Färgerna på en lantmarknad

Traditionella marknader har länge varit en oumbärlig del av det vietnamesiska livet. Varje gång Tet (månnyåret) infaller blir dessa lantliga Tet-marknader ännu mer trånga och livliga. Människor kommer hit inte bara för att handla varor utan också för att uppleva Tet-matens unika smaker.

Folk väljer att köpa pomelos på Thuong Cuu-marknaden i Thanh Son-distriktet.

I Thuong Cuu kommun, Thanh Son-distriktet, är 94 % av befolkningen etniska minoriteter. Liksom andra traditionella marknader hålls Thuong Cuu-marknaden den 1:a, 6:e, 11:e, 16:e, 21:a och 26:e i månkalendern. Från över klockan 4 på morgonen sjuder Thuong Cuu-marknaden av livligt prat och skratt. Förutom att sälja lokala specialiteter och jordbruksprodukter från närliggande områden, såsom brokad, skogshonung, olika kakor, klibbigt ris, ris, majs, potatis, kassava, vilda grönsaker, frön, sura bambuskott etc., erbjuder Thuong Cuu-marknaden också ett varierat utbud av stånd som säljer kläder, hushållsartiklar, verktyg för arbete och produktion, boskap och plantor.

Gröna bananer och färska grönsaker är bland de mest populära varorna som säljs på marknaden och tillgodoser behoven hos människor som utför traditionella Tet-dyrkelseritualer (månnyåret).

Under senare år har människors liv blivit alltmer välmående tack vare den aktiva utvecklingen av produktion, fruktodling, skogsbruk och boskapsskötsel. Mängden varor som konsumeras vid varje marknadstillfälle har också ökat. För att garantera kundernas säkerhet sätts den lokala milisen in för att upprätthålla säkerhet, ordning och trafiksäkerhet vid varje marknadstillfälle. Dessutom utbildar och påminner Thuong Cuu kommun regelbundet handlare och invånare om att leverera varor som uppfyller livsmedelssäkerhets- och hygienstandarder.

Herr Ha Van Hoan, chef för marknadsledningen, sa: ”De flesta varorna som säljs på marknaden är handgjorda av människorna själva, från några få klasar bananer, pomelos, betelblad eller betelnötter som skördats från deras trädgårdar. Ibland är det en ångkokare gjord av trädstammar, eller korgar och såll som människorna själva vävt och som tas med till marknaden för att sälja. Människor går till marknaden inte bara för att köpa och sälja utan också för att umgås, utbyta och dela berättelser om sina liv. Denna plats är också en osynlig tråd som hjälper till att föra samhället närmare varandra.”

Krysantemum och gladioler i alla färger väljs ut av folk på Dau-marknaden.

Betelblad och arekanötter är populära varor som folk köper i stora mängder på traditionella marknader i slutet av året.

För närvarande har provinsen nästan 200 landsbygdsmarknader. Under senare år, med utvecklingen av digital teknik, har människors liv blivit mer bekväma, men detta har inte minskat dessa landsbygdsmarknaders livlighet. Mitt i hjärtat av Viet Tri-staden nämns Dau-marknaden av lokalbefolkningen med en känsla av förtrogenhet och närhet. Den gamla Dau-marknaden låg tidigare vid Lo-flodens strand på Mo Cu-kullen, men den har nu flyttat till Tran Phu-gatan i Duu Lau-distriktet och har fortfarande kvar sitt namn. Det omgivande området ståtar med en blomstrande hantverksproduktion med många byar som specialiserar sig på bearbetning av jordbruksprodukter, vilket gör Dau-marknaden till en livlig plats med livliga köpare och säljare. Bybor från omgivande områden som Hung Lo, Phuong Lau och Kim Duc tar fortfarande med sig sina produkter till marknaden för att sälja, inklusive grönsaksplantor, frön, jordbruksprodukter, livsmedel, jordbruksredskap , hantverk och mer.

Fru Nguyen Thi Oanh från Duu Lau-distriktet berättade: ”Jag har sålt varor på marknaden i nästan 30 år. Under de senaste åren har många nya försäljningsformer dykt upp, men Dau-marknaden kryllar alltid av kunder. Varje år under den tolfte månmånaden ökar människors köpkraft avsevärt, eftersom många familjer förbereder sig för det kinesiska nyåret.”

När du kliver in på Dầu-marknaden på Tet-afton hittar du otaliga små stånd prydligt arrangerade, fyllda med ett komplett utbud av konsumtionsvaror och livsmedel. Från teknikprodukter till hemodlade produkter – grönsaker, frukt, bananblad, ris, bönor, inlagd lök – allt finns tillgängligt. Blomsteravdelningen lyser upp av livfulla färger, från röda rosor och gula krysantemum till de rika nyanserna av persikoblommor och pioner. Längst bort på marknaden skapar ljudet av kyckling-, ank- och gåsförsäljare, och plaskandet av fisk i akvarier... allt skapar den livliga atmosfären på en traditionell Tet-marknad i hjärtat av staden.

Även om det moderna livet gradvis bleknar charmen hos traditionella landsbygdsmarknader, går alla, från äldre till barn, ivrigt till marknaden varje Tet-helgdag. Vissa rusar för att köpa persikoblommor för att dekorera sina hem, andra köper knippen av bamburemsor och bananblad för att slå in banh chung (traditionella riskakor). Barn följer entusiastiskt sina föräldrar för att välja nya kläder... Allt detta skapar tillsammans en glad och livlig atmosfär. Som ett utflyktsmål på våren påminner dessa landsbygdsmarknader också människor om att få kontakt med sina rötter och uppskatta nationens vackra traditionella kultur.

Thu Giang

Källa: https://baophutho.vn/sac-mau-cho-que-nbsp-226784.htm