Halal-marknadens boom

Den globala halalekonomin förväntas växa till cirka 10 biljoner dollar år 2028. Utgifterna för och användningen av halalprodukter ökar i takt med att de även omfattar icke-muslimer.

Halalmarknaden omfattar ett brett utbud av produkter, från mat och dryck till kosmetika, läkemedel och finans... (Källa: Getty)

Under senare år har den globala halalmarknaden upplevt en anmärkningsvärd tillväxt. Detta drivs av ökande efterfrågan från muslimska konsumenter i kombination med ett växande igenkännande av halalprodukter bland icke-muslimer. Den blomstrande halalkonsumentmarknaden presenterar många möjligheter och utmaningar för företag som vill utnyttja denna stora och lovande marknad.

Halal betyder på arabiska "tillåtet" eller "lagligt". Halalmarknaden omfattar ett brett utbud av produkter, från mat och dryck till kosmetika, läkemedel och finans. Halalindustrin spänner över många olika sektorer och uppskattas vara värd biljoner dollar globalt. Den exponentiella tillväxten av den muslimska befolkningen, i kombination med ökad medvetenhet om och efterlevnad av halal-metoder, har drivit på expansionen av denna marknad.

I en artikel publicerad 2021 citerade aa.com.tr information från World Halal Union som uppgav att internationella organisationer uppskattar att storleken på den globala halalekonomin kommer att nå över 7 biljoner dollar år 2022 och förväntas öka till cirka 10 biljoner dollar år 2028. Utgifterna för och användningen av halalprodukter ökar och utökas till att omfatta icke-muslimer.

Utnyttja möjligheten.

Diversifierad konsumentbas : En av de viktigaste möjligheterna som Halal-marknaden erbjuder är tillgången till en diversifierad och snabbt växande konsumentbas. Enligt Global Islamic Economic Index (GIE) förväntas den muslimska befolkningen växa från 1,8 miljarder år 2017 till 3 miljarder år 2060. Denna enorma marknad har en betydande efterfrågan på Halal-certifierade produkter i olika regioner och demografiska grupper.

Marknadssegmentering: Företag kan dra nytta av halalmarknaden genom att betjäna lämpliga segment inom den muslimska befolkningsgruppen. Detta kan innebära att erbjuda specialiserade halalprodukter, såsom ekologisk halalmat, miljövänlig kosmetika eller sharia-kompatibla finansiella tjänster, för att möta specifika konsumentbehov och preferenser.

Global skala: Halalmarknaden är inte begränsad till länder med en muslimsk majoritetsbefolkning; den sträcker sig till länder med muslimska minoritetsbefolkningar och icke-muslimska konsumenter som söker Halal-certifierade produkter av etiska, hälso- eller kvalitetsskäl. Därför har företag möjlighet att expandera globalt genom att utnyttja dessa olika marknader.

Innovation och kreativitet: I takt med att halalmarknaden fortsätter att växa finns det fortfarande utrymme för innovation och kreativitet inom marknadsförings- och produktutvecklingsstrategier. Företag kan differentiera sina varumärken genom att erbjuda unika och innovativa halalprodukter som tillgodoser nya trender och konsumentpreferenser.

Halalmarknadens ökande popularitet har lett till ökad konkurrens mellan företag. (Källa: Halal Food Council USA)

Utmaningslista

Certifiering och efterlevnad: Att uppnå Halal-certifiering kan vara en komplex och kostsam process som involverar stränga standarder och regler som fastställts av certifieringsorgan. Företag kan möta utmaningar med att säkerställa att deras produkter uppfyller Halal-kraven, särskilt om de är verksamma på flera marknader med varierande certifieringsstandarder.

Leveranskedjans hantering : Att upprätthålla en halal leveranskedja från råvaruanskaffning till produktion och distribution kan innebära logistiska utmaningar för företag. Att säkerställa ingrediensernas och produktionsprocessernas integritet kräver noggrann uppmärksamhet på detaljer och robusta kvalitetskontrollåtgärder.

Marknadskonkurrens : Halalmarknadens ökande popularitet har lett till en växande konkurrens mellan företag om konsumenternas uppmärksamhet. Företag måste differentiera sina varumärken och produkter och effektivt ta marknadsandelar för att sticka ut på en överbelastad marknad.

Kulturell och lokal känslighet : Att förstå de kulturella nyanserna och preferenserna hos olika muslimska befolkningsgrupper är avgörande för framgångsrik marknadsinträde. Företag behöver anpassa sina produkter, marknadsföringsbudskap och varumärkesstrategier för att passa lokala seder och värderingar, särskilt på internationella marknader.

Den blomstrande halalmarknaden erbjuder lukrativa möjligheter för företag som är villiga att navigera komplexiteten och utmaningarna i denna snabbt växande bransch. Genom att dra nytta av den växande efterfrågan på halalprodukter och -tjänster kan företag framgångsrikt tillgodose behoven och preferenserna hos muslimska konsumenter världen över. Detta kräver dock noggrann planering, innovation och en djup förståelse för kulturella och regulatoriska faktorer. Med rätt tillvägagångssätt och ett engagemang för kvalitet och efterlevnad kan företag dra nytta av halalmarknadens boom och blomstra.

Utvecklingen av Vietnams halalindustri har under senare år sett relativt positiva förändringar; i grunden är dock Vietnams deltagande på halalmarknaden fortfarande i ett tidigt skede; konceptet och marknaden för halal är fortfarande ganska nya i vårt land.

I september 2023 exporterade fler än 1 000 små och medelstora företag (SMF) i Vietnam, utöver ett fåtal stora företag ( Vinamilk , Nestlé Vietnam, Hapro, Trung Nguyen, etc.), halal-certifierade produkter. Vietnamesiska halalprodukter står för en liten andel av den totala exportstrukturen till muslimska/muslimskt majoritetsmarknader och är huvudsakligen i rå eller halvförädlad form, utan betydande mervärde.

Den 14 februari 2023 utfärdade premiärministern ett beslut om godkännande av projektet "Stärkt internationellt samarbete för att bygga upp och utveckla halalindustrin i Vietnam till 2030". Detta är en betydande prestation efter två års arbete och nära samordning mellan utrikesministeriet och andra ministerier, sektorer, orter, föreningar och företag i utvecklingen av projektet (inklusive tre omgångar av samråd och ett flertal konferenser och seminarier). Detta kan också betraktas som en mycket viktig vändpunkt i utvecklingen av halalindustrin i Vietnam, då det för första gången ger omfattande riktlinjer på nationell nivå för att mobilisera internationella resurser för att utveckla halalindustrin i Vietnam på ett omfattande, systematiskt och professionellt sätt.

Källa: https://baoquocte.vn/su-bung-no-cua-thi-truong-halal-co-hoi-va-thach-thuc-cho-doanh-nghiep-276578.html