Livlig litchi-skörd

Klasar av mogna, fylliga litchiträd signalerar den annalkande rikliga skördesäsongen. På sluttningarna där litchiträden är som mest mogna är Mr. Tran Duc Hanh – en av de lokala exemplariska bönderna – upptagen med att förbereda sig för att skörda de tidiga litchiträden med hopp om en framgångsrik säsong både vad gäller avkastning och värde.

Med ett strålande leende och ögon fulla av stolthet delade herr Hanh: ”I år har vädret varit något hårt, med en långvarig torka, men tack vare snabbt tekniskt stöd från distriktet och provinsen har vi övervunnit svårigheterna. Jag uppskattar att min fruktträdgård kommer att ge cirka 10 ton litchi, med vacker, söt och uppfriskande frukt som uppfyller exportstandarderna.” Herr Hanh är inte bara en hårt arbetande bonde utan också en representant för hundratals litchiodlande hushåll, och har haft äran att tala vid Tan Yen-distriktets konferens för konsumtion av tidig mognad litchi 2025, som hölls den 23 maj i Phuc Hoa kommun.

I sitt tal uttryckte han sin stolthet över kommunen Phuc Hoa – ett kuperat, bergigt område med en blandning av terrasserade fält, där torr, högt liggande mark brukade vara en utmaning för jordbruksproduktionen. Sedan 1997, med politiken att eliminera blandade fruktträdgårdar och övergå till fruktträdsodling enligt VAC-modellen (integrerat jordbrukssystem), har folket i Phuc Hoa djärvt valt litchi som sin huvudgröda. Hittills har kommunen utvecklat mer än 720 hektar tidigmogen litchi, varav 95 % är den berömda sorten U Hong känd för sin rika sötma och tjocka fruktkött. "Vi lever med torka, men tack vare regeringens uppmärksamhet har vi haft möjlighet att förändra grödstrukturen och förbättra den ekonomiska effektiviteten", betonade Hanh.

Årets litchiskörd är ett bevis på de samlade ansträngningarna från hela det politiska systemet och folket i Bac Giang-provinsen för att marknadsföra litchivarumärket. Enligt preliminär statistik är den totala litchiodlingsarealen i provinsen 29 700 hektar, med en uppskattad produktion på cirka 170 000 ton år 2025, varav tidigt mogna litchi står för 60 000 ton... Hela provinsen går in i skördesäsongen med höga förväntningar. Enbart i Tan Yen-distriktet överstiger litchiodlingsarealen 1 375 hektar, med en uppskattad produktion på 15 500 ton, en ökning med 500 ton jämfört med förra året.

Det är värt att notera att 455 hektar litchiodlingar uppfyller VietGAP- och GlobalGAP-standarderna, tillsammans med 33 utsedda odlingsområden för export till krävande marknader som USA, EU, Japan och Australien. Innan detta mötte litchiodlingen 2025 i Bac Giang -provinsen många svårigheter och utmaningar. Till exempel orsakade en långvarig torka som varade i 7–8 månader, och som sammanföll med blomnings- och fruktsättningsstadierna, avsevärd oro bland jordbrukarna. Men med noggrann vägledning från provins- och distriktsmyndigheter och specialiserade organ fick jordbrukarna tekniska instruktioner om torkbegränsning och korrekt användning av gödningsmedel och bekämpningsmedel. Jordbrukarna följde strikt GlobalGAP-processen med 65 kriterier, från att föra skötselloggar och använda rent vatten till att säkerställa säkra karantänperioder. Som ett resultat var litchierna inte bara läckra utan också rena och säkra för konsumenterna.

Förutom att fokusera på att utöka odlingsarealen prioriterar man också att investera i litchifruktens kvalitet, vilket hjälper Bac Giang-litchi att bygga upp ett rykte och varumärke på den internationella marknaden. Sedan 2012 har Phuc Hoa kommun beviljats en geografisk beteckning och varumärkescertifikat för "Phuc Hoa Early Lychee" av Intellectual Property Office. Hittills har Bac Giang-litchi varit skyddade av varumärken i många länder, inklusive Kina, USA, Japan och Australien. Produkten uppfyller inte bara stränga livsmedelssäkerhetsstandarder utan visar också en produktionsprocess som säkerställer hygien, kvalitet och etiska metoder. Enligt Bui Quang Phat, biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet, förbättrar produktion enligt GlobalGAP-standarder inte bara litchiens kvalitet utan skyddar också miljön, människors hälsa och bygger konsumenternas förtroende.

2025 års konferens om främjande av konsumtionen av litchi och viktiga jordbruksprodukter, karakteristiska produkter och OCOP-produkter i Bac Giang-provinsen är ett viktigt evenemang som markerar de kontinuerliga ansträngningarna för att utöka konsumtionsmarknaden. Vice ordförande för provinsens folkkommitté, Phan The Tuan, bekräftade att konferensen inte bara syftar till att främja konsumtionen av litchi utan också fungerar som ett tillfälle att marknadsföra bilden av landet och folket i Bac Giang till människor både nationellt och internationellt. Vid konferensen undertecknades mer än 30 samförståndsavtal och kontrakt för litchikonsumtion, tillsammans med fem samarbetsavtal för utveckling av ekoturism och samhällsturism. Central Retail Vietnam, en långvarig strategisk partner, åtog sig att introducera Bac Giang-litchi i GO!-, Tops Market- och mini-go!-stormarknadssystemen; och även stödja export till Thailand.

En representant från Central Retail betonade att Bac Giang-litchifrukter inte bara är en jordbruksprodukt, utan också en symbol för vietnamesisk frukt med överlägsen kvalitet och tydlig spårbarhet. Som en logistik"bro" visade Viettel Post också ett starkt engagemang. Viettel Posts ordförande Nguyen Viet Dung delade: "Vi har utformat optimerade transportvägar, med hjälp av kylcontainerbilar och tillämpat förmånliga priser för att säkerställa att litchifrukterna når konsumenterna på kortast möjliga tid och med bästa kvalitet. Vårt logistiksystem i Lang Son och centrallager i Bac Giang och Bac Ninh är mobiliserade för att betjäna export, särskilt till Kina – en traditionell marknad som står för en stor del av vår årliga litchiproduktion."

Bac Giang-litchiprötternas framgång ligger inte bara i fruktens kvalitet utan också i alla berörda parters samordnade insatser. Nguyen Duc Hung, chef för Toan Cau Global Food Import-Export Joint Stock Company, sa: "En tätt sammanlänkad värdekedja, från certifierade råvaruområden och säker produktion till professionell skörd, konservering och konsumtion, är nyckelfaktorn för att litchiprötterna ska nå en bredare och mer hållbar marknad. Eftersom internationella konsumenter i allt högre grad kräver transparens och hållbarhet uppfyller Bac Giang-litchiprötterna dessa krav väl genom tillämpning av spårbarhetsteknik och produktion enligt internationella standarder."

För att upprätthålla och utveckla litchivarumärket behöver Bac Giang dock fortsätta investera i infrastruktur, särskilt bevattningssystem och lagringsanläggningar. Tran Duc Hanh, som representerar litchiodlare, föreslog: ”Vi hoppas att regeringen kommer att fortsätta stödja uppgraderingar av infrastruktur, utöka exportzonkoder och upprätthålla tekniska utbildningsprogram för jordbrukare.” Med stöd från regeringen, företag och människor lovar Bac Giangs litchiskörde 2025 att fortsätta erövra inhemska och internationella marknader.

Källa: https://nhandan.vn/ron-rang-thu-hoach-vai-thieu-post883558.html