Priset ökade med 300 VND/kg och nådde som mest 66 500 VND/kg.

[annons_1]

Kaffepriserna på den inhemska marknaden idag (23 juni) vände och ökade med 300 VND/kg. Följaktligen var det högsta handelspriset på orterna 66 500 VND/kg, registrerat i Dak Nong-provinsen.

Uppdatering av priserna på inhemskt kaffe

Enligt en undersökning som genomfördes klockan 9:50 ökade priset på kaffe idag med 300 VND/kg.

Enligt rapporter köper orter för närvarande kaffe till priser mellan 65 800 och 66 500 VND/kg.

Av dessa hade Lam Dong-provinsen det lägsta priset på 65 800 VND/kg. Näst kom Gia Lai- provinsen med ett pris på 66 000 VND/kg.

Vid tidpunkten för undersökningen var inköpspriset i Dak Lak- provinsen 66 300 VND/kg.

Dak Nong registrerade ett transaktionspris på 66 500 VND/kg – det högsta bland de undersökta orterna.

Marknadsföra	Medium	Ändra
Dak Lak	66 300	+300
Lam Dong	65 800	+300
Gia Lai	66 000	+300
Boeing Nong	66 500	+300
USD/VND växelkurs	23 310	0

Måttenhet: VND/kg

Växelkurs enligt Vietcombank.

Trenden för kaffepriser från januari till 23 juni. (Sammanställt av: *Anh Thư* )

Uppdatering av världens kaffepriser

Enligt rapporter fluktuerar kaffepriserna på världsmarknaden i motsatta riktningar. Mer specifikt registrerades onlinepriset för robusta-kaffe i London för leverans i juli 2023 till 2 792 dollar per ton efter en ökning med 1,20 % (motsvarande 33 dollar).

Terminskontrakt för Arabica-kaffe för leverans i juli 2023 i New York låg på 170,25 amerikanska cent per pund, efter att ha fallit med 1,16 % (motsvarande 2 amerikanska cent) klockan 06:55 (vietnamesisk tid).

Ett brasilianskt kaffeforskningsinstitut har inlett en avgörande fas i ett två decennier långt projekt för att utveckla naturligt koffeinfria arabica-kaffesorter, en utveckling som forskare tror kan ha betydande kommersiell potential.

Detta program utvecklas vid Instituto Agronomico de Campinas (IAC), ett ledande forskningscenter för kaffe som har tillhandahållit många högavkastande kaffeplantor som har hjälpt Brasilien att bli ett kraftpaket på den globala kaffemarknaden och levererar mer än en tredjedel av världens kommersiella kaffeproduktion.

Forskare vid IAC säger att de inleder fältförsök i regionen för några av de sorter de har utvecklat under de senaste åren genom att korsa olika kaffeplantor som har mycket låg koffeinhalt, med hjälp av fröbanker i sina anläggningar.

Om de blir framgångsrika kan de resulterande sorterna hitta en nischmarknad i stora konsumentregioner som Europa och USA bland konsumenter som föredrar dem framför befintliga koffeinfria märken som är resultatet av kemiska eller industriella processer.

Företag som säljer koffeinfritt kaffe kan också dra nytta av minskade kostnader, eftersom de kan hoppa över de industriella processer som krävs för att ta bort koffein från vanligt kaffe.

"Resultaten vi har haft hittills ser mycket lovande ut, och vi är väldigt optimistiska", säger Julio Cesar Mistro, en projektövervakningsforskare vid IAC.

Flera klonala linjer som utvecklats vid centret odlas i olika regioner i Brasilien. Det tar vanligtvis två till tre år för kaffeplantor att producera sina första frukter, så det är fortfarande flera år kvar innan forskare kan skörda kaffeplantan och testa den.

Enligt uppgifter från National Coffee Association (NCA) står koffeinfritt kaffe för cirka 10 % av marknaden i USA, rapporterar Reuters.

Medan många dricker specialkaffe för att få energikicket som koffein ger, är vissa intoleranta mot det eller föredrar att dricka en "koffeinfri" version senare på dagen för att undvika potentiella sömnstörningar.

[annons_2]
Källa