 |
| ขยะอินทรีย์หลังจากการรวบรวมจะถูกทำปุ๋ยหมัก |
ผู้คนตอบรับเข้าร่วม
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ครอบครัวของนางสาวตรัน กิม เล ถี (กลุ่ม 2 เขต 5 ถนนเหงียนเว้) ได้ดำเนินการตามโครงการรณรงค์ของสหภาพสตรีประจำเขต โดยได้จำแนกขยะตั้งแต่ต้นทางอย่างเป็นระบบและละเอียดถี่ถ้วน นางสาวถีจะทิ้งผักที่เหลือ ซุปที่เหลือ ข้าวบูด ฯลฯ ลงในถังขยะอินทรีย์สีเขียว นางสาวถีกล่าวว่า ขยะประเภทนี้จะถูกรวบรวมโดยคณะกรรมการบริหารงานสาธารณะของเขตกงเดา เพื่อนำไปแยกไว้ในพื้นที่แยกต่างหากเพื่อนำไปทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ “ด้วยความตระหนักว่าการจำแนกขยะเป็นเรื่องที่ทำได้จริง ครอบครัวของดิฉันจึงได้เข้าร่วมและระดมสตรีจำนวนมากในเขตที่อยู่อาศัยให้มีส่วนร่วมในการจำแนกขยะตั้งแต่ต้นทาง รวมถึงการจำแนกขยะอินทรีย์ด้วย” นางสาวถีกล่าว
คณะกรรมการบริหารงานสาธารณะเขตกงด๋าว ระบุว่า ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2566 คณะกรรมการและกลุ่มผู้เชี่ยวชาญ (ภายใต้โครงการลดขยะพลาสติกทางทะเลของ WWF เวียดนาม) ได้เริ่มนำแบบจำลองการทำปุ๋ยหมักจากขยะมาทำปุ๋ยอินทรีย์ “ในเบื้องต้น เราได้คัดเลือกครัวเรือน 42 ครัวเรือน และร้านอาหาร 4 ร้าน ในเขตที่ 1 เขตที่ 5 ให้เป็นโครงการนำร่อง เพื่อให้คำแนะนำแก่ครัวเรือนในการจำแนกและบำบัดขยะอินทรีย์ตั้งแต่ต้นทาง เราจึงจัดอบรมการทำปุ๋ยหมักจากขยะอินทรีย์จากเศษอาหาร 2 หลักสูตร เพื่อให้ประชาชนได้รับความรู้เกี่ยวกับวิธีการทำปุ๋ยหมักจากเศษผัก หัว และผลไม้ในครัว” คุณเล มง ถวี ผู้อำนวยการคณะกรรมการบริหารงานสาธารณะเขตกงด๋าว กล่าว
นอกจากนี้ คณะกรรมการบริหารงานสาธารณะ (Public Works Management Board) ระบุว่า ในช่วงโครงการนำร่อง กองกำลังที่เข้าร่วมโครงการได้รวบรวมขยะอินทรีย์ได้ประมาณ 110 กิโลกรัมต่อวัน ผ่านการคัดแยกตามครัวเรือน ร้านอาหาร และตลาดกงเดา หลังจากรวบรวมแล้ว ขยะจะถูกคัดแยกเพื่อนำไปรีไซเคิลตามสองวิธี คือ การหมักและการทำปุ๋ยหมักแบบใช้อากาศ สำหรับวิธีการหมัก ขยะอินทรีย์จะถูกใช้ ได้แก่ เศษอาหาร ผักและผลไม้ หมักกับรำยีสต์ แล้วใส่ลงในถังพลาสติกที่มีฝาปิดสนิท หลังจากหมักเป็นปุ๋ยอินทรีย์แล้ว ขยะเหล่านี้สามารถนำไปใช้เป็นปุ๋ยรองพื้นและปรับปรุงดินได้
สำหรับวิธีการทำปุ๋ยหมักแบบใช้อากาศ ขยะอินทรีย์ ได้แก่ ดอกไม้ ผลไม้ ใบไม้แห้ง ใยมะพร้าว ฟางข้าว ขี้เลื่อย ฯลฯ จะถูกนำไปหมักในตะแกรงเหล็กเพื่อระบายอากาศ หลังจากหมักปุ๋ยเป็นเวลา 4 เดือน จะได้ฮิวมัสสำหรับใช้เป็นปุ๋ยให้กับพืช
นางสาวเล มง ถวี กล่าวเสริมว่า หลังจากการทดลองที่ประสบความสำเร็จในการดำเนินโครงการ " เศรษฐกิจ หมุนเวียน" ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2567 จนถึงปัจจุบัน เขตกงเดาได้นำกระบวนการต่างๆ มาใช้อย่างกว้างขวาง ตั้งแต่การจำแนกขยะอินทรีย์ตั้งแต่แหล่งกำเนิดไปจนถึงการรวบรวมและการทำปุ๋ยหมัก
ประโยชน์เชิงปฏิบัติมากมาย
หลังจากใช้เวลาเกือบ 2 ปีในการสร้างและนำแบบจำลองการเก็บและจำแนกขยะมาปฏิบัติจริง เพื่อดำเนินกิจการโรงงานรีไซเคิลขยะอินทรีย์ทั่วทั้งอำเภอ โมเดลดังกล่าวประสบความสำเร็จอย่างมาก โดยมีเป้าหมายที่จะเพิ่มอัตราการนำกลับมาใช้ซ้ำและการรีไซเคิลขยะตั้งแต่ต้นทางขึ้นอีก 1% ในจังหวัดกงเดา คุณเหงียน ถิ มี กวีญ ผู้รับผิดชอบโครงการลดขยะพลาสติกทางทะเล องค์การกองทุนสัตว์ป่าโลกสากล เวียดนาม กล่าวว่า "ด้วยแบบจำลองนี้ ประชาชนสามารถสร้างนิสัยในการจำแนกขยะตั้งแต่ต้นทาง ซึ่งจะช่วยลดปริมาณขยะครัวเรือนที่ถูกปล่อยสู่สิ่งแวดล้อมในแต่ละวัน ด้วยเหตุนี้ การร่วมมือกับหน่วยงานท้องถิ่นจึงช่วยลดแรงกดดันในการเก็บและบำบัดขยะ และลดค่าใช้จ่ายในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม"
วิศวกรเหงียน จ่อง เหงีย เปิดเผยว่า คณะกรรมการบริหารงานสาธารณะเขตกงเดา โดยเฉลี่ยแล้วมีการเก็บขยะอินทรีย์ประมาณ 3.68 ตันต่อวัน คณะกรรมการบริหารงานสาธารณะเขตกงเดาจะนำขยะอินทรีย์ที่เก็บรวบรวมจากครัวเรือนไปรวมไว้ในสวนเพาะชำในเขต Q15 (ซึ่งเป็นศูนย์กลางของเขตกงเดา) เพื่อนำไปหมักเป็นปุ๋ยอินทรีย์ “เราใช้ปุ๋ยอินทรีย์ทั้งหมดนี้เพื่อการเพาะปลูก ในสวนเพาะชำในเขต Q15 มีสวนผักรวมทั้งหมดที่มีผักนานาชนิด ตั้งแต่สควอช แตงกวา มะเขือม่วง ผักโขม ผักกาดเขียว สมุนไพรนานาชนิด... หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ผัก หัว และผลไม้บางส่วนจะถูกนำไปใช้สำหรับเจ้าหน้าที่และคนงานของคณะกรรมการ และบางส่วนจะถูกขายให้กับผู้คนบนเกาะ” นายเหงียกล่าว
ผู้เชี่ยวชาญจาก WWF เวียดนามประเมินว่ารูปแบบการทำปุ๋ยหมักมีเป้าหมายเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก CH4 จากหลุมฝังกลบ ขณะเดียวกันก็ช่วยปรับปรุงพื้นที่เพาะปลูก เพิ่มคุณภาพของผลผลิต ทางการเกษตร และคุณภาพสิ่งแวดล้อมในการดำรงชีวิต ดังนั้นจึงมีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อการสร้างแบบจำลองนำร่องสำหรับโครงการเศรษฐกิจหมุนเวียนและการท่องเที่ยวเชิงนิเวศในเขตกงเดา
บทความและรูปภาพ: กวางหวู่
ที่มา: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202506/bien-rac-thanh-phan-huu-co-1044978/
การแสดงความคิดเห็น (0)