfyller kolumnens kriterier, som är ”enkla saker”.
Artiklar skickade till: baodientudno@gmail.com; Tel: 0909.132.761
Redaktionen betalar royalties till författare vars artiklar publiceras i enlighet med bestämmelserna.
Se detaljer här.
BBT

Tekanna

Källa: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/dieu-gian-di/202508/nho-khoi-lam-chieu-113306f/