Påsk på en hållbar resa med grönt jordbruk

Phuc Sinh får kontinuerligt finansiering från &Green Investment Fund och den nederländska klimat- och utvecklingsfonden, vilket gör den till en inspirerande berättelse om hållbar utveckling.

Phuc Sinh får kontinuerligt finansiering från &Green Investment Fund och den nederländska klimat- och utvecklingsfonden, vilket gör den till en inspirerande berättelse om hållbar utveckling.

Phuc Sinh-gruppen fick priset för hållbart företagande 2024.

Phuc Sinh är det första vietnamesiska företaget som fått utländsk finansiering för hållbara utvecklingsmål. Det var dock inte när Phuc Sinh Group blev ett ledande varumärke inom jordbruksindustrin som de strävade efter grönt ekonomiskt tänkande. Affärsmannen Phan Minh Thong – grundare av Phuc Sinh Group år 2001 – hade redan från början medvetenheten att agera för miljön och klimatet.

Vietnams anslutning till WTO 2007 har skapat många möjligheter för inhemska företag, men också utmaningar när det gäller strikta krav på kvalitet, livsmedelssäkerhet och konkurrens med utländska företag. Vietnams jordbrukssektor står inför svårigheter på grund av begränsad bearbetningsteknik, låg produktkvalitet, samtidigt som marknadsefterfrågan blir allt strängare. Dessutom har klimatförändringarna med torka, översvämningar och extremt väder allvarligt påverkat produktionen och böndernas försörjning, tillsammans med konsekvenser av förlust av biologisk mångfald och kemikaliemissbruk inom jordbruket.

Under press från kunder och marknad har Phuc Sinh genomfört ett hållbart utvecklingsprojekt för att stödja jordbrukare, skydda miljön och öka värdet på vietnamesiskt kaffe och peppar på den internationella marknaden. Projektet möter inte bara efterfrågan och förbättrar produkternas konkurrenskraft, utan hjälper också jordbrukare att öka medvetenheten, tillämpa vetenskap och teknik, fokusera på mänskliga rättigheter, skydda miljön och ekosystemet och bidra till bevarandet av naturresurser för kommande generationer.

År 2010 startade Phuc Sinh ett hållbart projekt i Dak Lak, men ställdes inför många utmaningar gällande språkliga och kulturella skillnader när de kontaktade lokala bönder. Efter inledande misslyckanden tappade företaget inte modet, utan stärkte istället det lokala teamet och byggde upp förtroende hos samhället. År 2014 uppnådde projektet UTZ (nu Rainforest Alliance) hållbarhetscertifiering, vilket hjälpte bönder att öka sina inkomster, förbättra jordbrukstekniker och öka medvetenheten om miljöskydd. Projektet ökade inte bara värdet på vietnamesiskt kaffe utan lockade också många internationella kunder.

Phuc Sinh fortsätter att utöka projektet till provinserna Dak Nong, Ba Ria-Vung Tau och Son La, och utökar årligen. Målet är att stödja hållbara försörjningsmöjligheter för jordbrukare, öka medvetenheten om miljöskydd, hantera klimatförändringar och främja ekologiskt jordbruk. Företaget strävar efter att utveckla ett grönt, rent och hållbart jordbruk, vilket bidrar till en hållbar utveckling av Vietnams jordbruk.

Phuc Sinh Group har ett initiativ för att bygga en cirkulär ekonomisk modell för kaffeproduktion i Son La: Phuc Sinh har producerat Cascara-te genom att använda Arabica-kaffeskal istället för att slänga dem. Detta bidrar inte bara till att minska miljöföroreningar utan skapar också en högvärdig, lönsam produkt och håller kaffeproduktionscykeln sluten, utan att generera avfall. Mogna kaffebär.

Samtidigt implementerade Phuc Sinh Group även en modell för ekologisk paprikadoling i Central Highlands. I Dak Nong och Dak Lak har Phuc Sinh stöttat kostnaden för organiska gödningsmedel och biologiska bekämpningsmedel för jordbrukare och tillhandahållit ett expertteam som nära följer dem. Projektet organiserade fältutbildning för jordbrukare i ekologiska jordbrukstekniker, riskhantering för skadedjur och miljöskydd, vilket hjälpte jordbrukare att förbättra produktiviteten och produktkvaliteten på ett hållbart sätt.

Phuc Sinhs expertteam ger teknisk vägledning till jordbrukare.

Phuc Sinh arbetar inte bara med bönderna i projektet utan bjuder även in icke-deltagande bönder att lära sig och förbättra sina tekniker. Detta utökar modellens inflytande till det omgivande samhället, vilket ökar människors medvetenhet om miljöskydd och hållbar jordbruksutveckling. Dessutom har Phuc Sinh byggt upp en nära relation med bönder och internationella kunder, vilket hjälper bönder att förstå värdet av ekologiskt jordbruk och för att få ut vietnamesiska kaffeprodukter till den internationella marknaden, samtidigt som de bygger upp bilden av Vietnam som en plats för hållbar och miljövänlig produktion.

Phuc Sinhs initiativ för att bygga en cirkulär ekonomi i kaffeproduktionsprocessen i Son La och de modellbaserade pepparodlingsprogrammen som följer ekologiskt jordbruk i de centrala högländerna syftar inte bara till att förbättra produktiviteten och kvaliteten på kaffe och peppar, utan bidrar också till att bygga ett hållbart jordbruksekosystem, skydda miljön och förbättra böndernas liv, öka inkomsterna, öka medvetenheten, skydda miljön... Att bygga en cirkulär ekonomisk utvecklingsriktning inom jordbruksproduktionen, bygga en miljövänlig produktkedja. Genom det hoppas Phuc Sinh kunna gå mot en hållbar utvecklingsframtid för Vietnams jordbruk.

År 2025, i början av den nationella utvecklingens era, planerar Phuc Sinh Group att fortsätta utöka modellmodellen för kaffeodling i Son La, med fokus på ekologisk certifiering. Målet är att senast 2030 bygga ett stort antal modellkaffeträdgårdar med ekologisk certifiering för att sprida hållbara odlingstekniker och erfarenheter till fler bönder.

Phuc Sinhs projekt har gett kaffe- och pepparodlare högre inkomster, samtidigt som de har ökat deras medvetenhet om att skydda sin hälsa, miljön och bibehålla den biologiska mångfalden i sina trädgårdar. Detta bidrar till att skydda jordens näringsämnen, minska erosion och utsläpp av växthusgaser. Dessutom gynnas även människor som bor runt projektområdet av möjligheten att få tillgång till vetenskap och teknik och direkt observera effektiviteten hos hållbara jordbruksprocesser genom modelldemonstrationer. Projektet hjälper också Phuc Sinh att producera högkvalitativa produkter, sticka ut på den internationella marknaden och uppnå geografiska beteckningar med två produkter: Son La Blue Arabica Coffee och Son La Blue Cascara Tea.

Affärsmannen Phan Minh Thong.

Phuc Sinh Group strävar efter att förbättra jordbrukarnas kunskaper om tekniker, tillämpa vetenskap och teknologi för hållbart jordbruk, hjälpa dem att bemästra kunskap om ekologiskt jordbruk och därigenom förbättra produktionsprocesser, öka produktiviteten, minska produktionskostnaderna och stärka den biologiska mångfalden i trädgården. Dessutom hjälper de jordbrukare att öka medvetenheten om miljöskydd, skydd av naturresurser och sprida andan av hållbart jordbruk och anpassning till klimatförändringar.

Affärsmannen Phan Minh Thong delade: ”Bönder ökar sina inkomster tack vare hållbart jordbruk, förbättrar sin levnadsstandard, får tillgång till vetenskaplig och teknisk kunskap och tillämpar den inom jordbruket. Dessutom kommer biologisk mångfald och värdefulla träd som planteras i trädgården att öka täckningen (skuggan) av trädgården, minska utsläppen av växthusgaser och i framtiden ha ett högt ekonomiskt värde för jordbrukare.”

Vi uppmuntrar samarbete och kontakter mellan jordbrukare, skapar ett starkare samhälle, stödjer och utvecklar tillsammans för att bygga ett hållbart, ekologiskt jordbrukssystem, minskar användningen av kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel, ökar medvetenheten om vikten av hållbar utveckling och därigenom förändrar samhällets vanor och beteenden. Eftersom rösten och spridningen från jordbrukare till varandra är lättare att koppla samman än rösten från företag.

Phuc Sinh Groups resa för hållbar utveckling baseras inte bara på vinstsiffror utan också på att aktivt sprida andan bakom rena produkter, grönt jordbruk, ren miljö och ett civiliserat samhälle.

Källa: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phuc-sinh-tren-hanh-trinh-ben-vung-cung-nong-nghiep-xanh-d418651.html