Vietnamesiska litchier förväntas få bra priser under skördesäsongen 2026.

Med mindre än 20 dagar kvar till skörden av tidigt mogna litchifrukter kommer vietnamesiska litchifrukter, med sin höga kvalitet och välkända varumärke, att fortsätta att upprätthålla sin exportprestanda till många krävande marknader och erövra internationella detaljhandelskedjor med stigande priser.

Förbättrar kvaliteten och ökar värdet på litchifrukter.

Angående produktion och konsumtion av litchi, sa Nguyen Hong Quang, biträdande chef för jordbruks- och miljödepartementet i Bac Ninh-provinsen, att litchiavkastningen år 2026, på grund av väderpåverkan, var lägre än samma period föregående år. Därför har departementet tidigt implementerat lösningar för att stödja jordbrukare i provinsen att fokusera på att ta hand om litchiträden med målet att förbättra kvaliteten och öka värdet för att kompensera för avkastningsminskningen.

Tidigt mogna litchifrukter i Bac Ninh är eftertraktade av handlare till höga priser. Foto: Mai Toan

För skördeåret 2026 kommer Bac Ninh-provinsen att ha 29 800 hektar litchiodlingar, med en uppskattad avkastning på cirka 100 000 ton (mer än 50 % jämfört med 2025). Av detta kommer tidig litchi att stå för 8 200 hektar, eller 27,5 %, med en avkastning på cirka 40 048 ton; och högsäsongslichi kommer att stå för 21 600 hektar, eller 72,5 %, med en avkastning på cirka 55 020 ton.

Arealen för litchiproduktion enligt VietGAP-standarder är 17 500 hektar, vilket motsvarar 58,7 %, med en avkastning på cirka 55 700 ton, vilket motsvarar 58,6 % av den totala produktionen. Litchiproduktion enligt GlobalGAP-standarder täcker 255 hektar, med en avkastning på cirka 1 500 ton. Dessutom finns det 10 hektar ekologiska litchiproduktionsmodeller. Tidig litchiskörd förväntas börja den 25 maj och huvudskörden den 10 juni.

I enlighet med provinsens direktiv har viktiga litchiodlande kommuner och valkretsar fokuserat på att förbättra litchikvaliteten och utöka exportområdena. Till exempel har Luc Ngan kommun 3 320 hektar litchiodlingar, med en uppskattad avkastning på 25 000 ton. Förutom att upprätthålla 20 registrerade odlingsområden som täcker 2 400 hektar för export, har Luc Ngan kommun väglett odlare att utöka sina områden för att uppfylla exportstandarder och utfärdat nya licenser till förpackningsanläggningar som uppfyller kraven.

Vid sidan av produktionen genomförs också uppgiften att främja konsumtionen snarast av departement, sektorer och orter. Följaktligen har viktiga litchiproducerande kommuner och distrikt i provinsen, såsom Phuc Hoa, Phuong Son, Chu, Luc Ngan..., från och med april 2026 samarbetat med stora import- och exportföretag och företag inom jordbruket i regionen och världen för att koppla samman och stödja upphandling, bearbetning, förpackning och förberedande bearbetning av jordbruksprodukter för export.

För att proaktivt genomföra aktiviteter för att främja konsumtionen av litchi, samarbetar jordbruks- och miljödepartementet i Bac Ninh-provinsen aktivt med företag för att utbyta information om efterfrågan på inköp av litchi för export, kvalitetsstandarder och konsumtionsplaner. Hittills har flera företag tecknat avtal för att konsumera litchi i provinsen, inklusive Amei, Drogen Berry, Toan Cau, Vifoco, etc.

Redo att uppfylla villkoren för inhemsk konsumtion och export.

Vifoco Bac Giang Import-Export Joint Stock Company har just slutfört försäljningen av över 100 ton litchi konserverade med modern kylteknik.

Under skördeåret 2026 kommer Bac Ninh-provinsen att ha 29 800 hektar litchiodlingar, med en uppskattad avkastning på cirka 100 000 ton (mer än 50 % jämfört med 2025). Foto: Mai Toan

Tack vare tillämpningen av snabba kylningsmetoder behåller litchifrukter sin färskhet längre, vilket möter kundernas behov både för direkt konsumtion och för bearbetning till rätter som litchidessert, litchigröt och litchibaserade drycker.

Herr Nguyen Xuan Viet, chef för Vifoco Bac Giang Import-Export Joint Stock Company, sa att framgången med denna produktbatch har öppnat en ny riktning. I år kommer Vifoco Bac Giang att fortsätta importera mer utrustning och implementera litchikonservering enligt japanska standarder.

Företaget har nu samarbetat med ett flertal fruktträdgårdar för att säkerställa en stabil tillgång på råvaror. Detta är en "återvinningsteknik" som hjälper produkten att behålla sitt ursprungliga tillstånd efter upptining. Företaget slutför installationen snarast och förväntar sig att systemet ska vara klart för drift när den tidiga litchi-skördesäsongen når sin topp. Denna produktbatch kommer att säljas året runt, oavsett säsong.

Enligt Nguyen Duc Hung, chef för Toan Cau Global Food Import-Export Joint Stock Company, främjar företaget djupförädling (frysning, torkning, juicepressning, förädlingsprodukter etc.) för att minska pressen att konsumera färsk frukt på kort sikt.

I det nya sammanhanget, med krav på högkvalitativa exportprodukter och marknadsdiversifiering, behöver Bac Ninh fortsätta att se över och standardisera planteringsområdeskoder och förpackningsanläggningar. Samtidigt bör provinsen effektivt ansluta både vägrutter till Kina och flygrutter till avlägsna marknader för att säkerställa färskhet och förkorta transporttiden.

Nguyen Minh Tien, chef för centret för främjande av jordbrukshandel (jordbruks- och miljöministeriet), rekommenderade att Bac Ninh-provinsen borde organisera storskaliga livesändningar, inte bara begränsade till fruktträdgårdar, utan samtidigt på flera platser i provinser och städer över hela landet; med ett åtagande att leverera varor inom några timmar efter livesändningen. Detta skulle göra det möjligt för konsumenter att direkt uppleva och bedöma kvaliteten på provinsens litchifrukter.

Provinsen behöver också organisera mer systematiska och omfattande handelsfrämjande program. Detta inkluderar att organisera handelsfrämjande program riktade mot de kinesiska och japanska marknaderna – marknader som fortfarande har betydande tillväxtpotential.

Enligt industri- och handelsdepartementet i Bac Ninh-provinsen siktar provinsen på att fler jordbrukare ska skriva inköpsavtal med kooperativ och företag år 2026. Produktkonsumtionen kommer inte bara att ske via grossistmarknader och stormarknader utan även på sociala medieplattformar och e-handelssajter, vilket ökar produktvärdet. Samtidigt utvecklas planer för att introducera litchi på inhemska kinesiska e-handelsplattformar, i kombination med utveckling av jordbruksturism...

"

Enligt en undersökning från industri- och handelsdepartementet i Bac Ninh-provinsen har tidigt mogna litchifrukter nyligen dykt upp på marknaden och säljs till högre priser än under säsongen 2025. Det nuvarande priset på litchifrukter i fruktträdgården varierar från 55 000 till 70 000 VND/kg (beroende på kvalitet och utseende). Bönderna är glada eftersom de tidigt mogna litchifrukterna säljs till ett högre pris än tidigare år, men tillgången är begränsad.

Källa: https://hanoimoi.vn/vai-thieu-viet-nam-nien-vu-2026-duoc-gia-748533.html