På de gyllene risfälten

Risfälten blir gyllengula. Över hela provinsen skördar bönder vinter- och vårgrödan. Vid kanalerna lägger handlare till med sina båtar för att köpa ris från bönderna, vilket skapar en livlig skördesäsong.

Mindre glädjefyllt i början av risskörden.

Vi följde landsbygdsvägen djupt in i Vinh Thanh-kommunen (Chau Thanh-distriktet) och mötte bönder som skördade ris. När vi stannade för att fråga fick vi veta att rispriset hade sjunkit till 5 500 VND/kg i början av säsongen, vilket gjorde bönderna missnöjda. Bonden Cao Minh Dien (56 år) sa att rispriset i början av denna vinter- och vårsäsong var mycket lågt, medan kostnaden för gödningsmedel och bekämpningsmedel förblev hög. Därför gjorde bönderna ingen vinst. Medan han väntade på att handlarna skulle väga hans ris uttryckte Dien: "Vinter- och vårsäsongen är årets viktigaste produktionssäsong eftersom vädret är mycket gynnsamt och riset är lätt att sälja till handlare. Men med så låga priser är alla ledsna på grund av de höga investeringskostnaderna och det arbete som lagts ner på att ta hand om grödan i över tre månader."

Under höst-vintersäsongen 2024 odlade Dien 7 tunnland ris med sorten OM380, vilket gav en avkastning på 1 ton per tunnland. Handlarna kom direkt till fälten för att köpa riset för 7 100 VND/kg. Efter avdrag för kostnader gjorde Dien en vinst på cirka 4 miljoner VND per tunnland. Dien sa att denna rissort vanligtvis odlas av jordbrukare i kommunen. Odlingsperioden från skörd till skörd är cirka 3 månader, och odlingsteknikerna är ganska enkla, vilket sparar tid och kostnader för odlarna. Men för närvarande har marken inom vallen utarmats på grund av flera odlingssäsonger under ett år, vilket kräver att jordbrukarna spenderar mycket pengar på gödselmedel för att uppnå hög avkastning. "För närvarande kostar en påse kvävegödselmedel 1,1 miljoner VND, exklusive kostnaden för bekämpningsmedel. Mitt fält behöver 2 påsar per tunnland och gröda. Denna vinter-vårsäsong går jag praktiskt taget ihop", beklagade Dien.

Risskörd på fältet

Han delar samma uppfattning som sin bror, Mr. Cao Minh Kha (54 år), som odlar över 30 tunnland OM380-ris, och har en avkastning på över 1 ton per tunnland (cirka 1000 kvadratmeter). Avkastningen är fortsatt stabil, men rispriserna har rasat, och Mr. Kha kan bara sälja sitt ris för 5 600 VND/kg. Han säger att denna vinter-vårskörd är olönsam på grund av ökade priser på gödningsmedel, bekämpningsmedel, växtnäring, arbetskraft och utsäde. För jordbrukare som hyr mark för produktion anses det vara en betydande förlust. Mr. Kha förklarade att jorden har blivit "härdad" de senaste åren, sjukdomar har angripit, vilket gör risodlingen svår. Dessutom stötte de under produktionen på problemet med "blandat ris" (risplantor som växer av samma sort), vilket kräver att de anställer folk för att skörda det återstående riset till en kostnad av 1 miljon VND per tunnland...

När herr Dien och hans bröder såg hur de tunga rissäckarna bars ner till båtarna av hyrda arbetare för att vägas åt handlare till låga priser, kände de sig ångerfulla, eftersom tre månaders hårt arbete inte hade gett någon vinst. Bönderna förväntar sig att om rispriserna inte stiger kommer de att överge sin mark och sluta odla, eftersom sommar-höstsäsongens kraftiga regn lätt får riset att falla omkull, vilket resulterar i låg avkastning och förluster. "Jag låter marken vila och tar en paus för att hitta annat arbete. Vi väntar till höst-vintersäsongen med att börja förbereda marken, gödsla... och plantera ris, vilket kommer att vara lönsamt", sa herr Dien.

Mot slutet av skördesäsongen "smyger" rispriserna uppåt.

Omfartsvägen National Highway 91 slingrar sig genom risfälten i Chau Doc City, med gyllene risstjälkar tunga av säd på båda sidor, och bönder som flitigt skördar ris för att sälja till handlare. Risfälten längs denna omfartsväg har länge varit kända för besökare på avstånd som ett vackert gyllene landskap, likt en pittoresk landsbygdsmålning. När man besöker Ba Chua Xu-berget kan turister se de vidsträckta, hisnande risfälten, en syn man sällan ser någon annanstans. Middagssolen skiner direkt på fälten och torkar de gyllene kornen, och vid denna tidpunkt anlitar bönderna skördetröskor för att arbeta på sina fält. Bönderna skördar ris sent på eftermiddagen eftersom riset vid denna tidpunkt torkar naturligt utan att behöva soltorkas, vilket gör det mycket populärt bland handlare.

På risfälten i Vinh Te-kommunen bär bonden Nguyen Van Be en bunt med rissäckar, bredvid en skördetröska. Riset, som drar nytta av det goda solskenet, torkar snabbt, vilket resulterar i glänsande, högkvalitativa ris, och handlarna pressar inte ner priserna. ”På morgonen, när riset fortfarande är vått av dagg, klagar handlarna när bönderna skördar det. Efter att ha odlat i många år har vi erfarenhet av skörd, så vi kan sälja till ett högre pris”, förklarade Be. Denna vinter- och vårsäsong planterar bönder i Vinh Te, Vinh Chau-kommunerna och Nui Sam-distriktet senare än i angränsande områden. Tack vare den sena planteringen skördar bönderna några veckor senare, och rispriserna har stigit jämfört med början av säsongen.

När vi mötte Tran Van Hien som gick längs kanten av hans risfält frågade vi om rispriset den här säsongen. Hien berättade entusiastiskt att han odlade 2 hektar OM18-ris, och att handlare köpte färskt ris på fältet för 6 900 VND/kg. Med detta pris tjänade Hien cirka 2 miljoner VND per hektar efter avdrag för kostnader. I flera år har bönder varit oroliga för varje risskörd, eftersom den är beroende av exportmarknaden. Den återkommande cykeln av "stor skörd, låga priser" verkar inte ha något slut. I början av denna vinter-vårsäsong fluktuerade rispriserna mellan 5 300 och 5 500 VND/kg, vilket orsakade stor oro bland bönderna. "Lyckligtvis skördades riset på många ställen i slutet av vinter-vårsäsongen, men detta fält skördades sent, så rispriset steg igen, vilket gjorde bönderna glada", sa Hien glatt.

Herr Nguyen Van Dong (en rishandlare) uttryckte att när rispriserna stiger igen är både bönder och handlare nöjda. Med högre priser kan bönderna sälja lättare och handlarna kan köpa lättare. Nu möter risbönderna mindre svårigheter än tidigare på grund av tillämpningen av mekanisering på åkrarna, från sådd till skörd. ”När riset transporteras till vallen kommer handlarna direkt för att väga det. Bönderna får kontanter på fältet, och alla är nöjda. Förhoppningsvis kommer rispriserna att stabiliseras under den kommande sommar-höstskörden, och bönderna kommer att göra vinst för att fortsätta återinvestera i produktionen”, delade herr Dong.

LUU MY

Källa: https://baoangiang.com.vn/tren-dong-lua-vang-a418619.html