Mässan, som sträcker sig över cirka 4 000 m² och har över 250 montrar, samlar ett flertal företag och varumärken från Vietnam och internationellt, inklusive Schweiz, Nederländerna, USA, Japan, Nya Zeeland och Sverige. Den erbjuder en omfattande översikt över mejeriindustrins ekosystem och relaterade områden, och omfattar lösningar för digital transformation, förbättrad livsmedelssäkerhet och produktspårbarhet. Utöver att visa upp produkter och tekniker fungerar mässserien som ett forum för nätverkande, kunskapsdelning och främjande av samarbete mellan företag, tillsynsmyndigheter och partners inom branschens värdekedja.
*Mot hållbar utveckling
Enligt arrangörerna är årets tema "Mejeriindustrins värdekedja: Innovation och hållbar utveckling", vilket korrekt återspeglar branschens trender och akuta behov i samband med den ökande konsumentefterfrågan på livsmedelssäkerhet, produktkvalitet och spårbarhet.
 |
| Delegater besöker Nestlé MILOs monter på den internationella mejerimässan 2026. |
Den vietnamesiska mejeriindustrin har gjort anmärkningsvärda framsteg under senare år, men den står också inför många utmaningar relaterade till kvalitetsstandarder, livsmedelssäkerhetssäkring, effektiva spårbarhetssystem och långsiktiga utvecklingstryck. I detta sammanhang förväntas en kombination av tre specialiserade utställningar till en enhetlig evenemangsserie skapa en omfattande nätverksplattform, främja tekniköverföring, öka konkurrenskraften och öka värdet för hela branschen.
Arrangörerna betonade också teknikens roll, särskilt digital transformation, för att förbättra produktions- och ledningseffektiviteten. Lösningar som smart tillverkning, automatisering, datahantering och spårbarhet blir viktiga faktorer som hjälper företag att öka transparensen, stärka livsmedelssäkerhetskontrollen, bygga konsumentförtroende och minska miljöpåverkan. Genom utställningar, seminarier och handelsaktiviteter syftar evenemanget till att öka allmänhetens medvetenhet om produktkvalitet, främja transparens i affärsinformation och bidra till att bygga en sund marknad.
Som ett av de deltagande företagen visade Nestlé Vietnam upp två produktutställningsområden: Nestlé MILO och Nestlé Health Science, som erbjuder olika näringslösningar för att möta behoven hos olika konsumentgrupper. Förutom de välkända Nestlé MILO-produkterna introducerade Nestlé Health Science vetenskapligt framtagna näringsprodukter, inklusive Nutren Junior, ett medicinskt näringslivsmedel för barn i åldrarna 1–10 år, och Boost Optimum, ett kosttillskott som ger balanserad näring för äldre.
 |
| Besökare får veta mer om produkterna i Nestlé Health Sciences monter. |
Nestlé Vietnam är ledande inom digital transformation.
Inom ramen för programmet deltog Nestlé Vietnam även i en tematisk workshop med en presentation med titeln "Tillämpning av vetenskap och teknik och digital transformation inom mejeriindustrin", där de delade med sig av sina erfarenheter av att implementera teknik i hela värdekedjan.
Följaktligen implementerar Nestlé Vietnam en omfattande digital transformation inom alla sektorer, från marknadsföring och försäljning till produktion och leveranskedja, för att optimera verksamheten och förbättra konsumentupplevelsen. Inom produktionssektorn accelererar företaget digitaliseringen och strävar efter en smart fabriksmodell för att öka arbetsproduktiviteten, optimera effektiviteten och förbättra produktkvaliteten. Företaget har tillämpat olika tekniska lösningar som robotar och AI-kameror för att kontrollera kvalitet, säkerställa livsmedelssäkerhet och hantera lagersystem för att förbättra driftseffektiviteten och säkerheten. Genom att bygga en dataplattform och realtidsanalys kan företaget proaktivt övervaka verksamheten, upptäcka avvikelser tidigt, öka spårbarheten i leveranskedjan och förbättra investeringseffektiviteten.
 |
| Fru Le Thi Hoai Thuong, chef för externa relationer, Nestlé Vietnam, höll en presentation om digital transformation inom mejeriindustrin. |
Le Thi Hoai Thuong, chef för externa relationer på Nestlé Vietnam, sa vid evenemanget: ”Digital transformation är inte bara en trend utan har blivit en kärnfaktor för att förbättra effektiviteten i hela mejerivärdekedjan, samtidigt som den bidrar till ökad transparens, livsmedelssäkerhet och spårbarhet. På Nestlé Vietnam implementerar vi digitalisering genom hela produktionen till leveranskedjan, samtidigt som vi sätter människan i centrum för transformationsprocessen. Genom att delta i årets mässa hoppas vi kunna dela praktiska erfarenheter, bidra till att främja tekniktillämpningar och stärka samarbetet mellan intressenter, med målet att skapa en effektiv, transparent och hållbar mejeriindustri.”
Mot bakgrund av att mejeriindustrin står inför många möjligheter och utmaningar, särskilt relaterade till kraven på förbättrad kvalitet, livsmedelssäkerhet och spårbarhet, förväntas tekniska initiativ spela en avgörande roll för att öka konkurrenskraften och främja långsiktig utveckling.
PV
Källa: https://baodongnai.com.vn/doanh-nhan-doanh-nghiep/202605/trien-lam-quoc-te-nganh-sua-2026-42226ce/
![[Foto] Beundra korallens "mästerverk" mitt i Dak Lak-provinsens miljonåriga arv.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780221235105_anh-man-hinh-2026-05-31-luc-16-53-27.png)
![[Foto] Generalsekreteraren, presidenten och hans fru inleder sitt statsbesök på Filippinerna.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780230559452_anh-man-hinh-2026-05-31-luc-19-28-11.png)
![[Foto] Högtidlig badceremoni och Buddha-procession i Hue](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780228263543_1-jpg.webp)
![[Bild] Hanoi-polisen officiellt krönta till mästare i V-League 2025/2026](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780244769054_ndo_br_039d561b692be875b13a-jpg.webp)
![[Video] Solnedgång vid Lap An-lagunen – Där solen går ner över fiskenäten](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/340x192/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
![[Foto] Beundra korallens "mästerverk" mitt i Dak Lak-provinsens miljonåriga arv.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780221235105_anh-man-hinh-2026-05-31-luc-16-53-27.png)
Kommentar (0)