มีผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 17,000 รายการทั่วประเทศ

หลังจากดำเนินการมานานกว่า 7 ปี โครงการ "หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) ประสบความสำเร็จอย่างมาก โดยมีผลิตภัณฑ์กว่า 17,000 รายการที่ผ่านมาตรฐาน แต่ยังคงจำเป็นต้องมีกลยุทธ์ใหม่เพื่อขยายตลาด ปรับปรุงคุณภาพ และสร้างแบรนด์ที่ยั่งยืน

ผลิตภัณฑ์กว่า 17,000 รายการผ่านมาตรฐานดังกล่าว

เมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 29 กันยายน ณ กรุงฮานอย ภายใต้การเป็นประธานของ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า หนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า และกรมการจัดการและพัฒนาตลาดภายในประเทศ ได้ร่วมกันจัดงานประชุมเรื่องการเชื่อมโยงและส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP (ผลิตภัณฑ์จากสหกรณ์)

ภาพรวมของการประชุม ภาพถ่าย: ฮานห์ นุง

โครงการ "หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) ซึ่งได้รับการอนุมัติจากนายกรัฐมนตรีในปี 2561 มีเป้าหมายเพื่อพัฒนา เศรษฐกิจ ชนบทโดยอาศัยศักยภาพและจุดแข็งของแต่ละภูมิภาค หลังจากดำเนินโครงการมานานกว่า 7 ปี โครงการนี้ได้สร้างการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ โดยมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและฟื้นฟูผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์หลายอย่าง

ณ เดือนกรกฎาคม 2568 ประเทศฟิลิปปินส์มีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการจัดอันดับ 3 ดาวขึ้นไปจำนวน 17,068 รายการ รวมถึงผลิตภัณฑ์ 5 ดาวจำนวน 126 รายการในระดับประเทศ ผลิตภัณฑ์ OCOP มีความหลากหลาย ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหารแปรรูป เครื่องดื่ม ไปจนถึงงานหัตถกรรม สมุนไพร และเครื่องสำอางจากธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์หลายรายการได้เข้าสู่ตลาดต่างประเทศ ซึ่งเป็นการยืนยันคุณภาพพร้อมทั้งส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมและความคิดสร้างสรรค์ของชุมชน

ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของ OCOP มีจุดจำหน่ายและกระจายสินค้ามากกว่า 132 แห่งทั่วประเทศ ทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ OCOP พัฒนาได้อย่างยั่งยืน จำเป็นต้องให้ความสำคัญไม่เพียงแค่การกำหนดมาตรฐานคุณภาพ แต่ยังรวมถึงการเชื่อมต่อกับตลาด การส่งเสริมการค้า และการสร้างแบรนด์ด้วย

ตามที่เหงียน บา ไห่ รองผู้อำนวยการศูนย์สนับสนุนการส่งเสริมการค้าและการลงทุน กรมส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) กล่าวว่า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า โดยผ่านกรมส่งเสริมการค้า ได้ประสานงานกับท้องถิ่นและสมาคมอุตสาหกรรมต่างๆ เพื่อจัดกิจกรรมส่งเสริมการค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP หลายกิจกรรมเมื่อเร็วๆ นี้

ตัวอย่างที่โดดเด่น ได้แก่ งานแสดงสินค้า OCOP ในภาคเหนือและภาคกลางที่มีบูธหลายร้อยบูธ หลักสูตรฝึกอบรมเข้มข้น 3 หลักสูตรสำหรับผู้เข้ารับการฝึกอบรมกว่า 200 คนจาก 61 สหกรณ์ และโครงการขายออนไลน์และการถ่ายทอดสดบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและ TikTok โดยเฉพาะอย่างยิ่ง งาน VIETNAM OCOPEX 2025 ที่จัดขึ้นในเดือนสิงหาคม ได้รวบรวมบูธกว่า 300 บูธจาก 34 จังหวัดและเมือง พร้อมด้วยธุรกิจระหว่างประเทศ (เปรู ลาว กัมพูชา เป็นต้น) งานนี้ดึงดูดผู้เข้าชมกว่า 20,000 คน ผู้จัดจำหน่ายและผู้นำเข้าจำนวนมาก ช่วยให้ธุรกิจ OCOP เข้าถึงแนวโน้มการค้าสมัยใหม่และขยายตลาดส่งออกของตน

ปัจจุบัน จังหวัดบั๊กนิญ มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 773 รายการ รวมถึงผลิตภัณฑ์ระดับห้าดาว 1 รายการ ผลิตภัณฑ์ระดับสี่ดาว 114 รายการ และผลิตภัณฑ์ระดับสามดาว 658 รายการ สินค้าขึ้นชื่อหลายอย่าง เช่น ลิ้นจี่ บะหมี่จู ไก่เขาเยนเท และชาโสมภูเขาดาน มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และส่งออกไปยังกว่า 30 ประเทศ นางเหงียน ถิ เหียบ ตัวแทนจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดบั๊กนิญ กล่าวว่า จังหวัดได้ส่งเสริมการค้า จัดงานแสดงสินค้า สนับสนุนธุรกิจในการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า การใช้ระบบตรวจสอบย้อนกลับ การพัฒนาอีคอมเมิร์ซ และการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า ส่งผลให้ธุรกิจ OCOP มากกว่า 60% มีรายได้เติบโตเฉลี่ยต่อปี 18% สร้างงานหลายพันตำแหน่ง และยกระดับคุณภาพชีวิตในชนบท

จำเป็นต้องมีกลยุทธ์เพื่อขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP

แม้จะประสบความสำเร็จมาบ้างแล้ว แต่โครงการ OCOP ก็ยังคงเผชิญกับอุปสรรคมากมาย

ผลิตภัณฑ์ของ OCOP ถูกจัดแสดงในพื้นที่จัดประชุม ภาพถ่าย: Hanh Nhung

นายบุย เหงียน อัญ ตวน รองผู้อำนวยการกรมการจัดการและพัฒนาตลาดภายในประเทศ กล่าวว่า งบประมาณที่จัดสรรเพื่อสนับสนุนโครงการมีจำกัด ที่สำคัญคือ จุดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP ยังไม่ได้รับการแนะนำและส่งเสริมอย่างกว้างขวางในสื่อต่างๆ ขาดเว็บไซต์ สื่อสังคมออนไลน์ และคิวอาร์โค้ดสำหรับการโปรโมตผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ การขาดการเชื่อมโยงระหว่างจุดจำหน่ายยังขัดขวางการสร้างห่วงโซ่การบริโภคที่แข็งแกร่ง พื้นที่จัดแสดงและประสบการณ์ไม่เพียงพอ และบรรจุภัณฑ์และตราสินค้ายังไม่มีมาตรฐาน สิ่งเหล่านี้เป็นอุปสรรคที่ขัดขวางการขยายตลาดของผลิตภัณฑ์หลายชนิด

เพื่อแก้ไขปัญหานี้ นายตวนเสนอว่าจำเป็นต้องมีทิศทางเชิงกลยุทธ์สำหรับโครงการ OCOP เพื่อให้การดำเนินงานมีความสอดคล้องและมีประสิทธิภาพมากขึ้น การบูรณาการโครงการ OCOP เข้ากับกิจกรรมต่างๆ เช่น การกระตุ้นความต้องการของผู้บริโภค การเคลื่อนไหว "คนเวียดนามให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าเวียดนาม" และโครงการเป้าหมายระดับชาติ จะช่วยให้บรรลุประสิทธิผลโดยรวมที่สูงขึ้น ในขณะเดียวกัน ควรให้ความสำคัญกับการเพิ่มสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับคะแนน 4-5 ดาว โดยเน้นคุณภาพและความเป็นเอกลักษณ์ การลงทุนในโครงสร้างพื้นฐาน การสร้างจุดจำหน่ายที่กว้างขวางควบคู่ไปกับประสบการณ์ด้านการท่องเที่ยว การจัดตั้งจุดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP ในพื้นที่ท่องเที่ยวและจุดพักรถเพื่อเพิ่มการเข้าถึงผลิตภัณฑ์ และการส่งเสริมการประยุกต์ใช้เศรษฐกิจดิจิทัลและการเชื่อมต่ออีคอมเมิร์ซเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ตัวแทนจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดบั๊กนิญยังได้เสนอถึงความจำเป็นในการปรับปรุงเครือข่ายการจัดจำหน่ายระหว่างภูมิภาคและระหว่างประเทศ พัฒนาโชว์รูม OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) ในเขตเมืองและแหล่งท่องเที่ยว เสริมสร้างความเชื่อมโยงกับห้างค้าปลีกและอีคอมเมิร์ซ และจัด “สัปดาห์ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับภูมิภาค” อย่างมืออาชีพ ในขณะเดียวกัน พวกเขายังเสนอแนะให้ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีดิจิทัล การสร้างแบรนด์ดิจิทัล การตรวจสอบย้อนกลับทางออนไลน์ การฝึกอบรมผ่านการถ่ายทอดสด และการส่งเสริมการขายผ่านหลายแพลตฟอร์ม

นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ลงทุนในเทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปหลังการเก็บเกี่ยว ปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ และสร้างแบรนด์ที่ได้มาตรฐานทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ควรวางแผนพื้นที่การผลิตให้สอดคล้องกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์และการช้อปปิ้ง และควรเร่งส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศให้ตรงเป้าหมายมากขึ้น

ในส่วนของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า หน่วยงานมุ่งมั่นที่จะให้การสนับสนุนและเสริมสร้างระบบการจัดจำหน่ายอย่างต่อเนื่อง โดยจัดตั้งโชว์รูมผลิตภัณฑ์ในเขตเมือง เขตท่องเที่ยว และด่านชายแดนระหว่างประเทศ ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล เชื่อมโยง OCOP กับอีคอมเมิร์ซและการส่งออก และสร้างกลยุทธ์เพื่อเจาะตลาดต่างประเทศ

ที่มา: https://daibieunhandan.vn/ca-nuoc-co-hon-17-000-san-pham-ocop-10388504.html