 |
| Packning av bananer för export vid Thanh Binh Cooperative, Bau Ham kommun. Foto: HL |
I många år har Dong Nai , "bananhuvudstaden" i sydöstra regionen, varit känt för sin bananodling och export. Hållbar bananutveckling är dock fortfarande en utmaning för både jordbrukare och lokala myndigheter, särskilt i takt med att exportmarknaderna alltmer skärper produktkvalitetsstandarderna.
Stor bananodlingsregion
Enligt Bau Ham kommuns ekonomiska avdelning finns det cirka 5 400 hektar mark planterad med bananer i kommunen. Bau Ham var för närvarande "bananhuvudstaden" i Trang Bom-distriktet och Dong Nai-provinsen. På senare tid har arealen som planterats med bananer, särskilt vävnadsodlade bananer, kontinuerligt ökat. Detta beror på att vävnadsodlade bananer har många fördelar jämfört med andra grödor, inklusive en kortare tid från plantering till skörd, bara cirka 8 månader. Om denna gröda inte är lämplig eller om priserna faller för lågt kan den enkelt bytas till andra grödor. Bananer exporteras huvudsakligen till Kina, ASEAN och vissa andra marknader, och när priserna är bra ger de betydande inkomster till folket.
I Bau Ham kommun har det också funnits storskaliga modeller och projekt för bananplantager. Det tidigare Trang Bom-distriktet och den nuvarande Bau Ham kommun har aktivt stöttat jordbrukare i omställning av grödor; uppmuntrat jordbrukare att specialisera sig på jordbruksproduktion och följa rena produktionsprocesser; och organiserat utbildningar om plantering, skötsel och kontroll av sjukdomar...
Enligt Le Huy Quang, biträdande chef för den ekonomiska avdelningen i Bau Ham kommun, kommer området att sträva efter att investera i infrastruktur och främja produktion och transport av jordbruksprodukter för att underlätta plantering och konsumtion av bananer i råvaruområdet. Framför allt kommer företag och kooperativ att samarbeta för att investera i storskaliga bananplantager.
Lokalt finns det även enheter och kooperativ som har samarbetat med jordbrukare för att skapa storskaliga områden för bananråvara. Till exempel har Thanh Binh Cooperative byggt upp ett råvaruområde på över 320 hektar tack vare sitt samarbete med jordbrukare i produktionen. Årligen exporterar detta kooperativ mer än 6 000 ton färska bananer till marknader i Mellanöstern, ASEAN och andra regioner.
Ly Minh Hung, chef för Thanh Binh Cooperative, delade: Förutom att exportera färska bananer har kooperativet investerat i en förberedande bearbetnings- och bearbetningsanläggning, en bananskördelinje, maskiner för bearbetning av torkade jordbruksprodukter, maskiner för bearbetning av olika typer av jordbruksprodukter till sega konsistenser och ett kylförvaringssystem för att producera bearbetade bananprodukter, vilket ökar produktens värde. Avfallsmaterial som bananskal, fibrer och torkade banansträngar används som råmaterial för att producera miljövänliga konsumentprodukter och hantverk, som säljer bra på både inhemska och exportmarknader.
För att uppnå utveckling måste vi ha en hållbar produktion.
I verkligheten är jordbruksproduktionen alltid osäker, och bananodling är inget undantag. Nyligen har det i Bau Ham kommun uppstått en situation där bananer mognat men inte kunnat säljas på grund av att inköpspriset var för lågt jämfört med föregående säsong, vilket gjorde att bönderna inte kunde täcka sina produktionskostnader. Bönderna hoppas att företagen kommer att stödja dem i att hitta marknader och köpa sina bananer; samtidigt hoppas de på utvecklingen av långsiktiga inköpsplaner för att undvika att bli utnyttjade av handlare som pressar ner priserna.
I slutet av augusti 2025 organiserade Bau Ham kommun, i samarbete med jordbruks- och miljödepartementet, ett möte med bananodlare i kommunen för att diskutera inrättandet av ett koncentrerat råvaruområde kopplat till utvecklingen av en exportinriktad bananindustrikedja. För att främja ett närmare samarbete uttryckte företagen sin önskan att jordbrukarna producerar enligt planen och säkerställer att tekniska standarder följs för att förbättra produktkvaliteten. Mer specifikt måste bananer uppfylla kraven gällande utseende, vara sjukdomsfria, fria från skadedjur och insekter samt skördas vid rätt ålder och storlek enligt anvisningarna. Viktigt är att jordbrukarna måste skriva kontrakt och förbinda sig att ta ansvar för sina produkter för att säkerställa stabila inköpspriser.
Bau Ham kommun organiserade utflykter till småorter inom sitt område för att kartlägga och utvärdera produktionen och konsumtionen av bananer i bananodlingsområden som har tilldelats planteringsområdeskoder och exportförpackningsanläggningar. Denna aktivitet syftar till att ge området en heltäckande översikt för att vägleda framtida utveckling.
Enligt Ly Minh Hung måste Thanh Binh Cooperative för hållbar utveckling alltid noggrant övervaka marknaden och därigenom formulera operativa riktningar och främja produktion och export. Först då kan kooperativet hantera oförutsägbara fluktuationer. Samtidigt, för att proaktivt möta marknadens efterfrågan, kommer kooperativet också noggrant att undersöka partners och kunder för att bygga sitt varumärke.
På liknande sätt kommenterade Dang Quy Nhan, generaldirektör för Mekong Production and Service Trading Joint Stock Company (Ho Chi Minh City): För jordbruksprodukter är konservering mycket viktigt. Företaget har byggt upp förbindelser och områden för bananråvara i Dong Nai för export och har också försökt investera i initial konservering. Dessutom måste hållbar utveckling syfta till grön och säker produktion. Detta är dock en strategisk, långsiktig fråga, och den är mycket svår att genomföra om bara enskilda företag agerar ensamma. Därför behövs en synkroniserad insats från både befolkningen och lokala myndigheter.
Kung
Källa: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/vung-trong-chuoi-lon-nhat-dong-nai-fe31b3e/
Kommentar (0)