Tillämpa teknik för att förbättra kvaliteten på risfrön

Som ett av världens ledande exportländer av ris är den vietnamesiska risindustrin alltid intresserad av att främja tillämpningen av ny teknik inom forskning, produktion och kvalitetskontroll av rissorter för att förbättra riskvaliteten för att möta konsumtion och export. Stärka kedjelänkar, förbättra produktionskapaciteten för att säkerställa kvantitet, kvalitet och variation av frön för att tjäna risproduktionen i riktning mot låga utsläpp, anpassa sig till klimatförändringar och uppfylla marknadens strikta krav.

Positiva resultat

Med en risodlingsareal på cirka 7,1–7,2 miljoner hektar behöver landet cirka 5,70 000–580 000 ton risfrön per år. Med aktivt deltagande från alla myndighetsnivåer, tillsammans med institut, skolor, fröcentraler och många enheter och företag inom forskning, urval och produktion av frön, har vårt land inte bara skapat en stor mängd risfrön för produktionen utan också diversifierat risfrösorter och förbättrat kvaliteten.

Främjandet av tillämpningen av ny teknik inom produktion och kvalitetsledning, såsom bioteknik, genteknik, cellteknik etc., har spelat en viktig roll i skapandet av många nya rissorter med kort odlingstid men hög avkastning, god kvalitet och anpassningsförmåga till många ogynnsamma produktionsförhållanden.

Under senare år har jordbruks- och miljöministeriet (MARD) tillsammans med centrala och lokala ministerier och filialer stärkt kedjelänkarna, stöttat jordbrukare och kooperativ att få kontakt med institut, skolor och företag för att främja socialiseringen av utsädesarbete. Uppmuntrat och stöttat utvecklingen av ett risutsädes-system i tre nivåer, med deltagande av många kooperativ, kooperativgrupper och jordbrukare, vilket bidrar till leveransen av högkvalitativa risutsädesprodukter för att möta produktionskraven.

Jordbrukare besöker och lär sig om rissorter från Mekongdeltats högteknologiska jordbruksforskningsinstitut , som odlas på demonstrationsbasis i distriktet Thoi An Dong i staden Can Tho.

Enligt Vietnam Seed Trade Association (VSTA) selekterades och avlades de flesta nationellt erkända rissorter före 2010 med traditionella sexuella hybridiseringsmetoder, vilket orsakade artificiella mutationer. Sedan 2010 har bioteknik, cellteknik och genteknik tillämpats i forskning och avel av rissorter. Som ett resultat har målgener som kvalitet, resistens mot skadedjur, salthalt, översvämning etc. lokaliserats och framgångsrikt överförts till linjer och sorter.

Landet har för närvarande mer än 200 stora företag, joint ventures, privata företag, utsädesproduktions- och handelsenheter på provinsiell nivå och mer än 20 institut och universitet som forskar, producerar och handlar med växtsorter. Stora företag och företag som Vinaseed, ThaiBinh seed, Loc Troi,... använder moderna utsädesbearbetningsmaskiner och tekniksystem som silotorksystem, horisontella och vändbara torksystem för att säkerställa utsädets fuktighet enligt föreskrifter; automatiserade bearbetningsmaskiner med siktning, filtrering och borttagning av föroreningar, halvtorkade frön, trasiga frön, för stora och för små frön med många luckor; fröna som erhålls genom bearbetning är rena, enhetliga och ogräsfrön och andra frön elimineras.

Utöver de uppnådda resultaten står utvecklingen och tillämpningen av ny teknik inom risfröproduktion fortfarande inför svårigheter. Specifikt är kostnaden för fröproduktion fortfarande hög, och de risfrö som säljs på marknaden är fortfarande inte av god kvalitet och renhet. Många jordbrukare använder fortfarande icke-standardiserade frön... Dessa är problem som måste åtgärdas och lösas inom den närmaste tiden.

Att övervinna svårigheter för att öka produktionskapaciteten och utsädeskvaliteten

Enligt Tran Xuan Dinh, vice ordförande och generalsekreterare för VSTA, bearbetas för närvarande cirka 70–75 % av utsädesvolymen med medelmodern till modern teknik, cirka 25–30 % bearbetas fortfarande manuellt och kvaliteten är ojämn. Det är värt att notera att det finns många distributionskanaler för risfrön i landet (såsom agenter, jordbrukskooperativ, privatpersoner etc.). Med utvecklingen av informationsteknik och sociala nätverk har det uppstått en situation där risfrön säljs på flera nivåer, säljs online och osanna videor visas, vilket orsakar skada för risodlare.

Vid "Symposiet om vetenskapliga lösningar för att förbättra kvaliteten på ris och rissorter" som nyligen anordnades av Vietnam Rice Industry Association i samarbete med VSTA i Can Tho City, sa många experter och företag att det är nödvändigt att främja tillämpningen av ny teknik för att förbättra produktionskapaciteten och utsädeskvaliteten. I synnerhet är det nödvändigt att effektivt tillämpa digital teknik och AI (artificiell intelligens) i produktionsledning, kvalitetskontroll och renhet hos rissorter. Tillämpa digital teknik och AI i utformningen av avels- och urvalsplaner, samt i korsningsavel. Dessutom bör man fortsätta att uppmärksamma tillämpningen av cellteknik och genteknik för att skapa väldoftande, högkvalitativa rissorter, näringsrika rissorter och utsläppssnåla rissorter...

Dr. Tran Ngoc Thach, chef för Mekong Delta Rice Institute, sa att det är nödvändigt att använda AI för att kontrollera kvaliteten och skilja mellan rissorter och riskorn. Denna teknik är en bra riktning och stöder risproducenter och statliga förvaltningsmyndigheter i att bedöma renheten och hygienen hos rissorter. För att göra detta krävs dock en stor databas. För närvarande finns det hundratals rissorter i landet, så det är nödvändigt att "lära" AI att känna igen riskorn. Dessutom påverkar säsongsfaktorer, väder och bearbetning också riskornens form, så uppmärksamhet måste ägnas åt AI för att identifiera dem korrekt.

Risfrön är en av de viktiga insatsfaktorerna i risvärdekedjan och påverkar direkt risets kvalitet. Pham Thai Binh, styrelseordförande för Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, sa: ”Tillämpningen av vetenskap, teknik och digitalisering inom risfröproduktion är nödvändig för att säkerställa frökvaliteten. Som ett risexporterande företag som har deltagit i samarbete med jordbrukare i många kooperativ inom risproduktion och konsumtion, hoppas företaget alltid ha en källa till högkvalitativa, renrasiga risfrön att ta med till fälten, så det är mycket viktigt för enheter och företag att komma med lösningar och tillämpa AI för att analysera standardrisfrön, certifierade frön och inte blandade frön.”

Artikel och foton: KHANH TRUNG

Källa: https://baocantho.com.vn/ung-dung-cong-nghe-nang-cao-chat-luong-lua-giong-a190713.html