Som en höjdpunkt i programmet för att fira Buddhas födelsedag (buddhistisk kalender 2570) och Hue -festivalen 2026 avslutades den vegetariska matfestivalen med många vackra intryck i hjärtan hos både lokalbefolkning och turister.
Med 56 stånd som erbjöd cirka 100 unika vegetariska rätter lockade årets festival över 6 000 besökare. Genom detta evenemang bidrog festivalen till att hedra Hues traditionella vegetariska kulinariska värderingar, sprida en grön och hälsosam livsstil tillsammans med en anda av medkänsla och vänlighet i samhället.
Förutom de omsorgsfullt tillagade rätterna väckte Vinamilks monter stor uppmärksamhet från festivalbesökarna med sina växtbaserade produkter. Särskilt anmärkningsvärda var dess tre veganska produkter, som erbjuder hälsosamma näringsalternativ i linje med den gröna livsstilstrenden: 9-Nut Creamer, 9-Nut Nut Milk och 9-Nut Yogurt.
Vinamilks 9-Nut Nut Milk är tillverkad av noggrant utvalda premiumnötter och med banbrytande fullkornsmalningsteknik och är ett utmärkt exempel på en vegansk produktlinje som strävar efter en grön och hållbar livsstil. Den innehar inte bara rekordet för "mest såld nötmjölk i Vietnam", utan har också vunnit ett flertal prestigefyllda internationella priser för kvalitet och smak, inklusive: World Dairy Innovation Awards, Superior Taste Awards och Gold Award for International Quality från Monde Selection (Belgien).
Många unga människor, särskilt de som lever en vegansk livsstil, har uttryckt särskild entusiasm för Vinamilks produktlinje med 9-korns yoghurt. Detta är den första växtbaserade yoghurtprodukten i Vietnam, som både är bra för matsmältningen och innehåller dubbelt så mycket protein och 50 % mindre fett.
I festivallokalen tillagades välkända vegetariska rätter som stekt ris, sallad och curry med 9-Nut Creamer, vilket erbjöd besökarna en ny kulinarisk upplevelse. Många blev överraskade av den rika, nötiga smaken. Med sin lena konsistens och naturligt söta smak återupplivar 9-Nut Creamer inte bara välbekanta rätter utan den kan också enkelt integreras i den dagliga matlagningen.
Vördade Thich Hue Trong, som talade på organisationskommitténs vägnar, bedömde att Vinamilks närvaro lämnade många positiva intryck på både besökare och turister. "Många människor, särskilt barn och äldre, uttryckte glädje och entusiasm över att få ta emot meningsfulla veganska produkter i den varma och välvilliga atmosfären under Buddhas födelsedagsfirande", delade Vördade.
Vid sidan av den vegetariska matfestivalen deltog buddhister och människor i Hue i över 35 000 näringsprodukter från Vinamilk under en rad aktiviteter som firade 2570-årsdagen av Buddhas födelse, från tändningen av 7 lotusblommor på Parfymfloden, badet i Buddhastatyn, Buddhas procession till den officiella ceremonin vid Tu Dam-pagoden. Samtidigt donerade Vinamilk många näringsprodukter till utsatta barn och äldre i Hue under detta tillfälle.
Enligt representanter för Vinamilk ökar andelen människor som lever en vegansk livsstil i Vietnam snabbt. Marknaden för växtbaserad mat, som många organisationer förutspår, kommer att ha en genomsnittlig årlig tillväxttakt på 8–10 % under de kommande åren. Genom denna serie av samarbeten hoppas Vinamilk kunna fortsätta sprida den gröna livsstilen samtidigt som man erbjuder tillgängliga och prisvärda näringsalternativ för samhället.
Källa: https://vtcnews.vn/vinamilk-gop-phan-dua-lua-chon-thuan-chay-den-gan-hon-voi-nguoi-tieu-dung-ar1023229.html
![[Foto] Premiärminister Le Minh Hung leder temasessionen om främjande av vetenskaplig och teknisk utveckling samt innovation.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/23/1782207872934_ndo_br_dsc-1724-jpg.webp)
