De bästa livsmedel som hjälper till att minska högt kolesterol

Höga kolesterolnivåer kan leda till farliga risker för högt blodtryck, hjärtsjukdomar och stroke.

Att välja hälsosam mat framför dåliga fetter och sötsaker är det första steget för att sänka ditt kolesterol. Att fokusera på hjärtvänliga fetter som avokado, nötter och olivolja, samtidigt som man undviker processad mat och transfetter, kan hjälpa dig att kontrollera ditt kolesterol.

Näringsexperten Bhakti Arora Kapoor, en näringsexpert baserad i Indien, har i sitt senaste Instagram-inlägg pekat ut livsmedel som bekämpar högt kolesterol.

Höga kolesterolnivåer kan leda till en ökad risk för högt blodtryck, hjärtsjukdomar och stroke.

Havre hjälper till att sänka kolesterolet

Ett enkelt första steg för att sänka kolesterolet är att äta en skål havregrynsgröt till frukost. Det ger 1 till 2 gram lösliga fibrer. Att lägga till en banan eller några jordgubbar är en bra idé, enligt Harvard Medical School.

Dessutom innehåller korn och andra fullkornsprodukter lösliga fibrer, vilket kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar.

Bönor

Bönor är särskilt rika på lösliga fibrer, mineraler och protein. Att ersätta raffinerade spannmål och charkuterier med bönor kan bidra till att sänka kolesterolet och risken för hjärtsjukdomar.

Aubergine och okra

Dessa två kalorisnåla grönsaker är en rik källa till lösliga fibrer. Mayo Clinic (USA) säger: Lösliga fibrer kan minska upptaget av kolesterol i blodet. 5–10 gram lösliga fibrer eller mer per dag minskar det dåliga kolesterolet.

Aubergine är en rik källa till lösliga fibrer.

Nötter

Många studier visar att mandlar, valnötter, jordnötter och andra nötter är bra för hjärtat och hjälper till att sänka det dåliga kolesterolet.

Äpplen, päron, vindruvor, jordgubbar, citrusfrukter

De ovan nämnda frukterna är rika på pektin, en typ av löslig fiber som hjälper till att minska dåligt kolesterol.

Sojabönor

Sojabönor och produkter som tofu och sojamjölk är effektiva sätt att sänka kolesterolet, enligt Havard Health.

Fet fisk

Att äta fisk 2–3 gånger i veckan kan sänka det dåliga kolesterolet på två sätt: Att äta fisk istället för kött hjälper till att minska intaget av mättat fett i kött, vilket är känt för att öka nivåerna av det dåliga kolesterolet, fisk rik på omega-3-fetter hjälper till att minska det dåliga kolesterolet. Omega-3 minskar också triglycerider och förebygger hjärtrytmrubbningar.

Vitlök

Vitlök innehåller höga halter av allicin, en förening som har visat sig avsevärt minska totalkolesterol och dåligt kolesterol. Rå vitlök är mer effektiv än kokt vitlök, enligt Hindustan Times.

Källa: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm