Efter Tet (månsnyåret) är mitt kumquatträd fortfarande fullt av frukt, som är stor och mogen. Kan jag använda dem till dekoration eller att äta? (Torsdag, 22 år gammal, Hanoi ).
Svar:
Kumquater är väldoftande, rika på näringsämnen och bra för hälsan, vilket gör dem lämpliga för alla. Inom traditionell kinesisk medicin har kumquater en söt och lätt syrlig smak, en varm natur och hjälper till att lösa upp slem, minska hosta, reglera qi och stärka mjälten. Att äta kumquater med råsocker kan behandla astma. Kanderade kumquater stimulerar aptiten och reglerar qi. Denna frukt är rik på C-vitamin, har antioxidativa egenskaper, ökar kroppens motståndskraft, förbättrar immunförsvaret, hjälper till att lindra baksmälla och behandlar förkylningar och feber.
Före Tet (månårets nyår) planterar och sköter trädgårdsmästare prydnadsträd av kumquat för att sälja dem. Enligt folktro symboliserar ett kumquatträd fyllt med frukt hälsa, fred, livslängd, lycka och familjeåterförening under det nya året. Ett vackert prydnadsträd av kumquat ger rikedom och framgång i arbetet och kan avnjutas under hela januari eller ännu längre.
Därför sprayar eller injicerar man många ställen bekämpningsmedel, kemikalier och kemiska gödningsmedel för att få frukten att se vacker och stor ut, hålla trädet fräscht längre eller få det att bära frukt snabbare. Som ett resultat är det inte bra för hälsan att äta denna typ av kumquat och kan lätt leda till förgiftning. Även blötläggning eller tvättning av den är inte säkert.
Om kumquaterna är hemodlade för Tet-firandet (månnyåret), med ett tydligt ursprung och utan användning av gödningsmedel eller kemikalier, kan du vara säker på att de är säkra att äta. Men dessa typer av kumquater är vanligtvis inte lika vackra, med mindre, mindre runda och mindre livfulla gula frukter.
Assoc. Prof. Dr. Nguyen Duy Thinh
Institutet för vetenskap och teknik, Hanois universitet för vetenskap och teknik
[annons_2]
Källänk
Kommentar (0)