4 วิธีทำแซนด์วิชโปรตีนสูงที่ช่วยในการลดน้ำหนัก

4 วิธีทำแซนด์วิชโปรตีนสูงที่ช่วยในการลดน้ำหนัก ภาพ: จาก Healthshots

1. แซนด์วิชไก่ย่างเนย

วัตถุดิบ

- เนื้ออกไก่ 100 กรัม

- กระเทียมสับ 1 กลีบ

- น้ำมะนาว 30 มิลลิลิตร

- น้ำมันมะกอก 20 มล. (1 ช้อนชา)

- อะโวคาโดครึ่งลูก

- ผักโขมสด 125 กรัม

- ขนมปังแซนด์วิชโฮลวีต 2 แผ่น

การทำ

- ผสมกระเทียม น้ำมะนาว และน้ำมันในชามขนาดใหญ่เพื่อเตรียมน้ำหมัก

หมักไก่ไว้หนึ่งชั่วโมง

- ย่างไก่หลังจากหมักจนสุกทั่ว

- ทาเนยแล้ววางผักโขมสดลงบนขนมปังแซนด์วิช แล้วก็รับประทานได้เลย

2. แซนด์วิชสลัดทูน่า

วัตถุดิบ

- ปลาทูน่า 100 กรัม

- โยเกิร์ตกรีก 30 มล.

- ขึ้นฉ่ายสับละเอียด 100 กรัม และหัวหอมสับละเอียดเล็กน้อย

- ขนมปังแซนด์วิชโฮลวีต 2 แผ่น

การทำ

- ผสมทูน่ากับโยเกิร์ต

ขึ้นฉ่ายและหัวหอมลงในส่วนผสม

ทาส่วนผสมนี้ลงบนขนมปังแซนด์วิชสองแผ่น แล้วรับประทานได้เลย

3. ขนมปังโรลไก่งวงโฮลวีต

วัตถุดิบ

- เนื้ออกไก่งวงหั่นบาง 100 กรัม

- ขนมปังโฮลวีต 1 ชิ้น

- ชีสไขมันต่ำ 1 แผ่น

- ผักโขม 50 กรัม

การทำ

- วางชิ้นเนื้ออกไก่งวงแต่ละชิ้นลงบนขนมปังแซนด์วิช

ใส่ชีสและผักโขมลงไป

- ม้วนแผ่นแป้งให้แน่นจนเป็นรูปทรงเหมือนขนมปังโรล

4. แซนด์วิชไข่

วัตถุดิบ

- ไข่ 2 ฟอง

- โยเกิร์ตกรีก 30 มล.

- มัสตาร์ด 5 มล.

- ต้นหอมซอยละเอียด 15 กรัม

- ขนมปังแซนด์วิชโฮลวีต 2 แผ่น

การทำ

ขั้นแรก ต้มไข่ให้สุกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

- ใส่ไข่ที่สับแล้วลงในชาม แล้วผสมให้เข้ากันกับโยเกิร์ตกรีก มัสตาร์ด และต้นหอมซอย

ทาส่วนผสมนี้ลงบนขนมปังแซนด์วิชโฮลวีต แล้วรับประทานได้เลย

5. แซนด์วิชเต้าหู้และผัก

วัตถุดิบ

- เต้าหู้ 100 กรัม

- กระเทียม 1 กลีบ บดละเอียด

- น้ำมะนาว 30 มล.

- น้ำมันมะกอก 30 มล.

- พริกหวานและบวบ 1/2 ถ้วย

- ฮัมมัส 30 มล.

- ขนมปังแซนด์วิช 2 แผ่น

การทำ

- ผสมกระเทียม น้ำมัน และน้ำมะนาว เพื่อทำน้ำหมัก

หมักเต้าหู้แล้วนำไปย่างจนเหลืองทอง ย่างพริกหวานและบวบด้วย

ทาฮัมมัสลงบนขนมปัง แล้ววางเต้าหู้ย่างและผักไว้ด้านบน ก็จะได้มื้ออาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

แหล่งที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/4-cach-lam-banh-mi-sandwich-giau-protein-giup-giam-can-1392071.ldo