År 2016 startade Dinh Thi Thu Hang (35 år, utexaminerad från miljövetenskapliga institutionen vid Ho Chi Minh City University of Technology) en grönsaksträdgård i Cu Chi-distriktet i Ho Chi Minh City. På över 3 000 kvadratmeter mark hyr hon, förutom att odla tropiskt lämpliga grönsaker med ekologiska metoder, såsom kål, amarant, vattenspenat, jutemalva, tomater, zucchini, kalebasser och pumpor, även ut tomter på cirka 20 kvadratmeter vardera, för kunder att odla, sköta och skörda dagligen. Om hyresgästerna är för upptagna hjälper trädgårdsmästare till med att sköta grönsakerna. ”Om varje person har 20 kvadratmeter kanske de bara kan odla en liten mängd grönsaker, och de skulle bli uttråkade av att äta dem hela tiden. Därför låter vi kunderna plocka grönsaker från andra tomter för att göra sina måltider mer varierade”, sa Hang.
| ||||||||||||||||
Du kanske också gillar
Väderprognos för norra Vietnam för den 29 juni: Kraftigt till mycket kraftigt regn i vissa bergsområden.Väderprognos för norra Vietnam idag, 29 juni: Kraftigt regn förväntas i många områden, och vissa bergsområden kan drabbas av mycket kraftigt regn. Var beredd på risken för översvämningar och jordskred.
Varför väljer internationella författare Ho Chi Minh-staden som sitt andra hem?Förutom att vara ett ekonomiskt nav håller Ho Chi Minh-staden på att bli en bördig jordmån för utländska författare tack vare sin dynamik, sitt kulturella utbyte och sin positiva energi.
Många människor i en provins vann tre priser i södra Vietnams lotteri.(NLĐO) – Idag, den 29 juni, kommer södra Vietnams lotteri att hålla sin dragning av lotter från tre stationer: Ho Chi Minh-staden, Ca Mau och Dong Thap.
Ms. Hang började med en trädgård i Cu Chi och har utökat sin gård till Mang Den- distriktet (Kon Tum-provinsen). Den täcker cirka 3 hektar och är specialiserad på milda grönsaker som sallad, broccoli och gurka. Hon använder inga kemikalier, gödningsmedel eller bekämpningsmedel i odlingsprocessen. Både trädgårdarna i Cu Chi och Mang Den är öppna för besökare varje dag i veckan, vilket gör det möjligt för familjer med små barn att lära sig om rena jordbruksmetoder. Ms. Hang säger att båda hennes trädgårdar för närvarande levererar mer än 300 kg olika grönsaker till marknaden varje vecka.
Istället för att ta sina produkter till marknaden eller leverera dem till handlare distribuerar Ms. Hang sina grönsaker direkt till konsumenterna med hjälp av en "från gård till kök"-modell. I början av maj 2018 öppnade hennes första grönsaksbutik i Ho Chi Minh-staden (tidigare beställde kunderna grönsaker via telefon och Facebook).
Förutom att sälja till kunder levereras en del av grönsakerna till en liten restaurang i Vinhomes stadsområde (Nguyen Huu Canh Street, Binh Thanh-distriktet) som investerats i av Ms. Hang. "Anledningen till att jag driver den här restaurangen är så att mina barn ska ha en plats att äta läckra, rena måltider varje dag", berättade gårdsägaren.
 Ett hörn av Ms. Hangs grönsaksträdgård. |
Som miljöingenjör som övergick till jordbruk är Ms. Hang mycket intresserad av hållbar utveckling; förpackningarna för grönsaker och frukt är också gjorda av återvinningsbara, miljövänliga material.
Rent jordbruk medför alltid betydande risker på grund av dess höga kostnad och begränsade konsumentacceptans. Dessutom uttryckte hon oro över spridningen av förorenade grönsaker som märks som rena och säljs billigt, vilket lurar konsumenterna och utsätter rena grönsaker för risker.
Fru Hang uttryckte sin oro: ”Efter att ha arbetat inom miljöområdet i 10 år förstår jag hur miljön förstörs av människor. Jag förstår också att många livsmedelskällor som använder kemikalier har förgiftat och fortfarande förgiftar vietnamesiska människor, särskilt barn. Det är därför jag bytte till rent jordbruk i hopp om att mina metoder kommer att ge säker mat till min familj och mina nära och kära, och samtidigt inspirera andra ungdomar som också strävar efter att göra något bra för miljön och naturen.”
Källa: https://thanhnien.vn/tu-nong-trai-toi-thang-bep-an-185760530.htm
Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin.
Uppmuntra amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologiska sektorer.Vice premiärminister Ho Quoc Dung sade att Vietnam välkomnar amerikanska företag att fortsätta expandera sin verksamhet i Vietnam, särskilt inom högteknologiska industrier och sektorer med högt mervärde.
Vietnam och USA stärker samarbetet för att hantera konsekvenserna av kriget.VTV.vn - Den 22 juni tog generalsekreterare och president To Lam emot den amerikanska flottans tillförordnade sekreterare Hung Cao.
