Produkter tillverkade av Centella asiatica (Gotu Kola) från Phong Cach Moi Construction and Trading Joint Stock Company (THQueenFarm) deltog i vårmässan 2026. Foto: Medarbetare
Stolta över våra lokala jordbruksprodukter.
Vid slutet av månåret återvände vi till byn Phuc Gia, Nam Giang kommun (nu Tho Long kommun). Den lilla vägen som ledde till fälten verkade mer livlig än någonsin på grund av det liv och rörelse som följde vid årsskiftet. Fabrikskomplexet hade utökats och produktionsutrymmet hade utökats. Mitt i virvelvinden av maskiner var det svårt att föreställa sig att växten som en gång växte vilt och förknippades med enkla måltider förr i tiden nu hade upphöjts till en OCOP-produkt och gradvis etablerat sin plats på marknaden.
Báo Thanh Hóa•08/02/2026Le Viet Ngoc, chef för Dong Ngau jordbruks- och boskapskooperativ, tog en paus och hällde upp en kopp te åt sin gäst och berättade om sitt "lyckliga möte" med denna mycket vanliga växt.
Födda och uppvuxna i ett rent jordbruksområde hyrde Mr. Ngoc och hans fru 3,5 hektar mark i Ngaus risfält för att starta en gård år 2012. Från portlakbuskarna som växte längs dammens kant, som de behöll eftersom de "tyckte var läckra och minnesvärda", och sedan utökade till några kvadratmeter för familjens bruk, kunde Mr. Ngoc aldrig föreställa sig att detta skulle vara början på en helt ny riktning: "Först tänkte jag bara odla grönsaker för att äta, men gradvis utökades planteringsytan, och när vi inte kunde äta upp allt sålde vi det på marknaden. Vem hade kunnat tro att vi en dag skulle 'göra något stort'!"
Berättelsen om en enkel, jordnära bonde som Mr. Ngoc, född och uppvuxen i byn, börjar inte med storslagna planer, utan med verkliga erfarenheter. Dessa inkluderar grönsakssäsongens upp- och nedgångar; de höga priserna och den låga försäljningen; och oron för hur man ska göra vattenspenatverksamheten oberoende av den lokala marknaden, så att hans fru inte skulle behöva bära grönsakerna fram och tillbaka i oro. "Vi kan inte bara förlita oss på att sälja färska grönsaker; om vi vill klara oss hela vägen måste vi bearbeta dem", sa Mr. Ngoc.
Du kanske också gillar
Öka medvetenheten om lagefterlevnad och ansvar bland unga människor i förebyggande och kontroll av droger.På eftermiddagen den 26 juni organiserade den provinsiella ungdomsförbundets ständiga kommitté och den provinsiella polisavdelningen gemensamt kommunikationsprogrammet för drogförebyggande och -kontroll för ungdomsförbundsmedlemmar och studenter i Thanh Hoa-provinsen i Vinh Loc kommun.
Generalsekreterare och ordförande till Lam: Ungdomsförbundens tjänstemän måste vara inspirerande personer.I ett tal vid Ho Chi Minhs kommunistiska ungdomsförbunds 13:e nationella kongress betonade generalsekreterare och president To Lam: Landets ljusa framtid bidrar till varje ung person idag: att besitta rena ideal, gedigen kunskap, strikt disciplin och djup medkänsla; att våga tänka, att våga agera, att våga förnya sig, att våga ta ansvar och att våga ägna sig åt fosterlandet och folket.
Dong Minhs kommunala hus, en arkitektonisk och konstnärlig relik.Beläget i det historiskt revolutionära området Thieu Toan kommun, är Dong Minhs kommunala hus en av de typiska arkitektoniska och konstnärliga strukturerna i området. Kommunala huset är inte bara en plats för tillbedjan av beskyddargudarna och de som bidrog till hemlandet och landet, utan bevarar också många spår av nationens revolutionära period.
De förverkligade sin idé. År 2019 lånade paret pengar från banken och bestämde sig för att investera i maskiner för att producera centellapulver med hjälp av en sluten process, i enlighet med strikta livsmedelssäkerhets- och kvalitetsstandarder. Således skapades rent centellapulver, centellapulver med mungbönor, centellapulver med lotusfrön, centellapulver med fem smaker och senast centellate... successivt. Det är värt att notera att den rena centellapulverprodukten har erkänts med ett 3-stjärnigt OCOP-betyg – ett viktigt "pass" för kooperativet att expandera sin marknad och delta i handelsfrämjande program. Centellapulvret med mungbönor och centellapulvret med lotusfrön har också slutfört ansökningsprocessen för OCOP-erkännande.
Enligt Mr. Ngoc ligger det utmärkande draget för Dong Ngau Centella asiatica i dess gamla sort, med små blad och en rik, unik smak. Dessutom bidrar frystorkningstekniken till att produkten behåller sin naturliga färg, arom och näringsinnehåll. Detta är den viktigaste faktorn som har lett till positiv konsumentfeedback och alltmer stabila beställningar. För att möta marknadens efterfrågan har kooperativet investerat i ytterligare bearbetningsmaskiner. För närvarande har Dong Ngau jordbruks- och boskapskooperativ över 2,5 hektar Centella asiatica, varav cirka 1 hektar är knuten till mer än 10 hushåll i kommunen, vilket bildar ett stabilt råvaruområde för bearbetade produkter.
På THQueenFarm (Luu Ve kommun) – som tillhör Phong Cach Moi Construction and Trading Joint Stock Company – har resan med att utveckla produkter under Thanh Hoas varumärke Centella asiatica efter mer än 5 års ihärdig strävan efter högteknologiskt jordbruk lämnat många tydliga spår och gradvis fört den lokala Centella asiatica till hyllorna i många provinser och städer över hela landet.
Redan från början definierade Tran Van Tan – ägaren till THQueenFarm – tydligt en strategi för att bygga en komplett produktionskedja. Efter att ha undersökt och lärt sig om högteknologiska jordbruksproduktionsmodeller i Japan och Israel var han fast besluten att introducera vattenspenatproduktion enligt ekologiska och VietGAP-standarder. Från initialt 0,5 hektar försöksmark expanderade han den till ett område med ekologisk råvara, vilket kopplade samman produktionen med cirka 100 hektar på många platser i provinsen. 2021 markerade en betydande vändpunkt när THQueenFarm investerade i en högteknologisk förberedande och bearbetningslinje, med modern utrustning levererad av ett japansk-vietnamesiskt joint venture, med en bearbetningskapacitet på mer än 1 ton färska grönsaker per dag. Tillämpningen av avancerad teknik hjälper inte bara produkten att behålla sitt näringsvärde, färg och distinkta smak av Thanh Hoas pennywort, utan uppfyller också kravet på transparens i produktens ursprung genom spårbarhetsetiketter med QR-kod – en förutsättning för att expandera inhemska och internationella marknader.
Efter mer än 5 års arbete har THQueenFarm lanserat ett brett utbud av produkter som centellapulver, tepåsar, centellagelé, centellaråmjölk etc. Dessa produkter visar tydligt en förvandling från konceptet "traditionella jordbruksprodukter" till bekväm, högkvalitativ och hälsosam mat som möter konsumenternas behov. Några av THQueenFarms centellaprodukter har uppnått OCOP 4-stjärnig status och har blivit exemplariska representanter för högteknologiskt jordbruk. THQueenFarms dynamik demonstreras ytterligare genom deras modell för samarbete med många jordbrukare – överföring av teknik, frön, odlingstekniker och garanti för produktköp – vilket skapar ett hållbart och harmoniskt produktionsnätverk inom samhället, samtidigt som det bidrar till jobbskapande och ökade inkomster för landsbygdsarbetare.
Tran Van Tan stannade inte vid befintliga bearbetade produkter utan sa: "Under 2026 kommer företaget att undersöka och planera att investera i en teknologilinje för att utvinna saponinessens från Centella asiatica för att betjäna läkemedels- och kosmetikaområdena. När linjen tas i drift kommer råvaruområdet för Centella asiatica att fortsätta expandera, uppskattat till cirka 300 hektar, vilket skapar en grund för storskalig produktion och utveckling av en hållbar värdekedja."
Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin.
Uppmuntra amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologiska sektorer.Vice premiärminister Ho Quoc Dung sade att Vietnam välkomnar amerikanska företag att fortsätta expandera sin verksamhet i Vietnam, särskilt inom högteknologiska industrier och sektorer med högt mervärde.
Vietnam och USA stärker samarbetet för att hantera konsekvenserna av kriget.VTV.vn - Den 22 juni tog generalsekreterare och president To Lam emot den amerikanska flottans tillförordnade sekreterare Hung Cao.
Längs den soldränkta och blåsiga Thanh Hoa-provinsen frammanar centurionen, på sitt unika sätt, bilder av den mödosamma och utmanande norra centrala regionen. Den smala, anspråkslösa men ändå motståndskraftiga centurionen står som en tyst symbol för ett land av umbäranden och motståndskraft, där människor och växter lär sig att frodas mitt i den stekande solen, de heta laotiska vindarna och de hårda regnperioderna. Utöver sitt värde som ett enkelt, rustikt livsmedel bär denna lilla växt, en gång förknippad med de mödosamma risfälten, nu på en större historia – en berättelse om lokal jordbruksidentitet, om att frigöra potentialen hos de mest välbekanta resurserna och om en väg till hållbart välstånd för jordbrukare.
Viet Huong
Källa: https://baothanhhoa.vn/tu-hao-nong-san-ban-dia-277840.htm
Aktuella frågor
Laotisk het tjej efter 7 år i Vietnam
Ho Chi Minh-stadens märkliga lockelse
Politiskt system
Lokal
Produkt
Våren anländer till landsbygden.
Smedjans eld
