Staden har bevittnat 16 slag och fyra imperiers uppgång och fall under sin mer än 1 900-åriga historia. Detta säger mycket om vikten av denna antika metropol.
Kultursediment
Edirne ligger i nordöstra Turkiet, i det land som den grekiska mytologin kallar "Thrakien". Staden ligger vid sammanflödet av tre floder: Tundzha, Maritsa och Arda.
Edirne ligger mer än 200 km från Istanbul, nära gränsen mellan Turkiet, Grekland och Bulgarien, så de flesta turister väljer att flyga till Istanbul eller Sofias flygplats (Bulgarien) och sedan ta en buss till Edirne. Några som föredrar sightseeing köper tågbiljetter, där tåget från Villach (Österrike) till Edirne tar 33 timmar och är känt för de natursköna vyerna det passerar genom.
Edirne är bland de turkiska städerna med flest moskéer. Den mest kända är Selimiye-moskén, som utsågs till världsarv på UNESCOs lista 2011.
Selimiye-katedralen ritades av den arkitektoniska "mästaren" Mimar Sinan (1488-1588) och är känd för sina fyra graciösa torn, vilka också är symboler för Edirne. Under katedralens magnifika kupol ligger en interiör dekorerad med utsmyckade kakelplattor och kalligrafiska målningar på väggarna. Tack vare sina 999 öppna fönster är interiören alltid starkt upplyst, och de dekorativa detaljerna på väggar och golv ser otroligt livfulla ut. Förutom bönestunder är Selimiye-katedralen öppen för allmänheten utan kostnad.
Edirnes historia börjar år 125 e.Kr., då kejsar Hadrianus beordrade byggandet av staden Hadrianopolis. Idag finns endast ett fåtal lämningar kvar i Edirne från den tid då staden fortfarande hette Hadrianopolis, såsom den arkeologiska platsen Makedonya Kulesi. Detta var ursprungligen en fästning som byggdes under Hadrians regeringstid på 100-talet för att skydda vägen till och från Makedonien.
På grund av sitt strategiska värde bevittnade denna struktur många hårda strider. En jordbävning 1953 förstörde dock nästan hela fästningen och lämnade bara ett vakttorn och en del av muren. Bredvid ruinerna finns ett museum som visar artefakter relaterade till fästningens historia.
Makedonya Kulesi-ruinerna ligger inte långt från Edirnes gamla stad, även känd som Kaleiçi, vilket betyder "innerstad". Detta namn går tillbaka till den tid då Edirne var en liten stad omgiven av fyra stadsmurar. Kaleiçi förstördes i en brand på 1800-talet och byggdes om helt. Alla de vackra trähusen i Kaleiçi byggdes under den återuppbyggnaden. Endast ett fåtal byggnader finns kvar efter branden, såsom det offentliga badhuset Sokullu Mehmet Paşa Hamamı. Detta är ytterligare ett verk av Mimar Sinan och är fortfarande öppet för besökare.
Festivalens hemland
I Edirne finns det två täckta marknader (basarer) som besökare inte bör missa. Den första är Arasta-marknaden, som ligger precis intill Selimiye-katedralen. Den andra är Ali Pasha-marknaden, som ligger på gågatan Saraçlar. Edirne är ett viktigt kommersiellt centrum i södra Europa, och marknadsbesökare hittar lätt ett brett utbud av varor från Turkiet, Grekland och Balkanländerna.
De mest populära föremålen bland turister är dock fortfarande lokala produkter. Dessa inkluderar de vackra kvastarna som lokalbefolkningen en gång köpte som hemgifter till sina döttrar och som nu har blivit populära dekorativa möbler, eller de fruktdoftande tvålarna formade som bananer och äpplen.
Rätter gjorda på fläsk- och lammlever är Edirnes specialiteter. Istället för kebabförsäljare har Edirne matvagnar som säljer stekt lever serverad med bröd och ayran (en traditionell yoghurtdryck). Den stekta levern är så populär att stadsstyrelsen organiserar en musik- och stekt leverfestival i slutet av april varje år.
Edirne har en lång tradition av militärmusik, och under festivalen uppträder musikgrupper från sydeuropeiska länder nästan kontinuerligt på Edirnes gator. Sedan, på festivalens sista dag, anordnar staden en gåsleverfest i Saraçlar, där man delar ut över ett ton gåslever gratis på en enda dag. Vid festivalen 2018 satte lokala kockar Guinness världsrekord genom att steka 600 kg lammgåslever i en jättepanna.
Edirne är också hem för den traditionella brottningssporten yağlı güreş. En unik egenskap är att båda brottarna måste applicera olivolja på hela kroppen innan de tävlar. En match kan vara upp till 40 minuter lång och har ett humoristiskt inslag, snarare än att bara vara en enkel sporttävling , vilket är anledningen till att fler och fler utlänningar väljer att utöva yağlı güreş. Årets största yağlı güreş-brottningsturnering hålls på Kırkpınar-stadion i Edirne i slutet av juni varje år.
Om turister vill tillbringa sin sommarsemester i Edirne bör de besöka staden i början av maj då Hıdırellez- och Kakava-festivalerna äger rum.
Hıdırellez är en muslimsk festival, medan Kakava är en romsk festival. Med tiden har de två festivalerna gått samman och betraktas nu som vårfestivalen. Under festivalerna uppträder lokala och internationella artister, sång och dans, längs gatorna, särskilt längs floden Tundzha, där många rosenbuskar odlas (Hıdırellez förknippas med en legend relaterad till rosor). På kvällen tänder folk stora brasor, vilket enligt romernas övertygelser är ett sätt att välkomna våren. Det uppskattas att cirka 10 000 utländska besökare kommer till Edirne varje år för att delta i Hıdırellez- och Kakava-festivalerna.
[annons_2]
Källa: https://hanoimoi.vn/edirne-xu-thrace-trong-than-thoai-hy-lap-698798.html
Kommentar (0)