Med drakens månår 2024 som snabbt närmar sig sjuder byn Phu Long (Ham Thuan Bac-distriktet), som specialiserar sig på odling av grönsaker, av aktivitet. Flitiga bönder är närvarande på fälten från tidig morgon till sen kväll och sköter sina grönsaksträdgårdar för att förse marknaden.
Rader med gröna grönsaker väntar på att säljas inför Tet (månnyåret).
Under den tolfte månmånaden, över en kopp te och ett glas vin, är det livligaste samtalsämnet bland lokalbefolkningen grönsaker. På åkrarna är bönderna mer upptagna än någonsin och fokuserar på att sköta och skörda grönsaker för försäljning. Vägarna som leder till stadsdelarna Phu Truong och Phu Cuong är alltid livliga med bönder som arbetar flitigt på åkrarna, deras glada prat bidrar till den glädjefyllda atmosfären vid årets sista skörd. Alla delar samma förväntan om en betydande inkomst från sina omsorgsfullt odlade grönsaksodlingar. Grupper av bönder arbetar outtröttligt på åkrarna, vissa böjer sig ner för att skörda i tid för att handlarna ska kunna transportera grönsakerna till marknaderna. På andra sidan fältet sprider andra gödningsmedel och rensar ogräs, vilket täcker de nyplanterade grönsaksbäddarna med en livfull grön färg. Herr Pham Ngoc Thanh från Phu Cuong-området är upptagen med att sköta över 1,2 hektar grönsaker för Tet-försäljningen (månnyåret), inklusive koriander, lök, sötkål, krysantemumblad, mynta etc.: ”I slutet av året är vädret mycket gynnsamt, något kyligt, så grönsakerna ger årets högsta avkastning. Även om priset på grönsaker för Tet inte är högt, gör vi fortfarande vinst på vårt hårda arbete, men med fluktuerande priser skulle vi inte känna oss säkra.”
Bönderna är upptagna med att sköta och skörda grönsaker.
Tack vare sin sandiga jordmån och den lilla vattenkällan vid foten av sanddynerna frodas Phu Longs gröna grönsaker året runt och har ett långvarigt rykte. För att kunna konkurrera effektivt har lokala grönsaksodlare fokuserat på att odla säkra och ekologiska grönsaker. Traditionella jordbruksmetoder som att spruta bekämpningsmedel, herbicider och kemiska gödningsmedel när skadedjur eller sjukdomar uppstår har eliminerats helt. Som ett resultat har Phu Longs märkesgrönsaker förtroende hos konsumenter både inom och utanför distriktet, och olika typer av gröna grönsaker säljs till och med i stormarknader i hela provinsen. De flesta bönder har investerat i sprinklerbevattningssystem istället för de traditionella rörbevattningsmetoderna för att spara vatten och arbetskraft. Hela staden har för närvarande cirka 50 hektar grönsaker som förser grossistmarknaderna i distriktet och Phan Thiet City.
Alla grönsaksträdgårdar använder ett automatiskt bevattningssystem med sprinkler.
Grönsaksodlingsområdet upprätthåller och utvecklar för närvarande tre grönsaksodlingsgrupper, där alla jordbrukare strävar efter säker grönsaksodling för att bevara varumärket. Bland dem har Phu Truong Vegetable Group varit certifierad VietGAP-certifierad i många år, med 21 medlemmar som odlar 7 hektar grönsaker. Medlemmarna i gruppen uppmuntrar varandra att strikt följa VietGAP:s produktionsprocesser, från regelbunden journalföring till säkerhetsföreskrifter gällande bekämpningsmedelsanvändning och karantänperioder för skörd. Tran Vo Huynh Tin – en medlem av Phu Truong VietGAP:s grönsaksgrupp – delade: ”I år planterade jag, förutom att odla grönsaker, blomkål sent på säsongen för försäljning under Tet (månårets nyår), vilket gav mycket högre ekonomisk avkastning än under huvudsäsongen.” Enligt Tin är det dock svårt att lyckas med odling eftersom blomkål är en gröda som är mycket mottaglig för skadedjur och sjukdomar. Tin upprätthåller säkra jordbruksmetoder, prioriterar användningen av biologiska produkter och använder endast bekämpningsmedel vid hög skadedjurs- och sjukdomstäthet, samtidigt som han strikt följer karantänperioden för varje bekämpningsmedel enligt anvisningarna på etiketten. Tack vare detta är han en av få bönder som framgångsrikt har odlat blomkål i många år. I vår lovar hans blomstrande blomkålsträdgård att ge hans familj en betydande inkomst.
Atmosfären i grönsaksodlingarna under årets sista dagar är livlig, som om det kinesiska nyåret närmar sig. Med den nya våren som knackar på dörren hoppas många grönsaksodlare på ett varmare nyårsfirande tack vare sina grönsaksodlingar.
Källa
Kommentar (0)