"Vegetarisk huvudstad" på den klippiga platån

TUYEN QUANG Varje år producerar den karga naturen i Quan Ba ​​mer än 7 000 ton grönsaker, frukt och blommor till ett totalt värde av över 100 miljarder VND, vilket bidrar till att öka människors inkomster.

Att skifta tankesätt till råvaruproduktion

Quan Ba ​​( Tuyen Quang ) är känd som grönsakernas och blommornas "huvudstad". På den karga klippplatån Dong Van har människor samlat mark för att skapa ett grönsaksproduktionsområde med höga inkomster.

Kommunen Quan Ba ​​omorganiserades genom en sammanslagning av kommunen Quyet Tien, Quan Ba ​​och staden Tam Son (som tillhör distriktet Quan Ba, den gamla provinsen Ha Giang ) med en total naturyta på över 100 km². Det svala klimatet året runt, en medeltemperatur på 18-22 grader Celsius, många platta dalar och den tjocka, lösa matjorden är sällsynta förhållanden på den klippiga platån, vilket blir en naturlig fördel för korttidsodlade grönsaker och köldälskande blommor. Tack vare denna fördel levererar Quan Ba ​​regelbundet grönsaker till provinsen och når ut till grossistmarknaderna i huvudstaden och vissa stormarknadssystem i de norra provinserna.

Kålfält växer mycket bra i Quan Ba ​​kommun (Tuyen Quang). Foto: Tu Thanh.

Den totala årliga odlingsarealen i Quan Ba ​​är för närvarande cirka 5 276 hektar, med ett genomsnittligt produktionsvärde på cirka 72 miljoner VND/ha. Hela kommunen har för närvarande cirka 700 hektar grönsaksmark, varav över 250 hektar är specialiserade på odling av grönsaker (kål, senapsblad, tomater, gurkor etc.) och mer än 20 hektar rosor. Varje hektar grönsaker och blommor här ger bönderna mellan 200 och 250 miljoner VND per år, många gånger mer än traditionell majs eller ris.

Grönsaker växer jämnt med tätt bladverk. Noggrant odlad kål är rund, tung och har få skadedjur. En serie modeller för grönsaksproduktion har införts, intensiva jordbrukstekniker har populariserats och odlingsscheman har justerats efter marknadens efterfrågan. Tack vare detta producerar Quan Ba ​​varje år mer än 7 000 ton grönsaker, frukt och miljontals rosor, med ett totalt värde på över 100 miljarder VND. Grönsaks- och blomproduktionen har bidragit till att höja kommunens genomsnittliga inkomst per capita (uppskattad år 2025) till cirka 48,6 miljoner VND, en ökning med 20,3 miljoner VND jämfört med 2020.

I Quan Ba ​​är grönsaker för många hushåll en säsongsbetonad "besparing". Tack vare den engagerade vägledningen från jordbruksrådgivare, från markberedning, utsäde, gödsling, skadedjursbekämpning till skörd, växer grönsaksarealen i de flesta hushåll väl med ett enhetligt utseende. Konsumtionsstadiet har också tagit ett steg framåt, med företag som kommer till åkrarna för att köpa, vilket minskar mellanhandskostnader och risken för "marknadsträngsel". Odlare har mindre att vänta på handlare.

Grönsaksbäddar täcks med plast för att behålla fukten och begränsa ogräs. Foto: Tu Thanh.

Fru Tran Thi May i byn Bo Lach i Quan Ba ​​kommun sa: ”Tillsammans med andra hushåll i byn plöjer, sår och sköter min familj marken enligt instruktioner från jordbruksrådgivare. Tack vare gynnsamma klimatförhållanden säkerställer kålen kvalitet och utseende, med en vikt på 1,5–3 kg/djur. Förra året, med gynnsamt väder, tjänade min familj tiotals miljoner dong på en kålskörd, och hela årets inkomst var mer än 50 miljoner dong.”

Men jordbruk handlar inte bara om positiva siffror. Det här året har präglats av långvariga kalla regn, stormar och översvämningar. När jag besökte henne var fru May upptagen med sin nyskurna kål, hennes ansikte utmattat eftersom årets väder inte var gynnsamt för grönsaksskörden.

”I år förlorade min familj mycket. Det regnade för mycket för att skörda, och grönsakerna var ruttna precis på åkrarna. Normalt odlar min familj tre skördar grönsaker varje år. I början av året planterade jag nästan 7 000 kålplantor i hopp om att täcka kostnaderna och spara åt mina barn. Men i april förstörde det kraftiga regnet och översvämningarna tusentals plantor. Min familj planterade också gurkor och tomater, men tomatpriserna var låga och jag kunde inte sälja mycket”, sa fru May sorgset.

Nyskörd kål från fru Tran Thi Mays familj (byn Bo Lach, kommunen Quan Ba, Tuyen Quang). Foto: Tu Thanh.

Fru Mays historia är inte obekant för Quan Ba-bönderna. Trots att de ligger på fördelaktig mark, har teknik- och konsumtionskopplingar, är odlarna fortfarande "exponerade för mark och stenar" när naturkatastrofer inträffar, och rädslan för ovanliga regn, översvämningar och fallande jordbrukspriser mitt under säsongens topp är alltid närvarande.

Naturkatastrofer är oförutsägbara och oundvikliga. Den goda nyheten i Quan Ba ​​är att människor har ändrat sitt tänkande. Förutom att tillgodose sina dagliga behov har människor tänkt på att odla varor, veta hur man bildar grupper, veta hur man övervakar priser och veta hur man upprätthåller en jämn kvalitet. Grönsaker och blommor har sedan dess blivit kommunens huvudprodukter.

Odling av grönsaker och blommor i samband med upplevelseturism

Utvecklingen av Quan Ba-grönsaksområdet under senare år handlar främst om att förändra grödstrukturen. Från lågavkastande majsområden har kommunen mobiliserat människor att byta till grödor med högre värde baserat på mikroklimatförhållanden och konsumtionskapacitet. Som ett resultat har över 346 hektar konverterats, varav 36,2 hektar konverterades helt och 310 hektar säsongsmässigt. Lågsäsongsgrönsaker som gurka, tomater, aubergine, squash, kål etc. är lämpliga för lokala jord- och klimatförhållanden och undviker situationer med god skörd och låga priser genom flexibel grödförlängning.

Enligt Vang Minh Chuong, chef för Quan Ba ​​kommuns ekonomiska avdelning, har kommunen utfärdat en plan för att utveckla cirkulärt jordbruk. Det omedelbara fokuset är att granska modeller för koppling mellan produktion och konsumtion, särskilt i det gamla Quyet Tien-området – där de viktigaste modellerna för grönsaksproduktion är koncentrerade. ”Baserat på den befintliga modellen kommer vi att utvärdera fördelar och nackdelar, främja styrkor och övervinna svagheter för att samtidigt distribuera lösningar för att utveckla specialiserade grönsaksodlingsområden kopplade till konsumtionskopplingar”, sa Chuong.

I framtiden kommer Quan Ba ​​kommun att fokusera på att utveckla cirkulärt jordbruk, planera koncentrerade grönsaksområden, varje by kommer att arrangera 1-2 inköpsställen och kombinera produktion med upplevelseturism. Foto: Tu Thanh.

När det gäller konsumtionsorganisationen arrangerar varje by 1–2 hushåll som fungerar som inköpsagenter för människorna. Från dessa agenter kan företagen få information om säsong och produktion, inte bara i kommunen utan även på andra orter, vilket stabiliserar priserna, ökar produktvärdet och undviker risker när stora investeringar stöter på prisfall. Den allmänna inriktningen är att producera i varuriktningen, i enlighet med marknadssignaler.

Samtidigt planerar och utökar kommunen områden med koncentrerad grönsaksproduktion, tillämpar vetenskap och teknik, upprätthåller och utvecklar produktions- och konsumtionslänkar och kombinerar grönsaks- och blomsterodling med upplevelseturism för att öka tjänster och produktion. "Vi förbättrar också kvaliteten, bygger varumärken för varje produkt, varje produktionsenhet och utformar identifieringsetiketter enligt fokuspunkten för att hantera odlingsområdena. Målet är att producera stor, koncentrerad produktion, vilket säkerställer kvalitet och varumärke för Quan Ba-grönsaker", tillade Chuong.

Resolutionen från Quan Ba-kommunens partikongress för mandatperioden 2025-2030 definierar tydligt målet att omvandla ytterligare 200 hektar lågavkastande grödor till högvärdiga grödor (30 hektar monokultur, 170 hektar säsongsomvandling); öka produktvärdet till 80 miljoner VND/hektar eller mer. Ett av de tre genombrotten är att utveckla en cirkulär ekonomi inom jordbruket i samband med tillämpning av vetenskap och teknik och utöka kopplingarna till produktkonsumtion.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/thu-phu-rau-tren-cao-nguyen-da-d779061.html