När man kommer till den lilla ön Binh Thuy är det inte svårt att se gröna grönsaksfält så långt ögat kan nå. Folket i Binh Thuy är av naturen ärliga och vänliga och har varit nära knutna till att odla grödor i mer än 30 år. Som en erfaren bonde i Binh Thuy kan Nguyen Thanh Nen inte glömma den tid då folket här gick över till att odla grönsaker. ”Förr i tiden odlade bönderna i Binh Thuy också ris för att ha mat. Men på grund av den begränsade marken och den stora befolkningen var risodling inte lämplig. Samtidigt kräver grönsaksproduktion inte en stor areal, men om priset är rätt blir vinsten mycket högre. Därför gick även folket i Binh Thuy över till att odla grönsaker som passade de naturliga förhållandena”, mindes Nen.
Till minne av denna gamle bonde har Binh Thuy identifierats som ett specialiserat färgodlingsområde sedan år 2000. Ursprungligen planerade jordbrukssektorn i An Giang-provinsen att bönderna skulle odla två risgrödor och en färggröda. Under de följande åren övergick Binh Thuy till "två färger, ett ris" och utvecklades till ett specialiserat färgodlingsområde fram till idag.
När jag följde Mr. Nens anvisningar såg jag gröna fläckar breda ut sig med alla möjliga grönsaker: grönkål, lök, gräslök, okra, gurka, sojabönor och särskilt vit rädisa. Med tanke på öns terrängkaraktär är vattenkällan för bönder som odlar grödor i Binh Thuy ganska riklig, det är också ett "silvervatten" så jorden är bördig året runt. Dessutom är nivån på grödodlingen bland bönderna i Binh Thuy ganska professionell, så produktionen till marknaden är riklig.
Jordbrukare på den lilla ön Binh Thuy har varit knutna till grödor i nästan 30 år.
”Kunder från Cho Moi, Phu Tan, Long Xuyen eller Chau Doc kommer också hit för att samla grönsaker för att sälja i och utanför An Giang-provinsen, hela vägen till Ho Chi Minh-staden. Vi bönder skämtar ofta med varandra och säger ”En hektar mark är lika med sju hektar ris”, eftersom inkomsten från grönsaker om priset är rätt är riktigt bra. Många familjer förlitar sig också på grönsaker för att förbättra sina liv, även om landytan inte är för stor. Dessutom är den totala odlade markytan på denna ö bara några hundra hektar, och risodling ger inte mycket ekonomiskt värde” - analyserade herr Nen.
Under årens lopp har bönder i Binh Thuy aktivt lärt sig jordbrukstekniker för att förbättra produktiviteten och kvaliteten på grödorna. Vissa bönder har gått med i kooperativ för att förbättra den ekonomiska effektiviteten i odlingen. Nguyen Trung Tao, chef för Loi Phat Agricultural Cooperative, sa att kooperativet för närvarande har 35 medlemmar som delar med sig av tekniker och erfarenheter inom grönsaksodling och information om priser och marknader. Kooperativet planerar att vara en central punkt för inköp av grönsaker från sina medlemmar för distribution till marknaden.
”Bönder möter också många svårigheter, särskilt när det gäller jordbruksproduktion. Tekniskt sett kan vi möta marknadens efterfrågan, men vi har fortfarande ingen stabil avsättningsmöjligheter. Samtidigt är grönsaker en typ av produkt som måste konsumeras tidigt och inte kan lagras under lång tid”, delade Tao.
För närvarande har vissa bönder i Binh Thuy samarbetat med företaget för att odla enligt "order", men kvantiteten är inte stor och saknar hållbarhet. Därför hoppas Mr. Tao och andra bönder verkligen att den professionella sektorn och lokalbefolkningen kommer att vidta åtgärder för att stödja produktionen, vilket hjälper dem att känna sig trygga i produktionen. Det faktum att bönder bara vet hur man förlitar sig på handlare gör dem drabbade av många nackdelar, eftersom grönsaker levereras till konsumenterna genom många mellanhänder.
I syfte att undanröja svårigheter för Binh Thuys grönsaker informerade vice ordförande för Binh My kommuns folkkommitté, Huynh Tan Hung, att Binh Thuy en gång planerades som ett specialiserat grönsaksodlingsområde, med en yta på över 500 hektar. Målet är att skapa ett säkert grönsaksproduktionsområde som möter företagens behov av konsumtionslänkar. På grund av många faktorer har detta arbete inte uppnått önskade resultat. "Det nuvarande administrativa enhetsarrangemanget har öppnat en utvecklingsriktning för grönsaker i Binh Thuy. Vi kommer att omutveckla det koncentrerade området för säker grönsaksproduktion på öområdet för att befästa varumärket för Binh Thuys grönsaker. Efter sammanslagningen av provinserna An Giang och Kien Giang kommer konsumtionen av grönsaker att bli mer gynnsam, eftersom de administrativa gränserna för den nya An Giang-provinsen inkluderar havs- och öområdena. Vid den tidpunkten kommer det att vara enklare än tidigare att koppla samman konsumtionen av grönsaker i provinsen, vilket hjälper Binh Thuys bönder att få en stabil produktion, genom stöd från lokala myndigheter och specialiserade sektorer i framtiden", betonade vice ordförande för Binh My kommuns folkkommitté, Huynh Tan Hung.
THANH TIEN
Källa: https://baoangiang.com.vn/vung-chuyen-canh-rau-mau-binh-thuy-a423672.html






Kommentar (0)