Precis som på andra platser börjar atmosfären för att välkomna det månanska nyåret i Hue bli livlig från och med den 23:e dagen i den 12:e månmånaden. Tet-blommarknaderna framför Phu Van Lau, Thuong Bac och Central Cultural House börjar lysa upp av de livfulla färgerna av gula aprikosblommor, pioner och krysantemum… På senare år har även de rosa persikoblommorna från norr tillkommit, vilket gör Tet-atmosfären ännu mer rosenröd.
Stora marknader som Dong Ba, An Cuu, Tay Loc och Xep-marknaden sjuder av aktivitet, fyllda med bananblommor, offerpapper och andra Tet-varor. Försäljarna och köparna är otroligt livliga. Riskakemakarna på Nhat Le-gatan är också upptagna dag och natt. Men kanske den mest glädjefyllda händelsen är offret till köksguden den 23:e dagen i den 12:e månmånaden. Till skillnad från i norr där folk ofta köper röd karp för att släppa som offer, förbereder Hues invånare en mycket utarbetad offergåva. Varje hushåll förbereder tre brickor med offergåvor, som varierar i storlek beroende på deras omständigheter: en bricka på förfädernas altare, en i köket för köksguden och en utomhus för själarna hos dem som inte har en plats att dyrka. Därför är Hues gator den dagen fyllda av den väldoftande doften av rökelse och det ljusa röda skenet av brinnande offerpapper framför varje hus.
Spelar Bài Vụ, ett traditionellt hovspel som spelas under vårfestivalen. Foto: Thanh Hòa
När Tet (månsnyåret) närmar sig ökar antalet människor i Hue som går till marknaden för att handla Tet. Varje år ser min mamma, oavsett hur upptagen hon är, alltid till att samla ihop sina saker och gå och köpa några klasar bananer, några kilo färsk ingefära, tio kilo doftande klibbigt ris, lite inlagd lök, ett par kilo fläsk och nötkött och en hel kyckling.
Numera är kakor, godis och frukt lättillgängliga, men min mamma och de flesta kvinnorna i Hue väljer fortfarande att göra dem själva. Den 28 eller 29 Tet (måndagens nyår) förbereder min pappa de klibbiga riskakorna (banh chung och banh tet), min mamma gör den kanderade frukten, min yngsta syster arrangerar blommor på altarna, och jag, som äldst, har i uppgift att städa altarna inifrån och ut. På kvällen, vid den glödande elden från de klibbiga riskakorna, sätter min mamma försiktigt upp en kolugn för att göra den kanderade frukten. Ett år var det kallt och regnigt, och mina syskon och jag kurade runt elden och tittade på när min mamma gjorde den kanderade frukten. Jag kommer alltid att minnas den starka, väldoftande lukten av brinnande ved, den berusande aromen av kanderad ingefära och den lätt stickande, men subtilt väldoftande doften av min mammas ylletröja, infunderad med doften av eukalyptusolja – en varm, intim och oförglömlig upplevelse.
Ritualerna och offergåvorna under de tre dagarna av Tet i Hue är verkligen utarbetade och högtidliga. För att ge ett exempel, även i min familj, även om vi har förenklat saker och ting avsevärt, erbjuder vi under de tre dagarna av Tet, från den första till den tredje, tre måltider om dagen. Offergåvorna behöver inte vara utarbetade; vi offrar vad vi än har, på morgonen, middagen och kvällen. Varje gång bär min far noggrant en huvudduk och lång mantel, tvättar händerna, sköljer munnen, offrar respektfullt rökelse och häller upp vin och te. Han låter oss ofta stå bredvid honom för att lyssna på hans instruktioner och förklaringar, och efter många gånger har vi lärt oss lite mer om dessa uråldriga seder.
Medan Tet (vietnamesiskt nyår) firas bland vanliga människor, har Hue också sina egna Tet-seder inom det kungliga hovet. Under senare år har Hue Imperial Citadel Relics Conservation Center restaurerat och organiserat många kungliga Tet-ritualer, dels för att betjäna turister och dels för att bevara och återställa forntida ritualer inom den Förbjudna staden som sedan länge hade försvunnit. Dessa restaurerade ritualer är noggrant och systematiskt organiserade inom den kejserliga citadellen och lockar ett stort antal besökare.
Bland dessa ceremonier fanns Thướng Tiêu-ceremonin i palatset. Från gryningen, medan dimman fortfarande hängde tjock över stadsmurarna, hade en stor folkmassa redan samlats utanför Hiển Nhơn-porten. Framför stod den ceremoniella musikorkestern med trummor och gongar, följt av flera tjänstemän i böljande blå och röda dräkter och bevingade hattar. Slutligen bar en rad kejserliga vakter i gula och röda tunikor, iklädda koniska hattar och benskydd, en stor bambustång, ungefär tio meter lång, med en bunt löv fästa på toppen, hållande en lykta formad som en risknuddel och en liten triangulär flagga.
När den högtidliga timmen närmade sig, ljöd gongar och trummor, och processionen som bar den ceremoniella stången avancerade in i den kejserliga citadellen med stor högtidlighet och prakt. Efter en lång stund nådde de Thế Miếu, templet tillägnat Nguyễn-dynastins kungar. På gräsmattan framför Thế Miếu var ett altare redan uppställt, med rökelse som steg upp. Bredvid altaret offrade dignitärer i ceremoniella kläder respektfullt rökelse. Efter ceremonin var det dags för nyårsaftonsfirandet. Ett dussin människor jublade, knuffade och drog, tills den ceremoniella stången stod upprätt på gården. När stången höjdes högt och fladdrade i vinden, fylldes alla av glädje och spänning. Således hade det nya året officiellt anlänt till den Förbjudna staden.
En annan unik vårritual var vaktavlösningsceremonin och det kejserliga palatsets parad. Mitt framför Ngo Mon-porten stod de kejserliga vakterna i prydliga rader med dragna svärd, deras närvaro imponerande. De åtföljdes alltid av ett ceremoniellt orkester som spelade livlig ceremoniell musik. Vid vaktavlösningen riktade befälhavaren, klädd i brokadkläder och med ett draget svärd i handen, det rakt upp mot himlen och ropade: "Gå in i palatset!" Efter ropet marscherade soldaterna in i staden genom sidoporten, eftersom den centrala porten var reserverad endast för kejsaren. När de såg de majestätiska kejserliga vakterna marschera genom porten, med flaggor som fladdrade överallt och gongar och trummor som genljöd, visade alla som tittade på en blandning av glädje och förvåning, särskilt de utländska besökarna.
Hien Nhon Gate före Thượng Tiêu-ceremonin. Foto: Thanh Hoa
Soldaterna paraderade runt Thái Hòa-palatset, både för besökarnas nöje och till synes för att återskapa scenen med de kejserliga vakterna som patrullerade för att skydda kejsaren under vårfestligheterna, precis som de gjorde för hundratals år sedan.
Enligt historiska uppteckningar och anekdoter hade vårritualerna i Nguyen-dynastins kejserliga palats många ovanliga aspekter. Dr. Phan Thanh Hai, medlem av det nationella kulturarvsrådet och chef för kultur- och sportavdelningen i Thua Thien Hue-provinsen, uppgav att under Nguyen-dynastin organiserades ceremoniella aktiviteter före och efter det kinesiska nyåret alltid mycket högtidligt och minutiöst. Dessa ritualer hade ofta unika egenskaper, upphöjda till formella seder och tenderade därför att betona den ceremoniella aspekten snarare än den festliga. Detta skilde sig från vårritualer i vanliga människors liv, som i allmänhet fokuserade mer på den festliga aspekten än den ceremoniella, främst för att låta människorna roa sig efter ett år av hårt arbete.
Förutom ritualerna var vårbanketterna i det kungliga palatset också mycket påkostade och utarbetade. Ingredienserna till det kungliga köket kom från tre huvudkällor: köpta från marknader i huvudstaden eller omgivande områden, tribut från lokala regioner och importerade från utlandet.
Vårfirandet i Hue frammanar den traditionella Tet-atmosfären (månnyåret) och påminner kort om Tet-firandet vid Nguyen-dynastins kejserliga hov. Detta tjänar både till att återuppleva den traditionella Tet-atmosfären i den antika huvudstaden, som fortfarande bevaras idag, och till att visa de forntida kejsarnas välvilliga styrelseskick. När man reflekterar över det förflutna och nutiden önskar alla att tjänstemän, oavsett era, alltid ska prioritera folkets välfärd och prioritera sitt eget välbefinnande framför sitt eget. Det är den sanna välsignelsen för alla.
Text och foton: Thanh Hoa
[annons_2]
Källa
Kommentar (0)