Exporten av languster står inför svårigheter.

Exportflaskhalsar

Enligt rapporter från flera hummerodlings- och exportföretag i provinserna Phu Yen och Khanh Hoa har den kinesiska marknaden slutat importera languster sedan oktober. Detta är inte första gången exporten av languster till denna marknad har störts. I slutet av september i år stoppades också cirka 6 ton hummer som exporterats genom gränsen Mong Cai (provinsen Quang Ninh), vilket tvingade företag att sälja dem på marknaden för endast 200 000–400 000 VND/kg, en tredjedel av exportpriset, för att återvinna kapital. Kina är för närvarande Vietnams största hummermarknad, men i år har exportvärdet minskat kraftigt. I slutet av augusti nådde Vietnams hummerexport till Kina 76 miljoner USD, en minskning med 42 % jämfört med samma period 2022.

Det är nödvändigt att bygga en leveranskedja för hummer av hög kvalitet, vilket säkerställer spårbarhet för officiell export.

I ett uttalande till tidningen Thanh Nien bekräftade Nguyen Thi Anh Thu, direktör för Thanh Nhon Seafood and General Trading Company Limited (Ho Chi Minh City): "Vårt företag är den officiella exportören av hummer till Kina, men konsumtionen på denna marknad är i år mycket svår. Även om kunderna har tecknat kontrakt för tusentals ton är beställningarna bara spridda över några få ton, främst för gröna humrar, medan kunderna inte köper taggiga humrar." Bristen på efterfrågan på den kinesiska marknaden innebär att taggiga humrar, som är större och dubbelt så dyra som gröna humrar, har svårt att hitta köpare, vilket får deras priser att falla, till och med lägre än gröna humrar.

Enligt statistik från Vietnam Association of Seafood Processing and Export (VASEP) uppgick Vietnams hummerexport till Kina till över 257 miljoner USD år 2022, en 8,3-faldig ökning jämfört med 2021, tack vare ökad konsumentefterfrågan efter en lång period av marknadsstängning på grund av Covid-19-pandemin. Från början av året fram till nu har Kinas hummerkonsumtion varit stabil och till och med ökat med över 15 % sett till importerad hummervolym. De största leverantörerna av hummer till Kina inkluderar Kanada, USA, Nya Zeeland, Kuba, Indien, Brasilien, Mexiko och andra.

"Vietnam rankas bara som 14:e i leveranser av hummer till Kina, med en liten marknadsandel på 1 %. Vietnamesiska hummerprodukter som exporteras till Kina inkluderar levande stenhummer, taggig hummer och grön hummer. I år, på grund av svårigheter i den globala konsumtionen orsakade av den ekonomiska recessionen, är försäljningspriset på vietnamesiska hummer ganska högt, vilket gör dem okonkurrenskraftiga med andra länder som Ecuador eller Indien, vilket är anledningen till att marknaden ibland har upplevt störningar", analyserade en medierepresentant för VASEP.

Vad är lösningen?

Enligt representanter för VASEP sker majoriteten av hummerexporten till Kina för närvarande via informella kanaler. Hummerodlare står inför många risker på grund av fluktuerande priser och prismanipulation från handlare. Dessutom blir informell export alltmer begränsad i takt med att Kina gradvis implementerar strängare regler. För att säkerställa framtida framgångar är formell hummerexport avgörande. Detta kräver att man upprättar kopplingar mellan produktion, upphandling och export, tillsammans med spårbarhet. För att verifiera och snabbt åtgärda dessa problem skickade ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling i september ett dokument till den vietnamesiska ambassaden och handelskontoret i Kina, samt till Nanning Customs Bureau (Kinas allmänna tulladministration).

I väntan på svar från Kina föreslog fiskeridepartementet att man skulle stärka kvalitetskontrollen av hummerlarver, förebygga sjukdomar och behandla dem; ge vägledning om registrering av burodling och arrangera burar på lämpligt sätt enligt plan. Samtidigt rådde fiskeridepartementet människor att välja lämpliga arter för odling, minska odlingen av languster, öka odlingen av grön hummer och skörda vid lämplig tidpunkt. Myndigheten begärde också att en leveranskedja för hummer av hög kvalitet skulle inrättas för att säkerställa spårbarhet.

Herr Lam Duy Dung, vice ordförande för folkkommittén i Song Cau Town (Phu Yen), berättade: "Vi samarbetar med fiskeridepartementet vid ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling för att stödja fiskekooperativ i att bygga värdekedjor, tillhandahålla utbildning och implementera kopplingar mellan utsädesföretag och foderföretag för att fastställa odlingsområdeskoder och sedan exportera till länder runt om i världen , vilket ökar värdet och minimerar odlingsområden som påverkar miljön." För närvarande har Phu Yen-provinsen cirka 99 600 hummerburar, med en skördad hummerproduktion på nästan 2 000 ton. Etableringen av kooperativ uppfyller reglerna om spårbarhet och uppfyller villkoren för officiell export."

För att officiellt exportera hummer till den kinesiska marknaden måste företag beviljas en exportföretagskod till den kinesiska marknaden och ett karantänintyg utfärdat av departementet för kvalitet, bearbetning och marknadsutveckling (ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling). Därför måste jordbrukare fokusera på att ta hand om sina hummer, noggrant övervaka marknadsutvecklingen, upprätthålla en måttlig beståndsdensitet enligt plan och registrera och deklarera fullständigt hos statliga förvaltningsmyndigheter. Enligt ministeriet för jordbruk och landsbygdsutvecklings plan för utveckling av hummerodling och export fram till 2025 är målet en total produktion på 3 000 ton per år och ett exportvärde på 200 miljoner USD per år. Provinserna med den största hummerproduktionen i landet inkluderar Phu Yen, Khanh Hoa och Kien Giang.

Fisk- och skaldjursföretag har fortfarande kapitalsvårigheter.

Vietnams förening för bearbetning och export av fisk och skaldjur har just släppt en rapport om situationen för produktion och export av fisk och skaldjur, samt hinder och svårigheter relaterade till mekanismer, policyer och administrativa förfaranden.

Enligt VASEP är majoriteten av de vietnamesiska företagen små och medelstora företag (SMF) och startups, så bankfinansiering är den huvudsakliga kanalen för investeringar och utveckling. För närvarande är andra finansieringskällor från finansmarknaden, förutom lån, nästan ineffektiva. Förordningen som klassificerar långfristiga lån mellan banker och företag som närståendetransaktioner, och därefter begränsar räntekostnaderna för inkomstskatteändamål, är orimlig och påverkar företagets resultat och kassaflöde negativt under de första investeringsåren. Utlåning mellan banker och företag bör betraktas som en normal affärsverksamhet där produkten är kapital. Detta tak för räntekostnader kommer att avskräcka företag från att investera eller förnya teknik. Investeringar och innovation är avgörande för utvecklingen av företag i synnerhet och den nationella ekonomin i allmänhet.

Källänk: https://thanhnien.vn/xuat-khau-tom-hum-bong-gap-kho-185231108231420023.htm