Halalmarknadens boom

Den globala halalekonomin förväntas växa till cirka 10 biljoner dollar år 2028. Utgifterna och konsumtionen av halalprodukter ökar och omfattar även icke-muslimer.

Halalmarknaden omfattar ett brett utbud av produkter, från mat och dryck till kosmetika, läkemedel och finans... (Källa: Getty)

Den globala halalmarknaden har upplevt en anmärkningsvärd tillväxt de senaste åren. Detta beror på den växande efterfrågan från muslimska konsumenter och det växande igenkännandet av halalprodukter bland icke-muslimer. Den blomstrande halalkonsumentmarknaden presenterar både möjligheter och utmaningar för företag som vill utnyttja denna stora och potentiella marknad.

Halal, som betyder "tillåtet" eller "lagligt" på arabiska, omfattar ett brett spektrum av produkter, från livsmedel och drycker till kosmetika, läkemedel och finans. Halalindustrin spänner över ett brett spektrum av sektorer och uppskattas vara värd biljoner dollar globalt. Den exponentiella tillväxten av den muslimska befolkningen, i kombination med ökad medvetenhet om och efterlevnad av halal-metoder, har drivit på expansionen av denna marknad.

I en artikel publicerad 2021 citerade aa.com.tr information från World Halal Union som sa att internationella organisationer uppskattar att storleken på den globala halalekonomin kommer att nå över 7 000 miljarder USD år 2022 och förväntas öka till cirka 10 000 miljarder USD år 2028. Utgiftsnivån och användningen av halalprodukter tenderar att öka, vilket utvidgas till icke-muslimer.

Dra nytta av möjligheten

Mångfaldiga konsumenter : En av de viktigaste möjligheterna som halalmarknaden erbjuder är möjligheten att nå en mångfaldig och snabbt växande konsumentbas. Enligt rapporten från Global Islamic Economy (GIE) kommer den muslimska befolkningen att öka från 1,8 miljarder år 2017 till 3 miljarder år 2060. Denna stora marknad upplever en betydande efterfrågan på halalcertifierade produkter i olika regioner och demografiska grupper.

Marknadssegmentering: Företag kan dra nytta av halalmarknaden genom att tillgodose nischsegment inom den muslimska befolkningsgruppen. Detta kan innebära att erbjuda specialiserade halalprodukter, såsom ekologiska halallivsmedel, miljövänliga kosmetika eller sharia-kompatibla finansiella tjänster, för att möta specifika konsumentbehov och preferenser.

Global skala: Halalmarknaden är inte begränsad till länder med muslimsk majoritet, den sträcker sig till länder med muslimsk minoritet och icke-muslimska konsumenter som söker Halal-certifierade produkter av etiska, hälso- eller kvalitetsskäl. Därför har företag möjlighet att expandera sin verksamhet globalt genom att utnyttja dessa olika marknader.

Innovation och kreativitet: I takt med att halalmarknaden fortsätter att växa finns det fortfarande utrymme för innovation och kreativitet inom marknadsföringsstrategier och produktutveckling. Företag kan differentiera sina varumärken genom att erbjuda unika och innovativa halalprodukter som tillgodoser nya trender och konsumentpreferenser.

Halalmarknadens växande popularitet har lett till ökad konkurrens mellan företag. (Källa: Halal Food Council USA)

Uppropsutmaning

Certifiering och efterlevnad: Att uppnå Halal-certifiering kan vara en komplex och kostsam process som involverar strikta standarder och regler som fastställts av certifieringsorgan. Företag kan möta utmaningar med att säkerställa att deras produkter uppfyller Halal-kraven, särskilt om de är verksamma på flera marknader med olika certifieringsstandarder.

Leveranskedjans hantering : Att upprätthålla en halal leveranskedja från inköp av råvaror till produktion och distribution kan innebära logistiska utmaningar för företag. Att säkerställa ingrediensernas och produktionsprocessernas integritet kräver noggrann uppmärksamhet på detaljer och starka kvalitetskontrollåtgärder.

Marknadskonkurrens : Halalmarknadens växande popularitet har lett till ökad konkurrens mellan företag i kampen om konsumenternas uppmärksamhet. Företag måste differentiera sina varumärken och produkter och effektivt ta marknadsandelar för att sticka ut på en överbelastad marknad.

Kulturell och lokal känslighet : Att förstå de kulturella nyanserna och preferenserna hos olika muslimska samfund är avgörande för framgångsrik marknadspenetration. Företag behöver skräddarsy sina produkter, marknadsföringsbudskap och varumärkesstrategier för att passa lokala seder och värderingar, särskilt på internationella marknader.

Den blomstrande halalmarknaden erbjuder lukrativa möjligheter för företag som är villiga att navigera komplexiteten och utmaningarna i denna snabbt föränderliga bransch. Genom att utnyttja den växande efterfrågan på halalprodukter och -tjänster kan företag framgångsrikt möta behoven och preferenserna hos muslimska konsumenter världen över. Detta kräver dock noggrann planering, innovation och en djup förståelse för kulturella och regulatoriska faktorer. Med rätt tillvägagångssätt och ett engagemang för kvalitet och efterlevnad kan företag rida på halalboomen och blomstra.

Utvecklingen av Vietnams halalindustri har på senare tid skett relativt positiva förändringar. I grund och botten är dock Vietnams deltagande på halalmarknaden bara i ett tidigt skede; konceptet och marknaden för halal är fortfarande ganska nya i vårt land.

I september 2023 fanns det fler än 1 000 små och medelstora företag i Vietnam, utöver ett antal stora företag ( Vinamilk , Nestlé Vietnam, Hapro, Trung Nguyen, etc.), som exporterade halal-certifierade produkter. Vietnams halalprodukter står för en liten andel av den allmänna exportstrukturen av varor till muslimsk/muslimskdominerade marknader och är huvudsakligen i rå och halvförädlad form, med litet mervärde.

Den 14 februari 2023 utfärdade premiärministern ett beslut om godkännande av projektet "Stärka internationellt samarbete för att bygga upp och utveckla Vietnams halalindustri till 2030". Detta är en viktig prestation efter två års arbete och nära samordning mellan utrikesministeriet med ministerier, filialer, orter, föreningar och företag för att utveckla projektet (med tre samråd, många konferenser och seminarier för att stödja projektets utveckling). Detta kan också betraktas som en mycket viktig vändpunkt i utvecklingsprocessen för Vietnams halalindustri, då det för första gången ger övergripande nationella riktlinjer för att mobilisera internationella resurser för att utveckla Vietnams halalindustri på ett omfattande, systematiskt och professionellt sätt.

Källa: https://baoquocte.vn/su-bung-no-cua-thi-truong-halal-co-hoi-va-thach-thuc-cho-doanh-nghiep-276578.html