“ช่วยเหลือ” ชนกลุ่มน้อยให้หลุดพ้นจากความยากจน

การเข้าถึงความต้องการของประชาชนและติดตามสภาพความเป็นจริงของแต่ละภูมิภาคอย่างใกล้ชิด ทำให้ในปัจจุบัน สหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ในพื้นที่ภูเขากลายมาเป็น “การสนับสนุน” และสะพานที่ช่วยเหลือครัวเรือนของชนกลุ่มน้อยจำนวนมากในกวางตรีให้หลุดพ้นจากความยากจน

ผลิตภัณฑ์ชาของสหกรณ์บริการ การเกษตร หุ่งอันห์ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค - ภาพถ่าย: LA

ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2566 จากความร่วมมือด้านปศุสัตว์ การเพาะปลูก และการก่อสร้างของนายโด วัน อันห์ และเพื่อนอีก 6 คน ซึ่งเป็นชาววันเกียว สหกรณ์การเกษตรเฮืองเฮียบ ปัจจุบันตำบลเฮืองเฮียบมีสัตว์หลายร้อยตัว ส่วนใหญ่เป็นหมูพื้นเมืองและแพะภูเขา ซึ่งเป็นปศุสัตว์ที่คุ้นเคยกับสภาพอากาศในท้องถิ่น

นอกจากนี้ สหกรณ์ยังเป็นแหล่งผลิตสมุนไพรพื้นบ้านที่ค่อนข้างใหญ่สำหรับโรงงานแปรรูปในพื้นที่อีกด้วย ผู้อำนวยการสหกรณ์เฮืองเฮียบ โด วัน อันห์ กล่าวว่า เพื่อให้สหกรณ์ดำเนินงานได้อย่างยั่งยืน นอกเหนือจากการผลิตและธุรกิจแล้ว สหกรณ์ยังคอยอยู่เคียงข้างประชาชนในกระบวนการเลี้ยงปศุสัตว์ จัดหาพันธุ์สัตว์ ให้การสนับสนุนเทคนิคการเพาะพันธุ์ การดูแลสัตว์ และการรับประกันผลผลิต

ดังนั้น หน่วยงานจึงไม่เพียงแต่รับผิดชอบในการจัดหาพันธุ์พืชและสัตว์ให้กับประชาชนเท่านั้น แต่ผ่านกิจกรรมการฝึกอบรมและการถ่ายทอด เทคโนโลยี สมาชิกสหกรณ์ยังได้ลงพื้นที่ครัวเรือน คอยดูแลปศุสัตว์ และให้ความรู้แก่ประชาชนเกี่ยวกับเทคนิคการดูแลและการป้องกันโรค รวมไปถึงให้ความรู้แก่ประชาชนเกี่ยวกับการดูแลปศุสัตว์ตามมาตรฐานที่สถานประกอบการกำหนด เพื่อให้สามารถลงนามในสัญญาซื้อผลิตภัณฑ์ในราคาสูงและคงที่ตั้งแต่ต้นจนจบวงจรการปศุสัตว์

สหกรณ์การเกษตรเฮืองเฮียบได้ก้าวข้ามอุปสรรคในช่วงแรก ๆ จนถึงปัจจุบัน นับตั้งแต่การจัดหาสินค้า ไปจนถึงการอยู่ร่วมกันอย่างอบอุ่น และการบริโภคผลผลิตเพื่อคนในท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่น ได้แก่ ผลิตภัณฑ์หมูพื้นเมืองและแพะภูเขาที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ ออร์แกนิก เป็นธรรมชาติ มีคุณภาพเนื้อที่อร่อย มีมูลค่าสูง และเป็นที่นิยมอย่างมากในตลาด

คุณโฮ ทิ ไช หนึ่งในเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ของสหกรณ์ ณ หมู่บ้านลางกัต ตำบลเฮืองเฮียบ เล่าว่า นับตั้งแต่ได้รับคำแนะนำและการสนับสนุนทางเทคนิคในการเลี้ยงสุกรจากสหกรณ์ ชาวบ้านรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก ปัจจุบัน ชาวบ้านกำลังมุ่งเน้นไปที่การทำปศุสัตว์ที่สะอาดและเป็นธรรมชาติ โดยไม่ใช้ผงเร่งการเจริญเติบโต

ระหว่างการเลี้ยง หากสุกรป่วยหรือมีปัญหาใดๆ เพียงโทรแจ้ง เจ้าหน้าที่สหกรณ์จะเข้ามาจัดการให้ทันที ดังนั้น ชาวบ้านจึงมั่นใจเป็นอย่างยิ่ง เพราะไม่เพียงแต่มีสายพันธุ์ที่ได้รับการรับรองเท่านั้น แต่ยังได้รับการดูแลจากสัตวแพทย์ฟรีอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ ครอบครัวหนึ่งในหมู่บ้านจึงสามารถขายสุกรได้ 20 ตัว สร้างรายได้มากกว่า 20 ล้านดอง

คุณโฮ วัน กง ในหมู่บ้านลาง กัต กล่าวว่า ไม่เพียงแต่จะได้รับการสนับสนุนด้านสุกรขุนและคำแนะนำทางเทคนิคเท่านั้น แต่เมื่อสุกรขุนคลอดออกมา สหกรณ์จะซื้อสุกรขุนทั้งหมดในราคา 100,000-130,000 ดอง/กิโลกรัม สำหรับครอบครัวยากจนที่ขาดแคลนทุนทรัพย์ สหกรณ์ยังให้กู้ยืมเงินค่าสุกรขุนอีกด้วย หลังจากสุกรขุนสำเร็จ ทุนทรัพย์จะถูกส่งคืนให้สหกรณ์ ทำให้ประชาชนมีความสุขและอุ่นใจ

พื้นที่เลี้ยงปศุสัตว์ของสหกรณ์การเกษตรฮวงเฮียปสร้างขึ้นในขนาดใหญ่ - ภาพถ่าย: QL

ในปี 2020 สหกรณ์บริการการเกษตรหุ่งอันห์ก่อตั้งขึ้นโดยมีเป้าหมายเพื่อช่วยเหลือผู้คน โดยเฉพาะกลุ่มชาติพันธุ์ส่วนน้อย ในการปลูก ดูแล เก็บเกี่ยว ผลิต และแปรรูปสมุนไพรท้องถิ่นหายากให้กลายเป็นชาที่อร่อย เก็บได้นาน และเป็นเชิงพาณิชย์สูง

นายเหงียน วัน ฮุง ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า ปัจจุบัน สหกรณ์รับซื้อวัตถุดิบจากชาวบ้านประมาณ 60 ตันต่อปี โดยประมาณ 50 ตันเป็นเครื่องเทศ เช่น ขิง ตะไคร้ และสมุนไพรพื้นบ้าน ส่วนที่เหลืออีกประมาณ 10 ตันเป็นธัญพืช เช่น ถั่วลิสง ถั่วเขียว และถั่วดำ สหกรณ์ได้นำวัตถุดิบเหล่านี้มาแปรรูป บรรจุ และบริโภคตามข้อกำหนดด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพร 4 ชนิดที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว และ 4 ดาว ในระดับจังหวัด ได้แก่ ชากฤษณา ชาใบชิโสะ ชาชะเอมเทศ และชาผักชี “ปัจจุบันสหกรณ์กำลังส่งเสริมการขยายโรงงาน ร่วมมือกับประชาชนเพื่อขยายพื้นที่วัตถุดิบ ควบคู่ไปกับการวิจัยเพื่อนำผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ออกสู่ตลาด” คุณหงกล่าวเสริม

โดยเฉพาะพื้นที่ชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา ของจังหวัดกวางจิ โดยทั่วไปมีข้อได้เปรียบมากมายในการเลี้ยงปศุสัตว์และปลูกพืชสมุนไพร อย่างไรก็ตาม เนื่องจากพื้นที่ดินมีขนาดเล็กและกระจัดกระจาย ทำให้การพัฒนาขนาดใหญ่ไม่สามารถทำได้

ดังนั้น รูปแบบสหกรณ์และกลุ่มการผลิตจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจโดยรวม อย่างไรก็ตาม เพื่อให้รูปแบบสหกรณ์และกลุ่มการผลิตสามารถพัฒนาได้อย่างยั่งยืนและเป็น “แรงสนับสนุน” ให้ประชาชนหลุดพ้นจากความยากจน ท้องถิ่นจำเป็นต้องกำหนดนิยามการพัฒนาสหกรณ์และกลุ่มการผลิตให้ชัดเจนยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ควรให้ความสำคัญกับการประยุกต์ใช้และการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ประชาชน และควรส่งเสริมนโยบายสนับสนุนอัตราดอกเบี้ยเงินกู้เพื่อกระตุ้นให้สหกรณ์และกลุ่มการผลิตพัฒนาอย่างยั่งยืน

สหกรณ์จำเป็นต้องมีการดำเนินงานเชิงรุก มีความยืดหยุ่น และเข้าใจความต้องการที่แท้จริงของประชาชนและตลาด เพื่อบริหารจัดการหน่วยงานให้สามารถผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ สหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์จำเป็นต้องมีแผนงานเพื่อร่วมสนับสนุนสมาชิกและประชาชนในการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่สมบูรณ์ สร้างความไว้วางใจและชื่อเสียงให้กับหน่วยงาน ซึ่งจะช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน ขณะเดียวกันก็ช่วยให้หน่วยงานดำเนินงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน

เล อัน - กวาช ลอง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm