OCOP Len Chua - Quang Binh elektronisk tidning

[annons_1]

(QBĐT) - I syfte att utnyttja och marknadsföra råvaror från lokala naturliga medicinalväxter har Len Chua Agricultural and Ecotourism Cooperative (Len Chua Cooperative) producerat Hoanh Son-te med 6 smaker och torkad Len Chua-banan. Med sin kvalitet bekräftar dessa två produkter gradvis sitt varumärke på marknaden och bygger framgångsrikt upp en 3-stjärnig OCOP-produkt.

 

Len Chua Cooperative grundades i början av 2023 i Xuan Trach kommun (Bo Trach); de specialiserar sig på att producera te från medicinalväxter som finns i naturen. Dinh Xuan Hau, chef för Len Chua Cooperative, berättade om produktionsidén och sa att han hade besökt turistattraktioner i provinsen och lagt märke till att det fanns många importerade vilda bananprodukter från centrala höglandet till salu för turister. Därifrån, tänkte han, finns det många medicinalväxter och vilda bananer i Quang Binh , särskilt i bergskommuner, och vi har fördelen med råvaror att dra nytta av och utveckla produktionen.

Len Chua torkade bananer efter att ha torkats.

Baserat på den tanken beslutade sig Hau för att börja utveckla Len Chua-torkade bananprodukter och Hoanh Son-te med 6 smaker. För att få tillgång till högkvalitativa råvaror undersökte och kopplade kooperativet proaktivt till inköp av bananer och medicinalväxter som lokalbefolkningen plockade i skogen.

 

Herr Nguyen Tuan Vu, marknadsföringsansvarig på Len Chua Cooperative, sa att efter inköpet kommer kooperativet att välja ut de vackra, mogna bananerna, täcka dem med neemblad och halm, och efter cirka 3 dagar, när bananerna börjar mogna, ta ut dem, skala dem och lägga dem i torken. De unga bananerna kommer att klassificeras, skivas och torkas. Enligt herr Vu måste torkningsprocessen, förutom att välja ut mogna bananer, också uppfylla den erforderliga temperaturen på cirka 70 ^grader Celsius och torkas inom 24 timmar för att säkerställa att bananerna behåller sin bästa kvalitet och smak.

Hoanh Sons teprodukter med 6 smaker har vackra designer, lämpliga som presenter.

Hoanh Son 6-smakers te är en kombination av medicinalväxter, inklusive: blodgräs, blodranka, be me, kha cuc-gräs, passionsblomma och fettgräs. Efter att ha köpt råvaror från människor i Minh Hoa och Tuyen Hoa-regionerna förbearbetar Len Chua Cooperative dem, skivar och torkar dem, maler dem sedan till pulver och förpackar dem i lådor i form av filterpåsar. Dessutom producerar kooperativet även råvaror för behövande. Men genom att utvärdera kundernas smak sa Mr. Vu att Hoanh Son 6-smakers teprodukter i filterpåsar fortfarande är mer populära på marknaden eftersom de är praktiska och har en vacker design, lämpliga som presenter.

 

Tack vare ansträngningar inom produktion och handel har Len Chua-torkade bananer och Hoanh Son 6-smakers te från Len Chua Cooperative, trots att de bara har börjat produceras under en kort tid, blivit kända och valda av många kunder. De viktigaste marknaderna för dessa två produkter är turistattraktioner och jordbruksbutiker i provinsen. Under perioder med hög konsumtion, från april till september, når konsumtionen av kooperativets produkter cirka 2 ton/månad, med en vinst på 17 000–20 000 VND/kg.

 

Dinh Xuan Hau, chef för Len Chua Cooperative, berättade: ”Kvalitet är det viktigaste kriteriet vi prioriterar när vi sätter våra produkter i produktion på kooperativet. Därför, tack vare hela teamets entusiasm och ansträngningar, erkändes Len Chuas torkade bananprodukter och Hoanh Son 6-smakers te som 3-stjärniga OCOP-produkter år 2024. För att utöka konsumtionsmarknaden till andra provinser kommer vi i framtiden att marknadsföra och introducera produkter på e-handelsplattformar, sociala nätverksplattformar och applikationer.”

Hoanh Son 6-smakers te är en 3-stjärnig OCOP-produkt år 2024.

Förutom att främja värdet av lokala naturliga medicinska material har Len Chua Cooperative bidragit till att skapa regelbundna jobb för 10 arbetare och säsongsjobb för cirka 5-7 lokala arbetare. Det förväntas att kooperativet inom den närmaste tiden, efter att ha investerat i ytterligare maskiner och utrustning för förpackning och bearbetning av produkter, kommer att öka produktionen av Len Chua-torkade bananer och Hoanh Son 6-smakerte i stora mängder. Dessutom är kooperativet också intresserat av att bearbeta teer från medicinalväxter, såsom: La nam da stomach, la nam 10 vi, perilla, bittermelon, etc.

 

Ordföranden för Xuan Trach kommuns folkkommitté, Cao The Vinh, sa: "Att bygga OCOP-produkter är en viktig uppgift som kommunen resolut har genomfört under den senaste tiden. Kommunens folkkommitté skapar alltid gynnsamma förutsättningar för kooperativ, företag och produktionsanläggningar för att utveckla produktionen. Tack vare detta har kommunen hittills haft 3 produkter som uppnått 3-stjärnig OCOP, inklusive: Len Chua turistanläggning, Len Chua torkade bananer och Hoanh Son 6-smakers te. Dessa produkter marknadsför deras potential, fördelar och kvalitet väl...".

Cat Nhien

[annons_2]
Källa: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/ocop-len-chua-2225627/