"ครัวฟรี" ในพื้นที่ชายแดนชายฝั่งทะเล

ในช่วงต้นเดือนกันยายน ขณะที่เมืองชายฝั่งซ่งเกา (Song Cau) ยังคงอาบไปด้วยแสงแดดแห้งแล้งในช่วงปลายฤดูร้อน บริเวณด่านรักษาชายแดนซวนไต้ (Xuan Dai Border Guard Post) กลับคึกคักอย่างไม่น่าเชื่อ

ข้าวสวยร้อนๆ และอาหารสดใหม่ถูกส่งต่อจากมือสู่มือ ด้วยความทุ่มเทของเจ้าหน้าที่ ทหาร และสมาชิกชมรมอาสาสมัคร พวกเขาร่วมกันจุดประกาย "ครัวไร้ต้นทุน" ซึ่งเป็นรูปแบบที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมไปด้วยความอบอุ่นและความเมตตาของมนุษย์

ตลอดระยะเวลาสามวัน ครัวได้ปรุงอาหารและแจกจ่ายอาหารฟรี 750 ชุด ให้แก่ผู้สูงอายุที่อาศัยอยู่คนเดียว คนไร้บ้าน ผู้ป่วยยากจนที่เข้ารับการรักษาที่ศูนย์ การแพทย์ ซงเกา และแรงงานที่กำลังลำบากในพื้นที่ “นานมากแล้วที่ฉันไม่ได้กินอาหารครบมื้อแบบนี้” นางบุย ถิ ลอย (หมู่บ้านฟองฟู ตำบลซวนได) ผู้ป่วยที่ศูนย์การแพทย์ซงเกา กล่าวด้วยน้ำตาคลอ เธอเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลมาหลายวัน สุขภาพอ่อนแอ และลูกหลานก็อยู่ไกล อาหารของเธอปกติจะมีเพียงขนมปังเย็นๆ หรือโจ๊กจืดๆ สักชาม ตอนนี้ เธอนั่งอยู่ตรงหน้ากล่องข้าวสวยราดซุปเนื้อ ปลา และผัก แล้วกินพร้อมรอยยิ้ม “ข้าวอร่อยด้วยความเมตตาของมนุษย์”

เจ้าหน้าที่และทหารจากสถานีรักษาชายแดนซวนไดและสโมสรหานเหงียนได้เตรียมอาหารอย่างขยันขันแข็ง

ผู้ป่วยที่คุ้นเคยกับ "ครัวฟรี" ที่ศูนย์การแพทย์ซงเกา ต่างมองเจ้าหน้าที่รักษาชายแดนเป็นเหมือนคนในครอบครัว พวกเขาเรียกมันเล่นๆ ว่า "อาหารของทหาร" และตั้งตารออาหารแต่ละมื้อ ไม่เพียงแต่เพื่อดับความหิว แต่ยังเพื่อสัมผัสถึงความอบอุ่นและความรู้สึกถึงประสบการณ์ร่วมกันอีกด้วย

แรงงานยากจนจำนวนมากที่ดิ้นรนหาเลี้ยงชีพอยู่ตามท้องถนนต่างรู้สึกประหลาดใจและซาบซึ้งใจอย่างยิ่งเมื่อได้รับอาหารร้อนๆ จากทหาร คนขับรถสามล้อคนหนึ่งเล่าว่า "บางวันผมกินแค่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซองเดียว แต่ตอนนี้ผมได้กินอาหารฟรี มีซุปและเนื้อสัตว์ด้วย การได้กินอาหารจากทหารรู้สึกเหมือนได้กินอาหารที่ทำเองที่บ้านเลย"

พันตรี วู ลี ฮวินห์ รองเจ้าหน้าที่ ฝ่ายการเมือง ประจำสถานีรักษาชายแดนซวนได กล่าวว่า “ระหว่างการลงพื้นที่ เราได้เห็นผู้ป่วยยากจนจำนวนมากที่เข้ารับการรักษาโดยไม่มีเงินแม้แต่จะซื้ออาหารสักมื้อ บางคนสูงอายุทานเพียงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพื่อประทังชีวิต ขณะที่แรงงานต่างด้าวต้องดิ้นรนกับโจ๊กจืดๆ เพียงชามเดียว ภาพเหล่านั้นทำให้เราสะเทือนใจ นั่นเป็นเหตุผลที่สถานีรักษาชายแดนซวนไดได้หารือกับชมรมหานเหงียนเพื่อริเริ่มโครงการ “ครัวไร้ต้นทุน” โดยหวังที่จะช่วยเหลือประชาชนด้วยอาหารที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยความรัก อาหารทุกมื้อที่เรามอบให้คือกำลังใจ คือการจับมือที่อบอุ่น เราต้องการให้คนยากจนและผู้ป่วยมีความกังวลน้อยลงและมีความเชื่อมั่นมากขึ้น เพื่อที่พวกเขาจะได้กลับไปหาครอบครัวและใช้ชีวิตตามปกติได้ในเร็ววัน”

ดังนั้น ทุกเดือน เจ้าหน้าที่และทหารประจำด่านชายแดนซวนได พร้อมด้วยสมาชิกชมรมหานเหงียน จะร่วมกันจุดไฟ ปรุงอาหาร และเตรียมอาหารแต่ละมื้ออย่างพิถีพิถันราวกับว่ากำลังทำเพื่อครอบครัวของตนเอง นับตั้งแต่เริ่มดำเนินการเมื่อต้นปี 2025 ครัวแห่งนี้ได้จัดหาอาหารฟรีมากกว่า 6,750 มื้อให้กับผู้สูงอายุที่อาศัยอยู่คนเดียว ผู้ป่วยยากจน แรงงานที่ลำบาก และคนไร้บ้าน

พันตรี วู ลี ฮุยน์ เดินทางไปเยี่ยมและแจกจ่ายอาหารให้แก่ชาวบ้านในเขตซงเกาด้วยตนเอง

สำหรับสมาชิกชมรมหานเหงียน นี่เป็นโอกาสที่พวกเขาจะได้แบ่งปันความรัก ทำให้การเดินทางเพื่อการกุศลแต่ละครั้งมีความหมายมากยิ่งขึ้น เหงียน วู ทันห์ หัวหน้าชมรมกล่าวว่า "เมื่อได้เห็นผู้สูงอายุและผู้ป่วยยากไร้ได้รับอาหารด้วยความซาบซึ้งใจ เราจึงเข้าใจความหมายของคำว่า 'มิตรภาพ' ได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น หานเหงียนไม่ใช่แค่ชื่อ แต่เป็นวิถีชีวิต เป็นคำมั่นสัญญา"

สำหรับสถานีรักษาชายแดนซวนไต้ ครัวแห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมเพื่อการกุศลเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนสำคัญในการทำงานร่วมกับคณะกรรมการพรรคและรัฐบาลท้องถิ่นเพื่อดำเนินนโยบายสวัสดิการสังคมอีกด้วย

ที่มา: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/bep-an-0-dong-noi-bien-gioi-bien-43c161f/