Trailern för "The Taste of Things", av regissören Tran Anh Hung, vinnare av filmfestivalen i Cannes 2023, innehåller många scener där huvudrollsinnehavarna lagar mat åt gästerna.
Den här filmen är en adaption av Marcel Rouffs roman Dodin-Bouffants liv och passion, Gourmet (1924). Huvudpersonen, Dodin (Benoit Magimel), är en gourmet som ägnar all sin tid åt att fundera över de finaste rätterna. Dodins talang är så känd att han anses vara " kulinariska världens Napoleon".
Dodin har en kock som heter Eugénie (Juliette Binoche) och som besitter en exceptionell känsla för smak och ingredienser. Eugénie beundras lika mycket som sin husbonde, men hon söker inte rampljuset utan ägnar sig istället helt åt köket. Hon lär bara hembiträdets 13-åriga systerdotter (Bonnie Chagneau Ravoire) hur man bemästrar matlagningskonsten.
Dodin bekänner sin kärlek och ber Eugénie om tillåtelse att gifta sig med honom för att formalisera deras förhållande, men Eugénie tvekar. Trailern visar en scen där en utländsk adelsman bjuder in Dodin och hans vänner till en påkostad men smaklös fest. Som svar föreslår Dodin att Eugénie ska laga pot au feu (en traditionell fransk köttgryta).

Skådespelarna Juliette Binoche och Benoit Magimel spelar paret i filmen. Foto: Filmfestivalen i Cannes
I en intervju med Variety i maj, när Tran Anh Hung frågades om han förväntade sig att The Taste of Things skulle få kritikerros, sa han att varje gång en regissör gör en film tror de alltid att verket kommer att bli en succé.
I boken nämner Marcel Rouff rätter från den ursprungliga romanen. Dessa detaljer rörde Tran Anh Hung och inspirerade regissören att göra filmen. När Tran Anh Hung arbetade med projektet ville han utmana sina regifärdigheter med ett kulinariskt tema.
"Min första utmaning var att göra en film som inte liknar något tidigare verk. Jag ville förvandla mat till en kärlekshistoria och följa processen där två älskande utvecklar en kontakt", sa regissören.
Kocken Pierre Gagnaire, som har vunnit 14 Michelin-stjärnor, och Michel Naves, expert från det franska nationella institutet för jordbruk , livsmedel och miljö (INRAE), fungerade som kulinariska konsulter för filmen. Pot au feu-rätten i filmen använde 40 kg kött. Efter att inspelningen var klar delade teamet maten mellan sig.
Tran Anh Hung, 61, studerade vid den prestigefyllda filmskolan École Louis-Lumière i Frankrike. Hans film, Doften av grön papaya, nominerades till en Oscar för bästa utländska film. Hittills är det den enda vietnamesiska filmen som nått finalomgången av Oscarsgalan.
År 1995 vann regissören Guldlejonet på Venedigs filmfestival för Cyclo. För att ingjuta en kärlek till film hos unga filmskapare i Vietnam undervisade han i kurser som en del av programmet Autumn Meeting. År 1998 blev Tran Anh Hung ordförande för kategorin Caméra d'Or (debutfilm) vid den 51:a filmfestivalen i Cannes.
Hoang Ha (Enligt vnexpress.net, 18 september 2023)
Källa






Kommentar (0)