Kaffeturismens lockelse

Med sitt milda klimat, tallskogar, vattenfall, sjöar och frodiga gröna ekosystem har Lam Dong de senaste åren blivit ett unikt paradis för kaffeturism, vilket erbjuder unika upplevelser och fotomöjligheter. Tusentals kaféer, stora som små, inbäddade mitt i naturen, har öppnat upp en attraktiv ny turismtrend över sluttningar, berg och dalar.

Turister njuter av kaffe medan de beundrar Xuan Huong-sjön i en sval, grön miljö.

En lugn plats för att njuta av kaffe.

Den unika charmen hos kaféerna i Lam Dong ligger inte bara i deras väldoftande, smakrika rena kaffe utan också i deras atmosfär. Många är utformade på sluttningar med utsikt över molniga dalar, sjöar eller vidsträckta kaffeplantager. På morgonen kan besökarna smutta på kaffe mitt i den tunna dimman och titta på soluppgången; på eftermiddagen kastar den gyllene solnedgången sitt sken över kullarna och skapar en känsla av frid.

Kombinationen av naturliga landskap och kreativ design har förvandlat dessa kaféer till oumbärliga stopp på turistresor . Varje kafé har sin egen unika stil: vissa är rustika bland kaffeträdgårdar, andra moderna med öppen arkitektur eller konstnärligt omgivna av tallskogar. Många platser präglas av unika miniatyrlandskap och fotomöjligheter som trappor till himlen, balinesiska portar, fågelbon, blomsterskogar, blomsterbäckar, gungor etc. Bredvid dessa finns små kaféer med trähus och blomkorgar, som upprätthåller en enkel, intim och familjär atmosfär. Besökare kan njuta av kaffe i olika miljöer, smutta på kaffe medan de beundrar landskapet och njuter av en avkopplande känsla.

Xuan Huong Cafe ligger på en kulle i hjärtat av provinsen med utsikt över Xuan Huong-sjön, känd för sin väderkvarn. Den öppna platsen är lämplig för alla åldrar, med gångstigar, landskapsarkitektur och en liten fiskdamm. Utsikten är vacker genom glasfönstren i regn eller solsken. Blommor blommar längs de gräsbevuxna stränderna, och på våren står körsbärsblommorna i full blom. Besökare kan njuta av kaffe medan de beundrar den vackra sjön när som helst på dygnet, under alla årstider.

Doi Cu Coffee är en ny destination, inbäddad bland vidsträckta blomsterkullar med natursköna inslag som luftballonger, hästdragna vagnar och blomsterkantade stigar. Under tallarna kan du njuta av panoramautsikten över Xuan Huong-sjön medan du njuter av kaffe och gatumusik .

Utvecklingen av kaféer med romantiska miljöer håller på att bli en unik turistprodukt i Da Lat, vilket skapar en distinkt upplevelse för besökarna. Många turister säger att de kommer till Lam Dong bara för att uppleva kaffekulturen. Herr Hoang Nam (en turist från Ho Chi Minh-staden) delade: ”Kaffet här är mycket fylligt och väldoftande, men det jag gillar mest är känslan av att sitta mitt i naturen, titta på sjön, bergen och andas in den svala, friska luften. Bara en morgon som idag är tillräckligt för att göra resan verkligt meningsfull.”

Kaffeturism bland kaffeträdgårdar.

Tillsammans med dessa fängslande landskap kommer lockelsen hos högkvalitativa Lam Dong-kaffebönor. Tack vare det svala klimatet året runt, den bördiga basaltjorden och den ideala höjden över havet har kaffet här en distinkt arom, rik smak och söt eftersmak. Många kaféer visar till och med upp rostnings- och malningsprocessen på plats, vilket hjälper besökarna att bättre förstå resan från kaffebönor på kullarna till en väldoftande kopp kaffe i händerna. Besökare kan besöka kaffeplantager, uppleva skörd, lära sig om bearbetnings- och rostningsmetoder och känna kaffeodlarnas engagemang genom produkten.

Tam Trinh Coffee Tourist Area är ett sådant resmål. En vidsträckt sluttning täckt av kaffeplantager, med Elefantvattenfallet i fjärran, dess dånande ljud ekar i fjärran. Här kan besökare inte bara njuta av kaffe utan också lära sig om olika kaffesorter, rostnings- och malningsprocessen, modern bearbetningsutrustning och se bilder av kaffeodlingsregioner och historiska dokument om kaffeodling runt om i världen.

Fru Minh Hoa (Dong Nai) berättade att hennes resa inte hade någon fullspäckad resplan; den bestod huvudsakligen av att besöka kaffeturistplatser, njuta av landskapet, se kaffeplantorna blomma och bära frukt, ta bilder och koppla av. Varje kafé hade sin egen unika skönhet och en ny utsikt, men allt erbjöd en känsla av lugn. Efter att ha njutit av kaffet köpte hon till och med några att ta med hem som presenter.

Att gå på ett kafé handlar inte bara om att dricka kaffe. Utvecklingen av kafémodeller kopplade till turism bidrar till att skapa en unik identitet för Lam Dong-turismen.

För att behålla sin attraktionskraft, förutom att säkerställa kaffets kvalitet, är det nödvändigt att diversifiera dryckerna som erbjuds med lokala jordbruksprodukter som fruktjuicer, kakao och färsk mjölk. Samtidigt måste utrymmet utformas harmoniskt, återspegla den lokala identiteten, använda miljövänliga material och säkerställa byggsäkerhet; i synnerhet behöver kaféer på sluttningar lösningar för att förhindra jordskred under regnperioden…

Källa: https://baolamdong.vn/suc-hap-dan-cua-du-lich-ca-phe-431092.html