Fru Hoang Thi Thoms familj i Mat 1-området, Van Mieu kommun, äger över 1 hektar teplantage, vilket ger en genomsnittlig avkastning på cirka 15 ton per år. Fru Thom sa: "Under de senaste 6-7 åren har min familj, med vägledning från växtodlings- och skyddsstationen, skött och skördat te enligt de 'fyra korrekta' principerna: rätt typ av bekämpningsmedel, rätt tidpunkt, rätt koncentration och dosering samt rätt metod, parallellt med tillämpningen av IPM-åtgärder (integrerat skadedjursbekämpning). Som ett resultat har vårt te uppfyllt livsmedelssäkerhetskraven fullt ut, och Phu Da Tea Company har tecknat ett stabilt och långsiktigt avtal för produktkonsumtion."
Medlemmar i Van Mieu Safe Tea Cooperative skördar te med traditionella metoder för att producera grönt te av hög kvalitet.
Den totala arealen teplantager i kommunen är för närvarande 320,9 hektar. Teplantorna växer och utvecklas väl, med en uppskattad avkastning på 16 ton/hektar/år. Den totala årsproduktionen uppskattas till 5 120 ton/år. Under perioden 2021-2025 kommer det inte att ske någon nyplantering; fokus kommer främst att ligga på att återplantera befintliga områden med traditionella fröodlade tesorter som PH11, PH1, LDP1, LDP2, Bat Tien, etc., där PH11 förblir den huvudsakliga sorten.
Van Mieu Safe Tea Cooperative förvaltar över 30 hektar teplantager och samarbetar med hushåll i kommunen för att producera säkert te. Utmaningen med att producera säkert te ligger dock inte bara i att säkerställa råvarornas kvalitet enligt standarden "en knopp, två blad", och att tebladen är handplockade, utan också i att ha professionella bearbetningstekniker, inklusive expertis i att justera temperatur, rostningstid och rotationshastighet för att säkerställa att tebladen krullar sig och behåller sin vackra färg.
Enligt beräkningar ger 1 hektar te producerat med säkra jordbruksmetoder i genomsnitt en inkomst på cirka 100 miljoner VND, dubbelt så mycket som traditionell teproduktion. Övergången från traditionell till säker teproduktion kräver dock att jordbrukarna strikt följer tekniska procedurer, vilket är tidskrävande och arbetsintensivt.
Herr Dang Dinh Thanh, kooperativets direktör, delade: "Hela systemet med tetorknings- och rostningsmaskiner är anordnat i en sluten produktionslinje, vilket säkerställer en vetenskaplig produktionsprocess... Dessutom syftar etableringen av kooperativet också till att länka samman andra kooperativ och därigenom skapa överlägsna styrkor jämfört med individuell utveckling, där varje hushåll arbetar självständigt. Hushållen kommer att säkerställa en stabil tillgång på råvaror och produktion; produkter som säljs på marknaden kommer att ha tydligt ursprung genom spårbarhet."
Teodlarna vid Litteraturtemplet sköter noggrant sina teplantor under vintersäsongen för att säkerställa en god skörd på våren.
Förutom att ge ekonomiska fördelar för lokalbefolkningen är de frodiga gröna tekullarna som sluttar svagt längs Midland-regionen också ett populärt turistmål. Enligt lokalbefolkningen väljer många par denna plats som plats för bröllopsfotografering för att fånga viktiga ögonblick i sina liv under bröllopssäsongen. Dessutom lockar tekullarnas skönhet hundratals turister varje helg.
Kamrat Ha Tien Cong – vice ordförande i kommunens folkkommitté – sa: I framtiden hoppas lokalbefolkningen få stöd från specialiserade organisationer för att organisera fördjupade utbildningar i avancerade jordbrukstekniker och tillämpningen av vetenskap och teknik i produktionen. Stöd kommer också att ges till människor för att tillämpa lämplig utrustning och avancerade tekniker såsom vattenbesparande bevattning, skördeverktyg och balanserad gödsling... för att förbättra produktiviteten och produktionseffektiviteten.
Många hushåll i Van Mieu använder fortfarande traditionella tebearbetningsmetoder.
Van Mieu kommun erkänner te som en av sina viktigaste grödor med hög ekonomisk effektivitet och kommer att fokusera på att utveckla och implementera mekanismer och policyer för att uppmuntra människor att anta teproduktionsprocesser i enlighet med säkerhetsstandarder som VietGAP och GlobalGAP. Kommunen strävar efter att främja användningen av organiska gödningsmedel och begränsa användningen av kemiska bekämpningsmedel, och därigenom säkerställa utvecklingen av teproduktion i samband med miljöskydd och konsumenthälsa.
Dessutom kommer Litteraturtemplet att uppmuntra och stödja individer, kooperativ och företag att investera i att uppgradera, expandera eller etablera nya anläggningar för produktion och bearbetning av högkvalitativt grönt te och specialteer, för att möta marknadens allt högre krav och bidra till att öka mervärdet av lokala teprodukter.
Vid sidan av att utveckla produktionen fokuserar området också på att mobilisera människor för att renovera och uppgradera tekullar, och investera i utveckling av landsbygdsinfrastruktur i samband med lokal turism . Detta skapar ytterligare mångsidiga och stabila inkomstkällor för teodlare, vilket bidrar till att förbättra människors liv och ytterligare uppfyller kriterierna för att bygga nya landsbygdsområden.
Quan Lam
Källa: https://baophutho.vn/phat-trien-cay-che-o-van-mieu-246231.htm
