Omstrukturering för tillväxt

QTO - För att anpassa sig till marknadsekonomin har många kooperativ i provinsen kontinuerligt förnya sig, utökat sin skala och tillämpat högteknologi i produktionen. Denna förändring visar inte bara en förändring i produktionstankegången utan bekräftar också kooperativmodellens centrala roll i utvecklingen av jordbruket och den lokala ekonomin.

Nam Hong Quang Clean Livestock Cooperative i Trung Thuan kommun grundades 2016 och fokuserade initialt på småskalig integrerad boskapsproduktion och bearbetning av rökta kyckling- och fläskprodukter. Efter många års verksamhet med begränsad effektivitet tog kooperativet dock ett nytt steg genom att djärvt förändra sin produktionsmodell och investera i maskiner och teknik för bearbetningsprocessen. Från en småskalig, traditionell jordbruksmodell har kooperativet investerat i att bygga en sluten, ren boskapsproduktionsmodell.

Fru Nguyen Thi Hong, chef för Nam Hong Quang Clean Integrated Livestock Cooperative, sa: "Tidigare födde kooperativet upp kycklingar för bearbetning till rökta kycklingprodukter. Traditionella jordbruksmetoder gav dock inte hög produktivitet och effektivitet."

Därför beslutade kooperativet att byta till en modell där kycklingar föds upp i slutna kylförvaringsanläggningar. Med den här nya modellen kontrolleras hela uppfödningsprocessen strikt, från avelsdjur till foder och vatten, vilket bidrar till att minska sjukdomar och miljöföroreningar. För närvarande föder kooperativet upp 3 500 kycklingar. Denna jordbruksmodell hjälper kooperativet att säkerställa en tillgång på ägg och kött för bearbetning till rökta kycklingprodukter.

Många kooperativ har utökat sin skala och ändrat sina produktionsmetoder för att passa den praktiska situationen - Foto: D.N

På grund av marknadsefterfrågan och relativt stora ordervolymer investerar kooperativet, förutom att proaktivt föda upp boskap för att leverera bearbetade livsmedel, även i att bygga ytterligare bearbetningsanläggningar. I slutet av 2025 kommer kooperativet att investera 2 miljarder VND för att importera en stor mängd maskiner för bearbetning av rökt kyckling, anka och gåsprodukter, samt maskiner för tillverkning av korv och köttbullar. Det förväntas att kooperativet efter lanseringen av de nya produkterna kommer att utveckla den nödvändiga infrastrukturen för att säkerställa att dessa produkter uppfyller OCOP-standarderna (One Commune One Product).

I linje med förändringen i produktionsstrukturen har många kooperativ ändrat sin strategi från att tillhandahålla småskaliga tjänster till en modell som integreras i värdekedjan. Många kooperativ har snabbt anammat moderna maskiner och teknik i produktionen och tillämpat rena, slutna, ekologiska och miljövänliga jordbruksmetoder. Många kooperativ har också antagit VietGAP- och GlobalGAP-standarder och deltagit i OCOP-programmet för att uppfylla spårbarhetskrav.

Provinsen har för närvarande 700 jordbrukskooperativ med över 114 000 medlemmar; varav 100/700 kooperativ tillämpar högteknologi, vilket motsvarar 14,2 % av det totala antalet jordbrukskooperativ; 195/700 jordbrukskooperativ deltar i produktions- och produktkonsumtionslänkar, vilket motsvarar 27,9 %; och 162 produkter från 96 kooperativ har uppnått OCOP-produktbetyg på 3 stjärnor eller högre. Den genomsnittliga intäkten är över 1 400 miljoner VND/kooperativ, med en genomsnittlig vinst på cirka 150 miljoner VND/kooperativ.

Fru Dinh Thi Quynh Hoa, ordförande för den provinsiella kooperativa unionen, sa: "Tidigare hade kooperativa modeller på olika orter vissa begränsningar, såsom fragmenterad och spridd verksamhet samt liten skala. Men nu, med sin flexibilitet och förmåga att förstå marknadstrender, har kooperativen djärvt förnya sig, utökat sin skala och tillämpat teknik inom jordbruksproduktionen. Att utöka kooperativens skala handlar inte bara om att öka antalet medlemmar, utan om att omvandla en traditionell förvaltningsmodell till en modern. Detta bekräftar ytterligare kooperativens centrala roll i utvecklingen av jordbruket och den lokala ekonomin ."

Under den kommande perioden kommer den provinsiella kooperativa unionen att uppmuntra kooperativ i provinsen att gradvis främja digital omvandling, tillämpa vetenskap och teknik, bygga varumärken och knyta an till konsumentmarknader. Målet är att bygga en ny, hållbar och konkurrenskraftig kooperativmodell.

D.N

Källa: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202601/tai-cau-truc-de-phat-trien-e3e7ce7/