Jordens hälsa avgör hur litchifrukten ser ut.

BAC NINH: Litchiodlare i Bac Ninh ändrar sitt tankesätt från litchifrukter med skavanker och mörka fläckar när de inser att vacker frukt börjar med hälsosam jord.

I juni går litchiodlingsregionerna i Bac Ninh- provinsen (tidigare Luc Ngan-distriktet, Bac Giang-provinsen) in i sin högsta skördesäsong. På sluttningarna i Tan Son-kommunen, Chu-distriktet och Kien Lao-kommunen kantar konvojer av lastbilar med litchi fruktträdgårdarna. Under träden lastade med frukt handlar odlarnas samtal inte längre bara om avkastning, utan också om färgen, skalets ljusstyrka och fruktens utseende.

För exportmarknaderna, särskilt Kina , blir litchiernas utseende en avgörande faktor. Även en viss andel frukt med skavanker eller mörka fläckar på skalet kan avsevärt minska värdet på hela leveransen. Frukten kan fortfarande vara användbar, men dess dåliga utseende gör handlare tveksamma, och de kan till och med vägra att köpa den för exportorder.

En minnesvärd tygincident.

Stående mitt i sin litchiträdgård i full blom i Tan Son-kommunen (Bac Ninh-provinsen) minns herr Ngo Van Tinh fortfarande tydligt förra årets skörd. På den tiden hade många frukter på träden mörka fläckar. Dessa frukter var svåra att sälja färska, och många hushåll var tvungna att acceptera att sälja dem som råvaror för bearbetning, vilket gav ett lägre pris.

Herr Ngo Van Tinh (Tan Son kommun) bredvid sin familjs litchiodling. Foto: Pham Minh.

"Förra året drabbades ungefär hälften av vissa fruktträdgårdar av bladmögel. Eftersom så mycket av frukten var angripen kunde den inte säljas till Kina. Många hushåll var tvungna att övergå till att sälja den som råvara för konservering", berättade Tinh.

När han tittade på klasarna av litchi som bytte färg på trädet mjuknade hans röst: "I år ser frukten mycket ljusare ut, andelen skadad frukt har minskat avsevärt, och försäljningen är lättare eftersom kinesiska handlare verkligen uppskattar utseendet."

Inte bara i Tan Son, utan även i litchiodlingsområdet Bung Nui i Chu-distriktet, märkte Nguyen Van Suu en betydande förändring i sin fruktträdgård. Enligt honom är fruktens skalfärg ljusare i år, och andelen frukt med svarta fläckar har minskat kraftigt jämfört med föregående säsong.

”Förra året, vid ett tillfälle, upptäckte jag att 40–50 % av frukten hade mörka fläckar. Kinesiska handlare var mycket kritiska till sådana leveranser. I år, baserat på faktisk övervakning, är endast cirka 15 % av frukten påverkad. Det jag märkte tydligast är att de träd som behandlades från de tidiga stadierna av knopputvecklingen är mer enhetliga och gror cirka 10 dagar tidigare än de obehandlade träden”, sa Suu.

Denna förändring visar att litchiodlare ser på frågan ur ett annat perspektiv. Tidigare förstods fruktmögel allmänt som ett fenomen som uppträdde på frukten nära skörd. Därför fokuserade många behandlingsmetoder på trädkronan, bladen och frukten. Men årets produktionsverklighet tyder på en djupare strategi: för vacker frukt måste trädet vara friskt; för friska träd måste jorden återställas och balanseras.

Resultat från undersökningar på tre övervakningsplatser under årets litchi-skörd visar positiva tecken. Av de 829 frukter som undersöktes i modellerna med tekniska lösningar uppvisade 98 frukter symtom på eksem, vilket motsvarar 11,82 %. Samtidigt uppvisade 95 av 324 frukter på kontrollträden utan lösningen eksem, vilket motsvarar 29,32 %.

Du kanske också gillar

Över 100 OCOP-produkter, läckra och unika specialiteter från en kommun i Ha Tinh-provinsen, visas upp i en försäljningsmonter.Folkkommittén i Dong Tien-kommunen, Ha Tinh-provinsen (tidigare Thach Ha-distriktet), har just invigt en lokal för att visa upp och sammanföra jordbruksprodukter och introducera lokala specialiteter, skapa ett nav för att marknadsföra OCOP-produkter, utöka konsumtionsmarknaderna och bygga en hållbar produktions- och konsumtionskedja, vilket bidrar till landsbygdens ekonomiska utveckling och ökar människors inkomster.

Provinsen Bac Ninh planerar att minska antalet byar och bostadsområden med mer än hälften.TPO - Provinsen Bac Ninh planerar att minska antalet byar och bostadsområden med 1 470, vilket motsvarar mer än 51 % av det nuvarande antalet enheter. Omorganisationen av bostadsområden och byar förväntas förbättra effektiviteten i den lokala förvaltningen och avsevärt minska antalet deltidsanställda.

Tusentals enastående landsbygdsindustriprodukter (RISEP) från hela landet kommer snart att visas upp på en mässa i Da Nang.Från 1 till 5 juli 2026 kommer utställningen för landsbygdsindustriprodukter - Inspirerande innovation, främjande av vietnamesiska varumärken 2026 officiellt att äga rum med 200 montrar och 900 m2 utställningsyta.

Således minskade andelen frukter som drabbades av fruktmögel i modellerna med nästan 60 % jämfört med kontrollgruppen. Detta är en anmärkningsvärd siffra, särskilt i samband med allt högre krav på litchifrukternas utseende. Skillnaderna var också ganska tydliga vid varje övervakningspunkt. I Tan Son var infektionsgraden endast cirka 9,9 %. I Bung Nui – där fruktmögel var ganska vanligt förra året – var den registrerade andelen endast cirka 15,9 %. Och i Ho hamlet, Kien Lao kommun, låg andelen frukter som drabbades av fruktmögel kvar på över 10 %.

För att växter ska trivas måste jorden först vara frisk.

Herr Luong Quang Ngoc, teknisk chef vid avdelningen för grödoproduktion och växtskydd i Bac Ninh-provinsen, som direkt övervakar modellen, sa att medan många fruktträdgårdsägare tidigare betraktade fruktmögel som enbart en sjukdom som uppträder på frukten, har tillvägagångssättet nu förändrats avsevärt. Jordhälsa blir en allt viktigare faktor i litchiproduktion.

Herr Luong Quang Ngoc (mitten), teknisk tjänsteman vid avdelningen för grödoproduktion och växtskydd i Bac Ninh-provinsen, inspekterar födelsemärken på litchifrukter. Foto: Pham Minh.

”Jord är som en levande organism. Efter många år av kontinuerlig odling, särskilt med användning av många kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel, kommer vissa kvarvarande föreningar att finnas kvar i jorden. När jordmiljön blir obalanserad minskar nyttiga mikroorganismer, rotsystemet blir mindre effektivt och växterna förlorar också sin motståndskraft mot skadliga ämnen. Vi fokuserar ofta på trädkronorna, men i verkligheten börjar många problem i jorden”, analyserade Ngoc.

Enligt Mr. Ngoc måste jorden först vara frisk för att växter ska vara friska. Att återställa jordens ekosystem, öka antalet nyttiga mikroorganismer, förbättra jordens självrengörande förmåga och skapa förutsättningar för rotutveckling håller gradvis på att bli en jordbrukstrend som många trädgårdsmästare är intresserade av.

Detta perspektiv har praktiska konsekvenser för litchiodlande regioner. Efter år av intensiv odling har trycket på avkastning, utseende och marknadsefterfrågan lett till att jordbrukare använder mer jordbruksinsatser . Om jorden blir obalanserad försvagas rotsystemet, vilket gör det svårt för litchiträd att absorbera näringsämnen effektivt, samtidigt som deras motståndskraft mot väder, skadedjur och andra negativa faktorer under fruktutvecklingen minskar.

Ur ett företags perspektiv som forskar om biologiska lösningar sade Nguyen Hong Vu, teknisk chef på Vietnam Green Ecology Joint Stock Company, att företaget i många år har fokuserat på en strategi baserad på jordens ekosystem snarare än att bara ingripa direkt i frukten.

Herr Nguyen Hong Vu (längst till vänster), teknisk anställd på Vietnam Green Ecology Joint Stock Company, förklarar mekanismen bakom Blue Cozym-produkten och kontrollerar behandlingsresultaten på litchifrukten. Foto: Pham Minh.

”Blue Cozym är en produkt som hjälper till att aktivera och öka aktiviteten hos nyttiga mikroorganismer i jorden, vilket främjar nedbrytningen av kvarvarande föreningar och förbättrar rotzonens miljö. När jorden är mer balanserad utvecklas rotsystemet bättre, växterna absorberar näringsämnen mer effektivt och deras motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden under tillväxt och fruktutveckling ökar”, sa Vu.

Enligt Mr. Vu bibehåller ett litchiträd med en bra grund från groningsstadiet vanligtvis ett mer stabilt fruktutseende fram till mognad. Detta stämmer också överens med observationer från fruktträdgårdsägare som Mr. Suu, där träd som behandlats tidigt utvecklas jämnare, gror tidigare och har en lägre andel drabbade frukter.

USA - Vietnam: Missa inte

Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin.

Uppmuntra amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologiska sektorer.Vice premiärminister Ho Quoc Dung sade att Vietnam välkomnar amerikanska företag att fortsätta expandera sin verksamhet i Vietnam, särskilt inom högteknologiska industrier och sektorer med högt mervärde.

Vietnam och USA stärker samarbetet för att hantera konsekvenserna av kriget.VTV.vn - Den 22 juni tog generalsekreterare och president To Lam emot den amerikanska flottans tillförordnade sekreterare Hung Cao.

Marknadens efterfrågan på litchi blir allt strängare. Medan köpare tidigare främst var intresserade av pris, blir nu utseende, enhetlighet, skalfärg och sensorisk kvalitet avgörande faktorer för att bestämma produktvärdet.

Diagrammet visar att andelen sjuk frukt i modellen minskade med nästan 60 % jämfört med kontrollgruppen. Foto: Pham Minh.

Färgglada litchifrukter med färre defekter hjälper inte bara bönder att sälja dem till bättre priser utan utökar också deras tillgång till marknader som kräver hög kvalitet. Dessa marknader kräver säkra jordbruksmetoder, kontroll av kemiska rester, spårbarhet och konsekvens mellan batcher.

En hållbar metod för litchiodling i Bac Ninh fokuserar på jordhälsa, ekologisk balans och att förbättra grödans naturliga motståndskraft. För att öka värdet på Bac Ninh-litchi måste odlarna börja med mer grundläggande element, inklusive jord, rötter, mikroorganismer och ekologisk balans i fruktträdgården.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/suc-khoe-dat-quyet-dinh-mau-ma-vai-thieu-d815957.html