ทูน่าฟรี 5,000 จานสำหรับนักท่องเที่ยว

บ่ายวันที่ 29 สิงหาคม ณ สวนเด็ก บนถนนอันเดืองเวือง เขตกวีเญิน จังหวัดเจียลาย ได้มีการจัดพิธีเปิดเทศกาล อาหาร “อาหารเลิศรสจากดินแดนบาซานและท้องทะเล” เทศกาลนี้ดำเนินไปจนถึงวันที่ 1 กันยายน เต็มไปด้วยกิจกรรมน่าตื่นเต้นมากมาย

ในงานเทศกาลนี้ ผู้คนและนักท่องเที่ยวต่างได้ชมเชฟชาวไทยและต่างชาติโชว์ฝีมือการแล่ปลาทูน่าและแปรรูปเป็นเมนูสร้างสรรค์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย

5.000 suất cá ngừ chiêu đãi du khách miễn phí - 1 — เทศกาลอาหาร “อาหารอร่อยจากบะซอลต์และทะเล” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 29 สิงหาคมถึง 1 กันยายน ที่สวนเด็ก ต.กวีเญิน อ.เมือง จ. เจียลาย (ภาพถ่าย: กงเซิน)

เมนูอาหารจานหลักที่ทำมาจากวัตถุดิบหลักคือปลาทูน่าทะเล ผสมผสานกับอาหารและวัตถุดิบจากที่ราบสูงบะซอลต์ เช่น ปลาทูน่าย่างรสชาติแบบยุโรป ซอสมะเขือเทศเสิร์ฟพร้อมขนมปังขนาดใหญ่พิเศษ (ยาว 6 เมตร) ข้าวต้มปลาใส่ถั่วแมคคาเดเมียจากที่ราบสูงบะซอลต์ แกงเผ็ดแบบฉบับอาหารไทย แพนเค้กทูน่า...

โดยเฉพาะในงานเทศกาลนี้จะมีการแจกอาหารที่ทำจากปลาทูน่าทะเลจำนวน 5,000 มื้อฟรีให้กับคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว

เข้าร่วมงานเทศกาลในฐานะทูตสื่อสารมวลชนของเทศกาล "แก่นสารแห่งผืนป่าใหญ่บรรจบกับท้องทะเล" กวยเญิน-เกียลาย 2025 มิสเวียดนาม ทัวริสต์ แอมบา สเดอร์ 2024 ดินห์ ทิ ฮวา รู้สึกสนใจในการแสดงโชว์เนื้อปลาทูน่าทะเลโดยเชฟชาวไทยร่วมกับเชฟชาวญี่ปุ่น

5.000 suất cá ngừ chiêu đãi du khách miễn phí - 2 — เชฟสาธิตการแล่เนื้อปลาทูน่า (ภาพ: Cong Son)

“ดิฉันรู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้เห็นเชฟแล่ปลาทูน่าสดๆ และเพลิดเพลินกับซาชิมิปลาทูน่าแสนอร่อยพร้อมวาซาบิ นอกจากนี้ ดิฉันยังได้ลิ้มลองอาหารอร่อยๆ มากมายจากดินแดนหินบะซอลต์ของที่ราบสูงตอนกลาง” คุณดิญห์ ทิ เฮา กล่าว

คณะกรรมการจัดงานระบุว่า เทศกาลอาหาร “อร่อยจากผืนดินและท้องทะเลบาซาน” จะมีการจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP (หนึ่งผลิตภัณฑ์ต่อหนึ่งตำบล) หมู่บ้านหัตถกรรม และเทศกาลวัฒนธรรมกาแฟและฆ้องของจังหวัดยาลาย ด้วยขนาดเกือบ 94 บูธ และ 33 ยูนิต ดึงดูดร้านอาหารทั้งภายในและภายนอกจังหวัดให้เข้าร่วมงาน พร้อมมอบประสบการณ์มากมายให้แก่ผู้เข้าชมงาน

5.000 suất cá ngừ chiêu đãi du khách miễn phí - 3 — ดิญ ทิฮวา ทูตท่องเที่ยวเวียดนาม 2024 กำลังเพลิดเพลินกับซาซิมิปลาทูน่า (ภาพ: กง เซิน)

นอกจากนี้ จังหวัดจาลายยังจัดกิจกรรมอื่นๆ อีกด้วย เช่น เทศกาลถนน ศิลปะแบบดั้งเดิมของจังหวัดรวมทั้งฮัตบอย ไป๋ฉ่อย การแสดงศิลปะการต่อสู้แบบดั้งเดิม การแสดงกังฟู และเครื่องดนตรีแบบดั้งเดิม

แรงบันดาลใจแห่งทะเลสีฟ้า - ป่าอันเปล่งประกาย

ในเย็นวันเดียวกันนั้น ณ จัตุรัสเหงียนตาดถั่น ได้มีการจัดงานเทศกาลแก่นแท้แห่งการบรรจบกันระหว่างป่าใหญ่และทะเลสีฟ้า ประจำปี 2568 ภายใต้หัวข้อ “ความปรารถนาเพื่อทะเลสีฟ้า - ป่าใหญ่ที่ส่องประกาย” โดยคณะกรรมการประชาชน จังหวัดซาลาย เนื่องในโอกาสครบรอบ 80 ปี การปฏิวัติเดือนสิงหาคมและวันชาติสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม และเพื่อเฉลิมฉลอง การรวมจังหวัดจากจังหวัดบิ่ญดิ่ญ (เดิม) และ จังหวัดซาลาย (เดิม) ในวันที่ 1 กรกฎาคม

โครงการศิลปะเปิดตัวจัดขึ้นเพื่อผสมผสานลักษณะเฉพาะของภูมิภาคตะวันออกและตะวันตกของจังหวัดจาลาย ได้แก่ ประเพณีทางประวัติศาสตร์ เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม จุดแข็งที่เป็นไปได้สำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจ โบราณวัตถุทางประวัติศาสตร์ ทัศนียภาพของนักท่องเที่ยว ผลิตภัณฑ์จากแผ่นดินและทะเลบะซอลต์ พร้อมด้วยข้อความ "ส่งเสริมความแข็งแกร่งของความสามัคคี - รักษาเอกลักษณ์ - ก้าวไปข้างหน้าสู่อนาคต"

โดยเฉพาะเทศกาลแสงไฟและการแสดงศิลปะโดรนพร้อมปาร์ตี้ดนตรีสำหรับเยาวชนภายใต้ธีม "ป่าใหญ่ - ท้องทะเลสีฟ้าที่ส่องประกาย" จะจัดขึ้นในวันที่ 1 กันยายน เวลา 20.30 น. ที่จัตุรัสเหงียน ตาด ถั่ญ เขตกวีเญิน

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/5000-suat-ca-ngu-chieu-dai-du-khach-mien-phi-20250829195015690.htm