Stabila intäkter från Robusta-kaffeplantor.

QTO - När man talar om kaffeplantor i den västra regionen Quang Tri tänker många på Arabica-kaffe, främst sorten Catimor som har odlats i många år. I byn Thuan 1 i Lia kommun valde dock Tran Thi Thanh Thuyet en annan väg genom att envist odla Robusta-kaffe. Från ett beslut som en gång möttes med skepsis ger nästan 1 hektar Robusta nu hennes familj hundratals miljoner dong i inkomst varje år, samtidigt som det öppnar upp en ny försörjningskälla i denna gränsregion.

Tran Thi Thanh Thuyet ledde oss på en rundtur på hennes nästan 1 hektar stora kaffeplantage med cirka 700 frodiga träd och inspekterade varje rad av träd samtidigt som hon berättade om sin verksamhets tidiga dagar. Sedan 1998, när många hushåll i området fortfarande främst odlade kassava, fruktträd eller några traditionella industrigrödor, började Thuyet forska och experimentera med att odla Robusta-kaffe.

Fru Tran Thi Thanh Thuyet i Lia kommun inspekterar sin blomstrande robusta-kaffeträdgård - Foto: LA

Detta var ett ganska djärvt beslut vid den tiden eftersom robustakaffe traditionellt förknippades med provinserna i centrala höglandet, medan den västra delen av Quang Tri-provinsen länge hade varit van vid Arabica-kaffe. I brist på mycket erfarenhet undersökte hon teknikerna själv och åkte sedan hela vägen till Di Linh-distriktet i Lam Dong -provinsen (tidigare) för att köpa plantor att plantera. De första omgångarna av plantor visade ganska god anpassningsförmåga till det lokala klimatet och jordförhållandena.

Från några få första experimentella rader med kaffeplantor har kaffeodlingsområdet expanderat år efter år. Idag är nästan 1 hektar av familjens mark helt täckt med robusta-kaffe. Anmärkningsvärt är att hon, istället för att låta de gamla träden vissna med tiden, proaktivt kontaktade välrenommerade plantskolor i Lam Dong för att få in nya sorter för ympning och förbättring. Bland dessa har ympningsmetoden med den "dvärggröna" sorten på gammal robusta-grundstam gett enastående resultat.

De nya ympade skotten hjälper inte bara växterna att motstå sjukdomar bättre och minimera skadedjursskador, utan producerar också täta fruktkluster, med stora, enhetliga frukter och stark sekundär grenutveckling. ”Kaffeplantor, liksom många andra grödor, kräver regelbunden sortförbättring och korrekt skötsel för att uppnå höga avkastningar. Att bara plantera dem och lämna dem utan uppsikt gör hög produktivitet mycket svår”, sa hon.

Fru Tran Thi Thanh Thuyet i Lia kommun övervakar regelbundet bevattningssystemet och sköter sin robusta-kaffeträdgård för att säkerställa skördens avkastning och kvalitet - Foto: LA

Enligt Ms. Thuyet kräver Robusta-kaffe, till skillnad från Arabica-kaffe, att odlarna investerar i ganska systematisk skötsel, från att installera bevattningssystem, bygga vattenreservoarer och gödsla till beskärning och formning av trädkronorna. Skörden är dock enklare. Detta beror på att Arabica-kaffe mognar sporadiskt, så odlarna måste spendera mycket pengar på att anställa arbetare för att skörda varje omgång mogen frukt, medan Robusta-kaffe mognar på en gång och frukten fäster mycket fast vid grenarna.

Tack vare detta kan hennes familj vänta tills frukten är cirka 80-90 % mogen innan de sprider presenningar för att skörda all frukt på trädet. En annan fördel med robusta-kaffeträd är deras relativt långa skördecykel. Med god skötsel kan träden ge stabila skördar i 15 år eller mer innan de behöver omplanteras. Vid ympningsmetoder är produktionsavbrottstiden inte heller för lång.

"Efter ympning går det vanligtvis ungefär ett år utan skörd. Under det andra året börjar trädet bära sina första frukter, och under det tredje året kan det officiellt skördas", sa Thuyet.

För närvarande ger varje robusta-kaffeträd i trädgården i genomsnitt cirka 20 kg färsk frukt. Med cirka 700 träd som täcker nästan 1 hektar når den årliga avkastningen cirka 14 ton. Under gynnsamma år kan avkastningen överstiga 16 ton färsk frukt, vilket är högre än genomsnittet för många kaffeodlare i området. År 2025 förväntas priset på färsk kaffefrukt i området uppgå till cirka 23 000 VND/kg. Vid detta pris kommer familjens kaffeträdgård att generera intäkter på över 320 miljoner VND. Efter avdrag för produktionskostnader kommer modellen att ge en vinst på 170–200 miljoner VND, vilket gör det möjligt för familjen att utvecklas ekonomiskt och förbättra sin levnadsstandard.

Det ger inte bara inkomst åt hennes familj, utan Thuyets modell har också blivit en plats dit många hushåll i området kommer för att besöka och lära av hennes erfarenheter, särskilt under senare år, när kaffepriserna konsekvent har legat kvar på en hög nivå.

Fru Tran Thi Thanh Thuyet i Lia kommun ympade och renoverade Robusta-kaffe med hjälp av den dvärggröna sorten på gammal kaffegrundstam - Foto: LA

Enligt Nguyen Thi Phuong Thuy, jordbruksansvarig vid Lia kommuns allmänna servicecenter, är robusta-kaffe en gröda som anpassar sig ganska bra till vissa områden i kommunen, särskilt i byarna Thuan 1 och Thuan 2. Undersökningar visar att det för närvarande finns cirka 10 hektar robusta-kaffeplantager i kommunen, varav 3–5 hektar för närvarande producerar grödor. Thuy uppgav att den största utmaningen är att många hushåll fortfarande förlitar sig på traditionella jordbruksmetoder och inte har investerat i ordentlig skötsel och underhåll.

Samtidigt kräver robusta-kaffeplantor att odlarna regelbundet övervakar deras tillväxt, tillför näring och bevattning samt utför korrekt beskärning. ”Denna gröda har potential att ge ett ganska högt ekonomiskt värde, men den kräver också relativt systematiska skötseltekniker. Baserat på våra observationer ser hushåll som följer korrekta tekniska procedurer att deras robusta-kaffeplantor växer bra och ger relativt stabila ekonomiska avkastningar. Bland dem är Tran Thi Thanh Thuyets modell en av de exemplariska modellerna i området idag”, sa Thuy.

Enligt Tran Dinh Dung, ordförande för folkkommittén i Lia kommun, har många hushåll i kommunen, förutom kassava, gummi, bananer och andra fruktträd, djärvt övergått till andra odlingsstrukturer för att förbättra produktionseffektiviteten per ytenhet. Bland dem är robusta-kaffeodlingsmodellen som Tran Thi Thanh Thuyets familj har odlat en av de modeller som har gett ganska goda ekonomiska resultat i området.

Enligt Dung kommer lokalsamhället, baserat på detta, under den kommande tiden att fortsätta stärka propaganda och teknisk vägledning; främja stöd från nationella målprogram och projekt för att uppmuntra människor att kopiera lämpliga modeller. Detta kommer att skapa fler försörjningsmöjligheter, öka inkomsterna och gradvis utforma effektiva produktionsmodeller som är anpassade till lokala förhållanden.

Le An

Källa: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/thu-nhap-on-dinh-tu-cay-ca-phe-voi-b266548/