Från lokala produkter till turistspecialiteter

Vackra landskap må vara anledningen till att turister besöker destinationen, men det är de upplevelser som är genomsyrade av den lokala kulturen som verkligen lämnar ett bestående intryck efter varje resa. Baserat på denna verklighet strävar många orter efter att utnyttja värdet av sina lokala produkter och omvandla välbekanta varor till unika turistspecialiteter. Denna metod bidrar inte bara till ökat ekonomiskt värde utan öppnar också upp möjligheter att främja bilden, sprida kulturell identitet och skapa en distinkt prägel för varje destination.

Muong-folkets kultur och seder i May Waterfall-området lockar turister att utforska och uppleva dem.

Thanh Hoa är en av få orter som har en komplett topografi, inklusive bergiga, kuperade, slätt- och kustområden. Tillsammans med samexistensen av sju etniska grupper har det skapat en rik skattkammare av produkter, djupt rotade i den lokala kulturen. Detta är också en viktig resurs för att orten ska kunna utveckla unika turismprodukter .

Bland provinsens utmärkande produkter är fermenterad fläskkorv (nem chua) den mest kända. Från att ha varit en enkel vardagsrätt har nem chua blivit synonymt med Thanh Hoas turistvarumärke. På turistmål, hotell, resorter och specialbutiker har synen av vackert förpackade lådor med nem chua blivit vanligt förekommande. För många turister är det en oumbärlig souvenir efter resan.

Fru Nguyen Thi Nga, ägare till livsmedelsproduktionsanläggningen Nguyen Thi Nga (Sam Son-distriktet), sa: ”Numera är turister inte bara intresserade av smaken utan också av ursprunget. Därför bidrar OCOP-certifieringen av våra produkter inte bara till att stärka vårt rykte utan skapar också gynnsammare förutsättningar för att marknadsföra och introducera dem för turister inom och utanför provinsen.”

Förutom fermenterad fläskkorv (nem chua) blir många andra traditionella produkter från Mekongdeltat, såsom Tu Tru-riskakorna (banh gai Tu Tru), Phu Quang-riskakorna (che lam Phu Quang) och hantverk gjorda av Nga Son-starr, gradvis en del av turisternas upplevelser. Mer än bara varor, varje produkt bär på en berättelse om hantverksbyn, produktionserfarenheten och kulturella värden som bevarats genom generationer.

Du kanske också gillar

Njut av en uppfriskande sommardag med en vattenfallstur i Thanh Hoa-provinsen.(Baothanhhoa.vn) - En härlig sommardag! Thanh Hoa-provinsens turism fängslar inte bara besökare med sitt drömlika blå hav och vita sand, sina ekoturismområden som smälter sömlöst samman med naturen, och sitt mångsidiga system av historiska platser och unika kultur... I detta land kan besökare njuta av det mesta, och sola sig i det svala, uppfriskande vattnet, den friska luften och den hisnande naturen med vackra och unika vattenfall.

Främja bilden av Co Lung, utveckla ekoturism och samhällsturism.På morgonen den 27 juni höll Co Lung kommun öppningsceremonin för "Co Lung kommuns första turismfrämjande festival, 2026".

Positionering av Lam Dongs image genom en kommunikations- och marknadsföringsplan för perioden 2026-2030.Den 17 mars höll avdelningen för propaganda och massmobilisering inom Lam Dongs provinsiella partikommitté ett möte med relevanta departement och myndigheter för att diskutera och förbereda utvecklingen av "Lam Dong-provinsens kommunikations- och marknadsföringsprojekt för perioden 2026-2030", med syftet att öka effektiviteten i att främja den lokala bilden i den nya fasen.

I Sam Son, förutom att bada och koppla av, njuter många turister av att uppleva fiskarlivet. Varje tidig morgon, när båtarna lägger till, sker köp och försäljning av fisk och skaldjur livligt precis på stranden. Många turister väljer att vakna tidigt för att fördjupa sig i denna scen, personligen välja ut färska fisk- och skaldjursrätter och skapa unika upplevelser i Sam Sons kustregion.

Många turister nöjer sig inte med att bara köpa färska skaldjur direkt på stranden, utan besöker även Red Pillar Market, specialbutiker och OCOP:s produktutställningslokaler för att välja praktiska produkter att ta med hem som souvenirer. Från traditionell fisksås, räkpasta, torkade räkor, soltorkad makrill och torkad bläckfisk till bearbetade produkter gjorda av lokala skaldjur finns ett brett utbud tillgängligt.

Det är värt att notera att många av Sam Sons signaturprodukter har utsetts till 3-stjärniga OCOP-produkter, såsom Bong Sen-sillsås, Bong Sen-ansjovissås, Hoang Long-fisksåskoncentrat, Phuoc Thinh-bläckfiskbiffar etc., och de håller gradvis på att bli turistprodukter, vilket bidrar till att främja Thanh Hoas kustregions image.

Efter att ha lämnat den livliga kustregionen fortsätter resan för att upptäcka lokala produkter och tar besökarna till de bergiga områdena i Thanh Hoa-provinsen – en plats som bevarar många unika kulturella särdrag från de etniska minoritetsgrupperna.

Under sommarmånaderna lockar ekoturismområdet May Waterfall ett stort antal turister för sightseeing och avkoppling. Förutom skönheten i det berömda vattenfallet med sina nio forsande vita bäckar mitt bland bergen och skogarna, tillbringar många besökare också tid med att lära sig om lokal kultur som att väva brokad, korgfläta, risstöta och njuta av lokala produkter som: skogshonung, bambuskott, vilda grönsaker, vilda chilipeppar, frigående kyckling, stensniglar, risvin och klibbigt ris kokt i bamburör... Från produkter som tillgodoser dagliga behov har många bergsspecialiteter blivit populära varor för turister.

Fru Bui Thi Thao, en affärskvinna i May Waterfall-området, sa: ”Under högsäsong ökar antalet besökare som vill köpa lokala produkter avsevärt. Många turister, efter att ha upplevt Muong-folkets särpräglade rätter, köper ofta ytterligare specialiteter att ta med hem som presenter till släktingar och vänner.”

I verkligheten räcker inte kvalitet ensamt för att lokala produkter ska bli turistspecialiteter; det är avgörande att koppla produkten till upplevelser, kulturella berättelser och marknadsföringsaktiviteter. Därför måste orter, förutom att förbättra produktkvaliteten, fokusera på att bygga varumärken, finslipa design, öka marknadsföringen och stärka kopplingarna mellan producenter och turistföretag. I synnerhet bör orter prioritera att utveckla upplevelsebaserade aktiviteter, koppla samman OCOP-produkter och traditionella hantverksbyar med turistturer och rutter, och bättre berätta de kulturella berättelser som är förknippade med varje produkt.

USA - Vietnam: Missa inte

Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin.

Uppmuntra amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologiska sektorer.Vice premiärminister Ho Quoc Dung sade att Vietnam välkomnar amerikanska företag att fortsätta expandera sin verksamhet i Vietnam, särskilt inom högteknologiska industrier och sektorer med högt mervärde.

Vietnam och USA stärker samarbetet för att hantera konsekvenserna av kriget.VTV.vn - Den 22 juni tog generalsekreterare och president To Lam emot den amerikanska flottans tillförordnade sekreterare Hung Cao.

I ett sammanhang där turister i allt högre grad söker autentiska lokala upplevelser är lokala produkter inte längre bara souvenirer att ta med sig hem. De blir en integrerad del av upptäcktsresan, en bro för turister att bättre förstå kulturen, människorna och landskapet i Thanh Hoa-provinsen. När lokala värderingar erkänns på rätt sätt kan varje lokal produkt bli en "turismambassadör" som bidrar till destinationens unika attraktionskraft.

Text och foton: Thùy Linh

Källa: https://baothanhhoa.vn/tu-san-pham-dia-phuong-den-dac-san-du-lich-291217.htm