Tillämpa teknik för att förbättra kvaliteten på risfrön

Som ett av världens ledande exportländer av ris är den vietnamesiska risindustrin alltid intresserad av att främja tillämpningen av ny teknik inom forskning, produktion och kvalitetskontroll av rissorter för att förbättra riskvaliteten för att möta konsumtions- och exportbehov. Stärka kedjelänkar, förbättra produktionskapaciteten för att säkerställa kvantitet och kvalitet, och sorter av frön för att underlätta risproduktionen i riktning mot låga utsläpp, anpassning till klimatförändringar och uppfylla marknadens strikta krav.

Positiva resultat

Med en risodlingsareal på cirka 7,1–7,2 miljoner hektar behöver landet cirka 5,70 000–580 000 ton risfrön per år. Med aktivt deltagande från myndigheter på alla nivåer, tillsammans med institut, skolor, fröcentraler och många enheter och företag inom forskning, urval och produktion av frön, har vårt land inte bara skapat en stor mängd risfrön för produktionen utan också diversifierat rissorter och förbättrat kvaliteten.

Främjandet av tillämpningen av ny teknik inom produktion och kvalitetsledning, såsom bioteknik, genteknik, cellteknik etc., har spelat en viktig roll i skapandet av många nya rissorter med kort odlingstid men hög avkastning, god kvalitet och anpassningsförmåga till många ogynnsamma produktionsförhållanden.

Under senare år har jordbruks- och miljöministeriet (MARD) tillsammans med centrala och lokala ministerier och filialer stärkt kedjelänkarna, stöttat jordbrukare och kooperativ att få kontakt med institut, skolor och företag för att främja socialiseringen av utsädesarbete. Uppmuntrat och stöttat utvecklingen av ett risutsädes-system i tre nivåer, med deltagande av många kooperativ, kooperativgrupper och jordbrukare, vilket bidrar till leveransen av högkvalitativa risutsädesprodukter för att möta produktionskraven.

Jordbrukare besöker och lär sig om rissorter från Mekongdeltats högteknologiska jordbruksforskningsinstitut , som odlas på demonstrationsbasis i distriktet Thoi An Dong i staden Can Tho.

Enligt Vietnam Seed Trade Association (VSTA) selekterades och avlades de flesta nationellt erkända rissorter före 2010 med traditionella sexuella hybridiseringsmetoder och artificiella mutationer. Sedan 2010 har bioteknik, cellteknik och genteknik tillämpats i forskning och avel av rissorter. Som ett resultat har målgener som kvalitet, resistens mot skadedjur, salthalt, vattenmättnad etc. framgångsrikt lokaliserats och överförts till linjer och sorter.

Landet har för närvarande mer än 200 stora företag, joint ventures, privata företag, provinsiella utsädesproduktions- och handelsenheter och mer än 20 institut och universitet som forskar, producerar och handlar med växtsorter. Stora företag och företag som Vinaseed, ThaiBinh seed, Loc Troi, ... använder moderna utsädesbearbetningsmaskiner och tekniksystem som silotorksystem, horisontella och vändbara bricktorkningssystem för att säkerställa utsädets fuktighet enligt föreskrifter; automatiserade bearbetningsmaskiner med siktning, filtreringssystem, avlägsnande av föroreningar, obalanserade frön, trasiga frön, frön som är för stora, för små, många dörrar, fröna som erhålls genom bearbetning är rena, enhetliga, ogräsfrön och olika frön elimineras.

Utöver de uppnådda resultaten står utvecklingen och tillämpningen av ny teknik inom risfröproduktion fortfarande inför svårigheter. Specifikt är kostnaden för fröproduktion fortfarande hög, och de risfrö som säljs på marknaden garanterar inte god kvalitet och renhet. Många jordbrukare använder fortfarande icke-standardiserade frön... Dessa är problem som måste åtgärdas och lösas inom den närmaste tiden.

Att övervinna svårigheter för att öka produktionskapaciteten och utsädeskvaliteten

Enligt Tran Xuan Dinh, vice ordförande och generalsekreterare för VSTA, bearbetas för närvarande cirka 70–75 % av utsädesvolymen med medelmodern till modern teknik, cirka 25–30 % bearbetas fortfarande manuellt och kvaliteten är ojämn. Det är värt att notera att det finns många distributionskanaler för risfrön över hela landet (såsom agenter, jordbrukskooperativ, privatpersoner etc.). Med utvecklingen av informationsteknik och sociala nätverk har det uppstått en situation där risfrön säljs på flera nivåer, säljs online och osanna videor iscensätts, vilket orsakar skada för risodlare.

Vid seminariet "Scientific solutions to improve the quality of rice and rice seeds" som nyligen anordnades av Vietnam Rice Industry Association i samarbete med VSTA i Can Tho City, sa många experter och företag att det är nödvändigt att främja tillämpningen av ny teknik för att förbättra produktionskapaciteten och utsädeskvaliteten. I synnerhet är det nödvändigt att effektivt tillämpa digital teknik och AI (artificiell intelligens) inom produktionsledning, kvalitetskontroll och renhet hos risfrön. Tillämpa digital teknik och AI för att utarbeta avels- och urvalsplaner, samt utföra korsningar. Dessutom bör man fortsätta att uppmärksamma tillämpningen av cellteknik och genteknik för att skapa väldoftande, högkvalitativa rissorter, näringsrika rissorter och utsläppssnåla rissorter...

Dr. Tran Ngoc Thach, chef för Mekong Delta Rice Institute, sa att det är nödvändigt att använda AI för att kontrollera kvaliteten och skilja mellan rissorter och riskorn. Denna teknik är en bra riktning och stöder risproducenter och statliga förvaltningsmyndigheter i att bedöma renheten och hygienen hos rissorter. För att göra detta krävs dock en stor databas. För närvarande finns det hundratals rissorter i hela landet, så det är nödvändigt att ha en process för att "lära" AI att identifiera riskorn. Dessutom påverkar säsongsfaktorer, väder och bearbetning också riskornens form, så uppmärksamhet måste ägnas åt AI för att identifiera dem korrekt.

Risfrön är en av de viktiga insatsvarorna i risvärdekedjan och påverkar direkt risets kvalitet. Pham Thai Binh, styrelseordförande för Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, sa: ”Tillämpningen av vetenskap, teknik och digitalisering inom risfröproduktion är nödvändig för att säkerställa frökvaliteten. Som ett risexporterande företag som har deltagit i samarbete med jordbrukare i många kooperativ inom risproduktion och konsumtion, hoppas företaget alltid ha en källa till renrasiga risfrön av hög kvalitet att ta med sig till fälten, så det är mycket viktigt för enheter och företag att komma med lösningar och tillämpa AI för att analysera standardrisfrön, certifierade frön och icke-blandade frön.”

Artikel och foton: KHANH TRUNG

Källa: https://baocantho.com.vn/ung-dung-cong-nghe-nang-cao-chat-luong-lua-giong-a190713.html