ผลไม้ 8 ชนิดที่อุดมไปด้วยโปรตีน

[โฆษณา_1]

หากคุณต้องการเปลี่ยนรูปแบบการรับประทานอาหาร แต่ยังคงมั่นใจได้ว่าได้รับโปรตีนเพียงพอ คุณสามารถเลือกแหล่งโปรตีนจากพืชได้

เอมี่ ฟ็อกซ์ นักโภชนาการในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า "แม้ว่าปริมาณโปรตีนในผลไม้โดยทั่วไปจะไม่มากเท่ากับในเนื้อสัตว์ แต่ผลไม้บางชนิดก็มีโปรตีนในปริมาณมากพอสมควร"

ตาม ปริมาณสารอาหารอ้างอิงที่ควรได้รับต่อวัน (DRIs) ผู้หญิงที่ไม่ได้ออกกำลังกายควรบริโภคโปรตีนประมาณ 46 กรัมต่อวัน และผู้ชายที่ไม่ได้ออกกำลังกายควรบริโภคโปรตีนประมาณ 56 กรัมต่อวัน

อย่างไรก็ตาม คุณอาจต้องการโปรตีนมากขึ้นหากคุณออกกำลังกายมาก ความหิวบ่อยๆ อาจเป็นสัญญาณว่าคุณจำเป็นต้องบริโภคโปรตีนมากขึ้น

ต่อไปนี้คือผลไม้บางชนิดที่มีโปรตีนสูง ตามข้อมูลจาก Real Simple

เนย

นอกจากไขมันดีและใยอาหารแล้ว อะโวคาโดยังมีโปรตีนอีกด้วย ดังนั้น คุณสามารถลองทานอาหารอย่างเช่น สมูทตี้อะโวคาโด หรือสลัดอะโวคาโด เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนในร่างกายได้

8 loại trái cây giàu protein - Ảnh 1. — นอกจากไขมันดีและใยอาหารแล้ว อะโวคาโดยังมีโปรตีนอีกด้วย

ขนุน

ขนุนเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติหลายคน ตามที่นางฟ็อกซ์กล่าว ขนุนยังสามารถใช้ทดแทนเนื้อสัตว์และนำมาปรุงในอาหารหลากหลายเมนูได้อีกด้วย

ฝรั่ง

ฝรั่งเป็นผลไม้เขตร้อนที่มีโปรตีนสูง คุณฟ็อกซ์แนะนำว่าสามารถรับประทานฝรั่งเป็นของว่างหรือนำไปทำเป็นอาหารต่างๆ เช่น สมูทตี้ แยม หรือแม้แต่เยลลี่ฝรั่งได้

ผลแบล็กเบอร์รี่

ผลแบล็กเบอร์รี่อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นส่วนผสมที่พบได้ทั่วไปในขนมอบหลายชนิด นอกจากนี้ แบล็กเบอร์รี่ที่รับประทานร่วมกับโยเกิร์ตและข้าวโอ๊ตยังเป็นอาหารเช้าที่หลายคนชื่นชอบอีกด้วย

กีวี

กีวีไม่เพียงแต่ทานง่ายและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสารอาหารมากมาย เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม และใยอาหาร แม้ว่ากีวีจะมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตมากกว่าผลไม้เขตร้อนชนิดอื่น แต่ก็ยังถือว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

แอปริคอต

แอปริคอตมีโปรตีนสูง นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นและอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียม และเบต้าแคโรทีน สามารถรับประทานสดหรือใช้ในของหวานได้

เกรปฟรุต

ในบรรดาผลไม้ตระกูลส้ม ส้มโอมีปริมาณโปรตีนสูงมาก นอกจากนี้ ส้มโอยังอุดมไปด้วยวิตามินซี นอกจากจะรับประทานเป็นของหวานแล้ว สลัดส้มโอยังเป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีรสชาติสดชื่นและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

มะเขือเทศ

ปริมาณโปรตีนในมะเขือเทศแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และใยอาหาร อาหารที่ทำจากมะเขือเทศก็มีความหลากหลายมากเช่นกัน

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา