Ägg-, grönsaks- och kötttrio
Ägg är en perfekt proteinkälla och ger upp till 98 % av de essentiella aminosyrorna, enligt Men's Journal (USA).
För en mer balanserad kost, när du äter ägg till frukost, lägg till en måttlig mängd magert nötkött och spenat eller tomater i kosten.
Enligt det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA) och den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA) är det också bra att lägga till magert protein till frukost för att bygga och bibehålla muskler.
Börja dagen med hälsosamma ägg och grönsaker
Foto: AI
Frukost med havregrynsgröt
Havregrynsrecept till frukost är inte längre främmande för dem som strävar efter en hälsosam livsstil.
Det finns många sätt att njuta av denna näringsrika mat till frukost, till exempel:
Blötlägg havregryn över natten med osötad yoghurt, flingor, chiafrön och valfri frukt med låg sockerhalt (äpplen, jordgubbar, blåbär...).
Havre och banan : Blanda havre, nötmjölk, banan och lite honung för att söta för en utsökt, proteinrik frukost.
Rostade avokadosmörgåsar
Avokado är en rik källa till näringsämnen, med mer än 20 vitaminer, mineraler och fytonäringsämnen, och har goda antioxidativa egenskaper.
Du kan använda 2 skivor fullkornsbröd med skivat smör, ringla över lite honung för naturlig sötma.
Dessutom är jordnötssmör ett bra val tillsammans med bröd. Du måste dock kontrollera mängden intag för att undvika kontraproduktiva effekter eftersom kaloriinnehållet är relativt högt.
Chiafrön
Chiafrön är "små men mäktiga" och är fullpackade med viktiga näringsämnen, inklusive omega-3-fettsyror, fibrer, protein, kalcium, magnesium och antioxidanter.
Kombinationen av fibrer och bra fetter hjälper till att frigöra energi långsamt och jämnt, vilket gör att du känner dig mätt och pigg under hela morgonen. Det höga fiberinnehållet hjälper också matsmältningen, reglerar tarmrörelserna och håller tarmen frisk, enligt Times Entertainment (Indien).
Chiafrön har särskilt förmågan att absorbera vatten och expandera, vilket bidrar till att kontrollera suget och begränsa överätning.
Proteinsmoothie
En blandning av proteinpulver med nötmjölk och frukt skapar en hälsosam dryck, mycket lämplig för personer som har för vana att träna på morgonen eftersom den ger omedelbar energi utan att kännas tung i magen.
Förutom välkända frukter som används för att göra smoothies, som bananer, drakfrukt, äpplen..., innehåller körsbär även många antioxidanter som hjälper till att skydda celler och bekämpa inflammation, vilket gör dem till ett perfekt förslag för att skapa en näringsrik smoothie till frukost.
Generellt sett, när du väljer mat eller rätter till frukost, bör du prioritera att få i dig tillräckligt med protein, fibrer och vitaminer för din kropp. Att väga och kontrollera dosen är också mycket viktigt för att hålla din kropp i balans och frisk.
Källa: https://thanhnien.vn/thuc-don-an-sang-tot-cho-suc-khoe-185250820231209461.htm
Kommentar (0)