De bästa livsmedel som hjälper till att sänka högt kolesterol

Höga kolesterolnivåer kan leda till en ökad risk för högt blodtryck, hjärtsjukdomar och stroke.

Att välja hälsosam mat istället för dåliga fetter och sockerarter är det första steget i att sänka dina kolesterolnivåer. Att fokusera på hjärtvänliga fetter som avokado, nötter och olivolja, samtidigt som man undviker processad mat och transfetter, kan hjälpa dig att kontrollera dina kolesterolnivåer.

I sitt senaste Instagram-inlägg lyfte nutritionisten Bhakti Arora Kapoor fram livsmedel som hjälper till att sänka högt kolesterol.

Höga kolesterolnivåer kan leda till en ökad risk för högt blodtryck, hjärtsjukdomar och stroke.

Havregryn hjälper till att sänka kolesterolet.

Ett enkelt första steg för att sänka kolesterolet är att äta en skål havregrynsgröt till frukost. Det ger 1–2 gram lösliga fibrer. Att lägga till en banan eller några jordgubbar är ännu bättre, enligt Harvard Medical School.

Dessutom innehåller korn och andra fullkornsprodukter även lösliga fibrer, vilket kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar.

Bönor

Bönor är särskilt rika på lösliga fibrer, mineraler och protein. Att ersätta raffinerade spannmål och charkuterier med bönor kan bidra till att sänka kolesterolet och minska risken för hjärtsjukdomar.

Aubergine och okra

Dessa två kalorisnåla grönsaker är utmärkta källor till lösliga fibrer. Mayo Clinic uppger att lösliga fibrer kan minska kolesterolupptaget i blodomloppet. Att konsumera 5–10 gram eller mer lösliga fibrer dagligen kan sänka det dåliga kolesterolet.

Aubergine är en rik källa till lösliga fibrer.

Nötter

Många studier har visat att mandlar, valnötter, jordnötter och andra nötter är bra för hjärtat och hjälper till att sänka det dåliga kolesterolet.

Äpplen, päron, vindruvor, jordgubbar, citrusfrukter

De ovan nämnda frukterna är rika på pektin, en typ av löslig fiber som hjälper till att sänka det dåliga kolesterolet.

Sojabönor

Sojabönor och produkter som tofu och sojamjölk är effektiva sätt att sänka kolesterolet, enligt Harvard Health.

Fet fisk

Att äta fisk 2–3 gånger i veckan kan sänka det dåliga kolesterolet på två sätt: Att ersätta kött med fisk minskar intaget av mättade fetter som finns i kött, vilka är kända för att öka nivåerna av det dåliga kolesterolet; fisk är rik på omega-3-fettsyror, vilka hjälper till att sänka det dåliga kolesterolet. Omega-3 minskar också triglycerider och förebygger hjärtrytmrubbningar.

Vitlök

Vitlök innehåller en hög mängd allicin, en förening som avsevärt minskar totalt kolesterol och dåligt kolesterol. Rå vitlök är mer effektiv än kokt vitlök, enligt Hindustan Times.

Källa: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm