Herr Nguyen Van Tai, bosatt i den lilla byn Truong Tay A i kommunen Truong Thanh, delade med sig av sina erfarenheter: ”Att använda gödningsmedel och bekämpningsmedel ekonomiskt och effektivt, för att säkerställa produktkvalitet och säkerhet, är avgörande och avgör om durianodlare gör vinst eller inte. Min familj har 1 hektar Ri 6 durian som säljs för 35 000 VND/kg, men vi gör fortfarande vinst tack vare den höga avkastningen och kvaliteten på våra durianträd, medan produktionskostnaden bara är cirka 20 000 VND/kg.” Enligt herr Tai bidrar deltagandet i kooperativet och tillämpningen av avancerade processer och tekniker i produktionen till att minska kostnaderna, skapa högkvalitativa och säkra produkter som uppfyller företagens krav och därför sälja till ett högre pris jämfört med jordbrukare som producerar utanför kooperativet.
Kostnaden för durianproduktion varierar avsevärt mellan hushåll och mellan olika odlingsregioner, vilket leder till att många durianbönder går i noll eller till och med ådrar sig förluster, särskilt småskaliga bönder som saknar kopplingar. Enligt Tran Van Chien, chef för Truong Khuong A Fruit Tree Cooperative i Truong Long kommun, har kooperativet 45 medlemmar och odlar över 45,5 hektar fruktträd, inklusive 30 hektar durian. Tack vare produktions- och konsumtionskopplingar med företag får medlemmarna vägledning om systematiska produktionsprocesser för att förbättra produktkvaliteten och minska kostnaderna. Ungefär 15 dagar före skörd genomför kooperativet provtagningar för att testa för kadmium- och bekämpningsmedelsrester för att säkerställa säkerhetsstandarder. Trots ett kraftigt fall i marknadspriserna säljs Ri 6 durian nyligen i bulk till företag av bönder i kooperativet till priser från 35 000 till 43 000 VND/kg. Även om försäljningspriset inte är så högt som förväntat gör bönderna fortfarande vinst eftersom produktionskostnaden bara är 17 000–20 000 VND/kg.
Nyligen har priset på Ri 6-durian sjunkit till mycket låga nivåer på många platser i Mekongdeltat. Durianodlingar som producerar högkvalitativ frukt, med många förstklassiga frukter, köps dock fortfarande i bulk av handlare och företag till priser från 32 000 till 43 000 VND/kg. Omvänt köps durian med oattraktiv färg, underutvecklad eller skadad frukt endast i bulk till priser från 22 000 till 30 000 VND/kg. Detta pris är bara ungefär en tredjedel av priset i mars 2026.
Det kraftiga prisfallet på Ri 6 durian beror inte bara på långsam exportefterfrågan och konkurrens från thailändsk durianexport, utan också på ökat utbud eftersom många Ri 6 durianodlingar är i full skördesäsong. Samtidigt är enheternas och företagens kapacitet att köpa, bearbeta, konservera och testa för kadmium för exportleveranser fortfarande begränsad. Detta saktar ner inköps- och exportprocessen, och jordbrukarna hoppas på ökad exportaktivitet och en snabb återhämtning av durianpriserna. För att säkerställa effektiviteten i durianodlingen måste relevanta myndigheter på lång sikt stödja och vägleda jordbrukarna i att stärka kopplingarna i leveranskedjorna och implementera lösningar för att förbättra produktkvaliteten och minska produktionskostnaderna. De måste också snabbt åtgärda svårigheter och brister i produktionen, konserveringen, bearbetningen och konsumtionen av produkten, vilket hjälper durianodlarna att säkerställa lönsamhet.
Enligt jordbruks- och miljödepartementet i Can Thos stad konsumeras majoriteten av durianproduktionen i staden genom ett system med lokala och icke-lokala handlare som köper direkt från enskilda hushålls fruktträdgårdar. För att stabilisera produktionen är det nödvändigt att organisera durianproduktionen enligt en planerad skala och geografiskt område; minimera spontan plantering, särskilt i områden med olämpliga klimat-, jord- och bevattningsförhållanden. Övervaka och samla in information om skördesäsongen och produktionsvolymen för odlingsområden och inköpsföretag. Hantera odlingsområden för att säkerställa att regler och förfaranden följs och uppfylla kraven på importmarknaderna. Genomföra årlig periodisk övervakning av odlingsområden som har tilldelats koder, särskilt när det gäller faktorer som importländer är oroade över. Stärka inspektion, testning och övervakning av odlingsområden och förpackningsanläggningar för att kontrollera kvaliteten på exporterad durian från inmatningsstadiet och odling. Uppmuntra kooperativ och kooperativa grupper att ändra sitt tankesätt kring produktionsorganisation, övergå till produktion längs värdekedjan och bekräfta sin roll som en brygga i produktion och konsumtion av jordbruksprodukter, inklusive durian...
Text och foton: KHANH TRUNG
Källa: https://baocantho.com.vn/sau-rieng-ri-6-rot-gia-nha-vuon-lao-dao-a204112.html









Kommentar (0)