48 ชั่วโมงในจังหวัดบิ่ญเดือง

จังหวัด บิ่ญเดือง ไม่เพียงแต่เป็นที่ตั้งของเขตอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวและแหล่งบันเทิงที่สวยงามและไม่ค่อยเป็นที่รู้จักอีกมากมาย

จังหวัดบิ่ญเดืองเป็นประตูสู่เมืองโฮจิมินห์ มีการคมนาคมสะดวก และเมืองหลวงคือเมืองทูเดามอต ที่นี่เคยเป็นสมรภูมิรบ มีสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์มากมาย เช่น ฟูลอย บาวบัง เบ็นซุก ไลเค และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเขตสงครามโซน D ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องหมู่บ้านเครื่องเคลือบติ้วนบิ่ญเหียบ การทำเครื่องปั้นดินเผา และสวนผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์

โปรแกรมท่องเที่ยว 48 ชั่วโมงนี้จะพาคุณไปสำรวจจังหวัดบิ่ญเดือง ตามคำแนะนำของนายโดอันเกือง ผู้เชี่ยวชาญจากศูนย์ส่งเสริม การท่องเที่ยว จังหวัด และกลุ่มนักท่องเที่ยวจากนครโฮจิมินห์ โปรแกรมนี้เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางจากนครโฮจิมินห์ และมีเวลาว่าง 1-2 วันในนครโฮจิมินห์ เพื่อให้สามารถผสมผสานการทำงานและการพักผ่อนได้อย่างลงตัว

วันที่ 1

เช้า

ทานอาหารเช้าและกาแฟที่เมืองทูเดามอต เมนูอาหารเช้ายอดนิยม ได้แก่ โจ๊กเครื่องในหมูผัดพริกขี้หนู ก๋วยเตี๋ยวปูผัดพริกขี้หนู และเฝอหน้าแดง ราคาอาหารอยู่ที่ประมาณ 30,000 ถึง 60,000 ดง

มุมหนึ่งของหมู่บ้านไม้ไผ่ฟูอัน ภาพถ่าย: เหงียน เมย์

หลังอาหารเช้า เราจะออกเดินทางไปยัง หมู่บ้านไผ่ภูอัน (หรือที่รู้จักกันในชื่อพิพิธภัณฑ์ระบบนิเวศไผ่และการอนุรักษ์พืชภูอัน) ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองเบ็นแคท ห่างจากเมืองทูเดามอตประมาณ 20 กิโลเมตร ที่นี่เป็นพื้นที่อนุรักษ์ระบบนิเวศไผ่แห่งแรกในเวียดนามและเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทิวทัศน์ชนบท ที่นี่มีไผ่ประมาณ 1,500 กอ พร้อมด้วยไผ่ ต้นกก และไม้ไผ่ประมาณ 300 ต้น จาก 17 สายพันธุ์ (คิดเป็น 90% ของสายพันธุ์ไผ่ในเวียดนาม) ในจำนวนนี้มีไผ่สายพันธุ์หายากและมีค่าหลายชนิด เช่น ไผ่ขาว ไผ่วังด็อก ไผ่งา ไผ่โลโอวัง และไผ่หม่านตง

ในปี 2553 ภูอานได้รับรางวัล Equator Prize จากโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ (UNDP) สำหรับบทบาทในการปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ การส่งเสริมการพัฒนาชุมชน และการรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ในปี 2559 ยังได้รับการยอมรับให้เป็นสมาชิกของสมาคมสวนพฤกษศาสตร์ที่ใช้ภาษาฝรั่งเศสใน โลก อีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่สวยงามเหมาะสำหรับการถ่ายภาพและพักผ่อนหย่อนใจ

ภายในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาโบราณไดฮุง ภาพถ่าย: ฮาแทง

หนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่ห้ามพลาดในจังหวัดบิ่ญเดืองคือ หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาไดฮุงที่มีอายุ 150 ปี และ หมู่บ้านเครื่องเคลือบตวงบิ่ญเหียบ (ห่างจากใจกลางเมืองทูเดามอตประมาณ 3 กิโลเมตร) ที่นี่เป็นแหล่งผลิตและอนุรักษ์เครื่องปั้นดินเผาที่เก่าแก่ที่สุดในจังหวัดบิ่ญเดือง คุณจะมีโอกาสได้สำรวจกระบวนการผลิตเครื่องปั้นดินเผาแบบดั้งเดิม รวมถึงขั้นตอนต่างๆ เช่น การปั้นด้วยมือ การเผาด้วยฟืน การผสมสีในสไตล์คลาสสิก และการจัดหาวัตถุดิบจากเหมือง

โรงเผาเครื่องปั้นดินเผาไดฮุงอนุรักษ์และรักษางานฝีมือดั้งเดิม ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจด้วยผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ “การมาเยือนบิ่ญเดืองโดยไม่ไปเที่ยวชมและสัมผัสประสบการณ์การทำเครื่องปั้นดินเผาถือเป็นการเสียโอกาสอย่างน่าเสียดาย” คุณเกืองกล่าว โรงเผาเครื่องปั้นดินเผาชื่อดังแห่งนี้ส่งออกผลิตภัณฑ์ไปทั่วเวียดนามทุกวัน โดยนำเสนอภาชนะดินเผา หม้อ และภาชนะต่างๆ ที่ออกแบบตามแบบดั้งเดิมหลากหลายชนิด

หลังจากเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตเครื่องปั้นดินเผาแบบดั้งเดิมและหมู่บ้านเครื่องเคลือบแล้ว นักท่องเที่ยวสามารถรับประทานอาหารกลางวันได้ที่ร้านอาหารในใจกลางเมืองทูเดาโมท เมนูแนะนำได้แก่ โจ๊กปลาไหลและเผือก สลัดไก่ใส่มังคุด และบั๋นเปาบิ (ขนมข้าวหน้าหนังหมู) ซึ่งเป็นสามเมนูจากจังหวัดบิ่ญเดืองที่ได้รับการยกย่องจากสมาคมวัฒนธรรมอาหารเวียดนามในเส้นทางการค้นพบคุณค่าทางวัฒนธรรมของเวียดนาม ร้านที่แนะนำ: ร้านอาหาร Vuon Xua, ร้านอาหาร Chieu Nay, ร้านอาหาร Vuon Mang และร้านอาหาร Vuon Mang Binh Nham

สลัดไก่ใส่มังคุด อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดบิ่ญเดือง

ตอนบ่าย

เยี่ยมชม บ้านโบราณเจิ่นวันโฮ (เขตฟูเกือง เมืองทูเดามอต) ซึ่งเป็นแหล่งมรดกทางสถาปัตยกรรมและศิลปะที่ได้รับการยอมรับในระดับชาติในปี 1993

บ้านหลังนี้สร้างขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ ค.ศ. 1890 ในรูปแบบโครงสร้างสามช่วงเสา สองปีก มีเสากลม 36 ต้น เรียงเป็น 6 แถวจากด้านหน้าไปด้านหลัง แต่ละแถวมีเสา 6 ต้น ทั้งหมดตั้งอยู่บนฐานหิน พื้นปูด้วยกระเบื้องเวียดนามแบบดั้งเดิม ด้านหน้าหลักของบ้านหันไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ (ไปทางแม่น้ำไซง่อน) ซึ่งถือเป็นหนึ่งในทิศมงคลตามหลักฮวงจุ้ย เป็นทิศที่ผู้คนในเวียดนามใต้ โดยเฉพาะครอบครัวร่ำรวย มักเลือกใช้ในการสร้างบ้านในอดีต

วัดฮอยคานห์ เป็นวัดโบราณในเมืองทูเดามอต สร้างขึ้นในปี 1741 ภายในวัดมีพระพุทธรูปปางไสยาสน์ที่ได้รับการรับรองจากองค์การบันทึกสถิติแห่งเอเชียว่าเป็นพระพุทธรูปปางไสยาสน์ที่ยาวที่สุดในเอเชีย จุดเด่นที่สุดของวัดคือคุณค่าทางประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และสถาปัตยกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการอนุรักษ์โบราณวัตถุและสิ่งของล้ำค่าจำนวนมากที่มีอายุหลายร้อยปี วัดฮอยคานห์ยังถือเป็นตัวอย่างที่แสดงถึงลักษณะเฉพาะของวัดโบราณในจังหวัดบิ่ญเดืองอีกด้วย

ตามคำกล่าวของนายกวง วัดฮอยคานห์ยังมีความเกี่ยวข้องกับกิจกรรมของนายเหงียนซิงห์ซัก (บิดาของประธานาธิบดีโฮจิมินห์) ด้วย โดยระหว่างปี 1923 ถึง 1926 นายซัก ร่วมกับนายตูกุก (ฟานดินห์เวียน) และพระอาจารย์ตูวัน ได้ก่อตั้งสมาคมเกียรติยศขึ้นที่นี่

กลับไปยังทูเดามอตและพักค้างคืนที่โรงแรมใดโรงแรมหนึ่งในเครือ Bcons, Becamex, The Mira หรือ Long Bao Chau โดยมีราคาตั้งแต่ 500,000 ถึง 2 ล้านดงต่อคืน

ตอนเย็น

นักท่องเที่ยวสามารถไปเที่ยวชมตลาดกลางคืนและถนนคนเดินบัคดัง ซึ่งเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 17:00 น. ถึง 23:30 น. ทุกวัน โดยมีแผงขายสินค้ามากมาย ทั้งของที่ระลึก อาหารและเครื่องดื่ม อาหารพื้นเมือง และอาหารริมทาง นอกจากนี้ ตลาดยังมีพื้นที่สำหรับเด็กเล่นและกิจกรรมบันเทิงอีกด้วย

วันที่ 2

ช่วงเช้าและเที่ยง

ในเช้าวันจันทร์ นักท่องเที่ยวสามารถเลือกรับประทานอาหารเช้าได้หลากหลายเมนู เช่น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ของคุณนายหวง ก๋วยเตี๋ยวเป็ดหน่อไม้ของคุณป้าอุต ก๋วยเตี๋ยวฮาพัท ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา และก๋วยเตี๋ยวปลาหมักของมุยถัน โดยมีราคาตั้งแต่ 25,000 ถึง 40,000 ดง

การเดินทางช่วงต่อไปเริ่มต้นด้วยการเยี่ยมชมแหล่งประวัติศาสตร์ เขตสงครามวินห์ลอย (เมืองตันอูเยน) ซึ่งอยู่ห่างจากทูเดาโมทประมาณ 15 กิโลเมตร “สถานที่แห่งนี้เคยเป็นด่านหน้าสำคัญของเขตสงครามดี และถือเป็นหนึ่งในสถานที่สำคัญสำหรับการท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์” นายเกืองกล่าว

พื้นที่เขตสงครามวินห์ลอย ภาพ: สถานที่ทางประวัติศาสตร์

เขตสงครามวิญหลอย ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1946 เป็นพื้นที่กว้างใหญ่กว่า 300 เฮกตาร์ ตั้งอยู่ระหว่างป่าขนาดใหญ่สามแห่งในตำบลวิญตัน (ป่าคายบง ป่าโซเตียว และป่าทายไก) มีลำธารสองสายเป็นเขตแดน คือ ลำธารไก (ลำธารสะพานโถวุต) และลำธารวิญหลอยทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ มีถนนสายหลักสองสายวิ่งจากทิศเหนือไปทางทิศตะวันออกและทิศตะวันตก เชื่อมต่อกับเขตสงคราม D และเขตสงครามถ่วนอันฮวา นักท่องเที่ยวสามารถเยี่ยมชมอนุสาวรีย์แห่งชัยชนะ หอประชุม และวัดอนุสรณ์ได้ที่นี่

ทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารแห่งใดแห่งหนึ่งในเมืองตันอู๋เหยียน เช่น ร้านตันฟือกคานห์ ร้านเบปญา 2 ร้านบัคดัง ร้านอาหารทะเลเลอตวน หรือร้านอาหารซัว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณควรลองปลากะพงและกุ้งแม่น้ำ ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของตันอู๋เหยียน

ช่วงบ่ายและเย็น

ใกล้กับแหล่งโบราณสถานคือเกาะส้มโอบัคดัง ซึ่งเป็นแหล่งปลูกส้มโอถึง 5 สายพันธุ์ (ส้มโอหวาน ส้มโอใบส้ม ส้มโอคล้ายฝรั่ง ส้มโอแทง และส้มโอเปลือกเขียว) ส้มโอบัคดังขึ้นชื่อเรื่องรสชาติอร่อย โดยเฉพาะส้มโอใบส้มที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ปลูกกันเกือบทุกครัวเรือนในบัคดัง ส้มโอสายพันธุ์นี้มีผลน้ำหนักประมาณ 1-1.3 กิโลกรัม เปลือกบางมันเงาสีเขียว และมีรสชาติหวานสดชื่น

เมื่อกลับมาถึงใจกลางเมือง นักท่องเที่ยวควรไปเยี่ยมชม ตลาดทูเดามอต เดิมชื่อตลาดฟูเกือง ตลาดแห่งนี้มีอายุเกือบ 100 ปีและยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดบิ่ญเดือง ตลาดมีสถาปัตยกรรมแบบฝรั่งเศสพร้อมหอนาฬิกาคล้ายกับตลาดเบ็นถั่น การค้าขายยังเกิดขึ้นบนถนนรอบๆ ตลาด คุณสามารถเดินชมหรือซื้อสินค้าท้องถิ่นได้

หากคุณไม่ชอบเดินเล่นในตลาด ลองแวะไปที่คาเฟ่ชื่อดังแห่งหนึ่งในตลาดทูเดาโมท นั่นก็คือ คาเฟ่ลมและน้ำ (Gió và Nước ) คาเฟ่สวนแห่งนี้สร้างด้วยไม้ไผ่มานานกว่า 15 ปีแล้ว และได้รับรางวัลด้านสถาปัตยกรรมมากมายทั้งในประเทศและต่างประเทศ คาเฟ่แห่งนี้มีบรรยากาศโปร่งโล่งสบาย โดยใช้ลมธรรมชาติและน้ำเป็นองค์ประกอบหลัก วัสดุก่อสร้างส่วนใหญ่เป็นไม้ไผ่ ไม่มีเสาปูนซีเมนต์ คาเฟ่เปิดให้บริการตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึง 10 โมงกลางคืน ราคาเครื่องดื่มอยู่ที่ 25,000 ถึง 55,000 VND

พื้นที่ของร้านกาแฟ Wind and Water

ในช่วงเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารพื้นเมืองรสเลิศได้ที่ร้านอาหารในย่านที่อยู่อาศัยของจาญเหงีย เช่น Kill's Grill, Tokyo Binh Duong BBQ Street, Chu SuKi, Sesan, The Palma และ Huong Viet นอกจากนี้ยังมีอาหารว่างให้เลือกมากมาย เช่น บั๋นเซียว (แพนเค้กเวียดนาม), หูเตียว (ก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม), ก๋วยเตี๋ยวผัด, เต้าหู้, บั๋นเปา (ขนมข้าวเหนียวไส้ต่างๆ) และหอยทาก ในราคาเพียงไม่กี่หมื่นดองเท่านั้น

สถานที่ท่องเที่ยวทางเลือกอื่นๆ ได้แก่ เจดีย์ทิเบต, โบสถ์ภูเกือง, ศูนย์การค้ามินห์ซางพลาซ่า, พิพิธภัณฑ์การแพทย์แผนโบราณ, พื้นที่ท่องเที่ยวเชิงนิเวศถุยเจา และการตั้งแคมป์ที่ทะเลสาบเดาติง หากต้องการเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวและที่ตั้งแคมป์เหล่านี้ นักท่องเที่ยวควรเผื่อเวลาอย่างน้อยหนึ่งวัน พื้นที่ถุยเจาอยู่ห่างจากถุเดาโมทประมาณ 20 กิโลเมตร (โดยปกติจะเปิดเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์) ในขณะที่ทะเลสาบเดาติงอยู่ห่างออกไปประมาณ 65 กิโลเมตร

เหงียนนาม

ลิงก์แหล่งที่มา: https://vnexpress.net/48-gio-o-binh-duong-4671995.html