Trà Quế-blomsterfestivalen sjuder av aktivitet.

VHO - På morgonen den 23 februari (den 7:e dagen i den första månmånaden) ägde Tra Que-blomofferceremonin rum i Tra Que-grönsaksbyn i Hoi An Tay-distriktet i Da Nang, med entusiastiskt deltagande från både lokalbefolkningen och turister.

I början av året är bönderna i byn Tra Que upptagna med att plantera nya grönsaker samtidigt som de välkomnar turister att delta i den traditionella blomsterfestivalen.

Risplanteringsceremonin i grönsaksbyn Tra Que är en traditionell folkfestival förknippad med traditionellt hantverk och jordbruk , där man uttrycker tacksamhet till himmel och jord, hantverkets skyddshelgon, och ber om en riklig skörd av grönsaker.

Processionen äger rum från tidig morgon den sjunde dagen i den första månmånaden, ledd av en blomsterdekorerad palanquin med många brickor med offergåvor, följt av äldste, präster och lokalbefolkningen som högtidligt bär offergåvorna till den lokala gudomens helgedom.

Utöver sin andliga betydelse är festivalen också en möjlighet för samhället och turister att fördjupa sig i atmosfären i den traditionella hantverksbyn och uppleva den genuina och flitiga livsstilen i denna region känd för sin århundraden gamla grönsaksproduktion.

Enligt traditionen i denna 500 år gamla grönsaksby dekorerar invånarna i Tra Que-grönsaksbyn varje år på den sjunde dagen i den första månmånaden blomsterpalanker och förbereder brickor med offergåvor för att hålla blomsterofferfestivalen.

Inom ramen för festivalen förbereddes och utfördes andliga ritualer av byns äldste i enlighet med byns gamla seder.

Byborna förberedde brickor med offergåvor inför tacksägelseceremonin.

Från att resa den ceremoniella stången på den 24:e dagen i den 12:e månmånaden, välkomna gudomen till altaret och offra på den 6:e dagen i den 1:a månmånaden, organisera offret och dyrkan av jordbruksguden på den 7:e dagen i den 1:a månmånaden, till att skriva den ceremoniella texten, välja den främsta dyrkaren, den ceremoniella processionen, personen som läser texten, personen som reciterar bönerna..., allt är minutiöst och högtidligt förberett.

Enligt byns äldste har Tra Ques blomsterdyrkande festival en lång historia, och existerar parallellt med processen för markåtervinning för lokalbefolkningens produktion. Varje år, den sjunde dagen i den första månmånaden, håller byborna en storslagen ceremoni.

Byns äldste utför en ritual och ber om ett år med gynnsamt väder och en riklig skörd.

Innan den gemensamma offerceremonin i byn ber nästan varje hushåll som odlar grönsaker en bön för en riklig skörd hemma. Vissa familjer utför till och med ceremonin för sin mark efter byceremonin. Syftet med denna bön för en riklig skörd är att be för gynnsamt väder, frodiga gröna grönsaker, rikligt med blommande och fruktbärande växter samt fred och välstånd för folket.

Lejon- och drakedansföreställning

Turister tittar ivrigt på lejon- och drakendanser på festivalen.

Turister deltar i festivalaktiviteterna med bönder i Tra Que.

Festivaldelen av Cau Bong-ceremonin lockar ett stort antal bybor, människor från närliggande områden i Hoi An och turister som deltar i många livliga tävlingar som räklindningstävlingar - en signaturrätt i byn Tra Que, tävlingar i grönsaksodling och tävlingar i jordbearbetning och plantering... Dessutom finns det traditionella Hoi An-folklekar som Bài Chòi (en traditionell vietnamesisk lek), dragkamp och unika kulinariska aktiviteter.

Testa dina färdigheter i att odla grönsaker tillsammans med bönder.

Låt oss tävla i att gräva jorden och vattna grönsakerna!

Turister deltog entusiastiskt i tävlingen om att gödsla grönsaker med kompost gjord av tång.

Många turister blev entusiastiska åskådare, hejade och tog foton för att föreviga de roliga ögonblicken under tävlingen.

Turister deltog entusiastiskt i tävlingen tillsammans med bönderna.

Kvinnor i byn deltar i matlagningstävlingen.

Specialrätter gjorda på Tra Que-grönsaker.

Herr Mai Van Ha, invånare i byn Tra Que, sa att festivalen är ett unikt kulturellt inslag, bevarat och underhållet av många generationer för att bevara dess traditionella värden intakta. Särskilt sedan Tra Ques grönsaksby utsågs till den bästa turistbyn 2024 har den lockat ännu fler inhemska och internationella turister att besöka och uppleva den.

Efter festivalens öppningsceremoni, för att hylla förfäderna som grundade grönsaksbyn Tra Que och för att be för gynnsamt väder och en riklig skörd, kommer byborna att ta ner de ceremoniella pålarna och börja den nya planteringssäsongen.

Förutom att enbart berika hemlandets kulturella och andliga värden, är Cau Bong-festivalen också en möjlighet för grönsaksbyn att marknadsföra och bekräfta hantverksbyns kulturella och historiska värden och grönsaksbyn Tra Ques attraktionskraft gentemot turister. Detta bidrar till att introducera och uppgradera förortssamhällets turismprodukter för att locka fler turister och minska trycket på den gamla stadsdelen.

Grönsaksodling är ett av de berömda traditionella hantverken i Tra Que, en grönsaksodlingsby som etablerades och utvecklades för mer än 300 år sedan.

Med sitt fördelaktiga geografiska läge, inte långt från Hoi Ans antika stad, omgivet av De Voong-floden och Tra Que-lagunen, bördiga mark, milt klimat och långvarig historia och kultur, tillsammans med sina ärliga och enkla människor, bevaras och marknadsförs Tra Que hantverksby för närvarande effektivt, vilket gör den till en oförglömlig attraktion för turister som besöker Hoi An.

För närvarande har byn en total grönsaksodlingsareal på cirka 18 hektar med 200 hushåll som deltar. De årliga intäkterna från grönsaksbyn uppskattas till över 20 miljarder VND.

För att odla grönsaker följer jordbrukare en produktionsprocess som inkluderar att välja och konservera frön, plantera, sköta om växterna, skörda och sälja produkterna.

I Tra Que kan besökare lära sig om processen genom vilken bönder bedriver produktion, samla erfarenhet och gradvis anpassa och förbättra sina jordbruksmetoder för att säkerställa att grönsakerna är av hög kvalitet, säkra för konsumenterna och förkorta produktionstiden.

Turister tycker också om att uppleva turer där de utforskar grönsaksbyn Tra Que, prova på jordbruk, delta i matlagningskurser för att tillaga och njuta av rätter gjorda på grönsaker och koppla av med grönsaksbyns naturliga örtdofter…

Turister checkar in i grönsaksbyn.

Besöker grönsaksbyn i början av det nya året.

Källa: https://baovanhoa.vn/van-hoa/ron-rang-le-hoi-cau-bong-tra-que-206193.html