ความปลอดภัยตั้งแต่ต้นทาง

บริษัทปศุสัตว์ขนาดใหญ่หลายแห่งในประเทศของเราเพิ่งประกาศผลกำไรมหาศาล บริษัทที่มีกำไรสูงสุดเมื่อเทียบกับปีที่แล้วมีกำไรเพิ่มขึ้นตั้งแต่ 5 ถึง 30 เท่า ที่น่าสนใจคือ บริษัทในเครือของกลุ่มบริษัทเหล็กที่ดำเนินธุรกิจด้านปศุสัตว์ก็รายงานผลกำไรสูงเช่นกัน ในขณะที่การเลี้ยงปศุสัตว์คิดเป็นเพียง 5% ของโครงสร้างรายได้ของกลุ่มบริษัทนี้

Báo Sài Gòn Giải phóng•14/05/2025

- ทำไมกำไรของพวกเขาถึงพุ่งสูงขึ้น? เมื่อไม่นานมานี้ ตอนที่ราคาเนื้อหมูตกต่ำ พวกเขายังบ่นกันอยู่ไม่ใช่เหรอ?

- หากราคาเนื้อหมูปรับตัวสูงขึ้น ผลประกอบการของธุรกิจจะเปลี่ยนแปลงไปทันที นอกจากเนื้อหมูแล้ว ธุรกิจเหล่านี้ยังสร้างรายได้และกำไรจากไข่ไก่ เนื้อวัว อาหารสัตว์ ฯลฯ แต่ปัจจัยชี้ขาดคือการลงทุนอย่างลึกซึ้งในเทคโนโลยีสมัยใหม่ในวงกว้าง

- ในตลาดเดียวกันที่มีความต้องการบริโภคใกล้เคียงกับปีที่แล้ว หากด้านหนึ่งเติบโตขึ้น อีกด้านหนึ่งก็จะหดตัวลง นี่หมายความว่าส่วนแบ่งการตลาดของเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์รายย่อยกำลังหดตัวลงใช่หรือไม่?

- เกษตรกรรายย่อยพบว่าการแข่งขันเป็นเรื่องยากมาก ปัจจุบันเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ส่วนใหญ่เลี้ยงสัตว์ภายใต้สัญญากับองค์กรขนาดใหญ่ ตลาดผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ในประเทศของเรามีมูลค่าประมาณ 33 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ มีเพียงองค์กรขนาดใหญ่เท่านั้นที่มีศักยภาพในการตอบสนองมาตรฐานความปลอดภัยที่สูงขึ้นเรื่อยๆ ของผู้บริโภค เทคโนโลยีสมัยใหม่จะช่วยรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ต้นทาง

TU QUEO

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/an-toan-tu-goc-post795268.html