 |
| ชาว ฮานอย จำนวนมากเดินทางไกลไปยังสวนดอกพีชญัตตันเพื่อเลือกเก็บกิ่งดอกพีชที่สวยงาม (ภาพ: คานห์อัน) |
ลูกพีชพันธุ์ญัตตันกำลังเตรียมตัวสำหรับเทศกาลตรุษจีน
ช่วงนี้ บรรยากาศในสวนดอกพีชของหมู่บ้านญัตตัน เขตหงฮา (ฮานอย) คึกคักกว่าที่เคย ตั้งแต่เช้าตรู่ บริเวณริมตลิ่งแม่น้ำแดงทั้งหมดเต็มไปด้วยเสียงหัวเราะ เสียงพูดคุย และเสียงรถจักรยานยนต์และรถยนต์ที่บรรทุกดอกไม้ไปมาในเมืองและจังหวัดใกล้เคียง ตลอดเส้นทางในหมู่บ้าน ดอกพีชบานสะพรั่ง สร้างเป็นริบบิ้นสีชมพูสดใสเลียบฝั่งแม่น้ำ
นายเจิ่น ดุย ถวน เจ้าของสวนพีชตวนเวียด กล่าวว่า ครอบครัวของเขามีต้นพีชประมาณ 700 ต้น ซึ่งส่วนใหญ่มีลูกค้าสั่งซื้อไปแล้ว แม้จะได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมและต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้น แต่ราคาพีชในปีนี้ก็เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยประมาณ 10% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ด้วยเหตุนี้ กำลังซื้อจึงยังคงอยู่ในระดับที่ดีและตลาดก็ยังคงมีเสถียรภาพค่อนข้างดี
ในร้านขายต้นไม้หลายแห่ง ปัจจุบันกิ่งดอกพีชขนาดเล็กขายในราคา 100,000-200,000 ดอง ส่วนดอกพีชทรงพุ่มหรือทรงกลมจะมีราคาแตกต่างกันไปตามขนาด โดยราคาทั่วไปอยู่ที่ 200,000 ถึง 1 ล้านดองต่อกิ่ง ต้นพีชที่ตัดแต่งทรงแล้วอาจมีราคาสูงถึง 1 ล้านดองถึงหลายสิบล้านดองต่อต้น ขึ้นอยู่กับรูปทรงและอายุของต้นไม้
คุณเหงียน ถิ ฮุยเอน ( จากจังหวัดบั๊กนิญ ) เล่าว่าทุกปีครอบครัวของเธอจะซื้อดอกพีชจากนัทตัน ดอกพีชที่นั่นมีสีสันสดใสเป็นเอกลักษณ์ กลีบดอกหนา ดอกตูมใหญ่ บานนาน และกิ่งก้านมีหน่ออ่อนมากมาย การซื้อกิ่งดอกพีชที่สวยงามเปรียบเสมือนการนำโชคดีและจิตวิญญาณแห่งฤดูใบไม้ผลิกลับบ้าน นอกจากซื้อดอกพีชแล้ว เธอยังถ่ายรูปครอบครัวเพื่อเก็บรักษาช่วงเวลาที่สวยงามกับคนที่รักในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนอีกด้วย
ตอนนี้ร้านขายต้นไม้ส่วนใหญ่ได้ทำขั้นตอนสุดท้ายคือการย้ายต้นกล้าลงกระถางเสร็จเรียบร้อยแล้ว และกำลังรอให้ลูกค้ามาเลือกซื้อต้นไม้ที่ต้องการ
นาย Tran Tuan Viet ประธานสมาคมหมู่บ้านหัตถกรรมดอกท้อตัน
ตามที่นาย Tran Tuan Viet ประธานสมาคมหมู่บ้านดอกพีชพื้นเมืองญัตตัน กล่าวว่า ชาวสวนส่วนใหญ่ได้ทำการย้ายต้นพีชลงกระถางเสร็จเรียบร้อยแล้ว และกำลังรอให้ลูกค้ามาเลือกซื้อ อย่างไรก็ตาม ยังมีความกังวลหลายอย่างระหว่างนี้จนถึงเทศกาลตรุษจีน เนื่องจาก1การปลูกดอกพีชขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก ปีนี้เดือนมิถุนายนมีระยะเวลาสองเดือน แม้ว่าเกษตรกรจะคำนวณเวลาการตัดแต่งใบอย่างรอบคอบแล้ว แต่สภาพอากาศที่แปรปรวนทำให้หลายพื้นที่ปลูกดอกพีชบานเร็วกว่ากำหนด
ณ วันที่ 15 ของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติ ดอกพีชในญัตตันบานแล้วประมาณ 40% ขณะนี้ชาวบ้านกำลังใช้วิธีต่างๆ เพื่อชะลอการบานของดอก แต่ด้วยสภาพอากาศที่สลับกันระหว่างหนาวและร้อน คาดว่าดอกพีชประมาณ 50-60% อาจบานก่อนเทศกาลตรุษจีน
มีหลากหลายประเภทและดีไซน์
เป็นเวลากว่าหนึ่งเดือนแล้วที่บรรยากาศเทศกาลตรุษจีนได้อบอวลไปทั่วทุกเส้นทางที่มุ่งหน้าสู่ตำบลฝุ่งคง (จังหวัด ฮุงเยน ) ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือ ปีนี้บรรดาผู้ปลูกดอกไม้ที่นี่ต่างตื่นเต้นเป็นอย่างมาก เพราะตลาดคึกคักเร็วกว่าที่คาดไว้ โดยราคาดอกไม้และไม้ประดับเพิ่มขึ้นประมาณ 15-20% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนตามปฏิทินจันทรคติ พื้นที่ปลูกดอกไม้และไม้ประดับในท้องถิ่นส่วนใหญ่ถูกพ่อค้าคนกลางซื้อไปหมดแล้ว ไม่เพียงแต่ดอกไม้แบบดั้งเดิม เช่น กล้วยไม้ กุหลาบ และพอยเซ็ตเทียเท่านั้น แต่ปีนี้ไม้ประดับในร่มและดอกไม้นำเข้า เช่น คามิเลีย อะซาเลีย และต้นเงิน ก็ได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน
ปัจจุบันตำบลฝุ่งคงมีพื้นที่กว่า 350 เฮกเตอร์ที่ใช้สำหรับปลูกดอกไม้และไม้ประดับ ด้วยการลงทุนอย่างเป็นระบบ พื้นที่เพาะปลูกดอกไม้กว่า 80% ติดตั้งเรือนกระจก โรงเรือนตาข่าย และระบบชลประทานอัตโนมัติ ช่วยลดผลกระทบจากปัจจัยภายนอกและสร้างแบรนด์ไม้ประดับคุณภาพสูง
ในจังหวัดลำดง เพื่อเตรียมส่งตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีน บรรดาชาวสวนได้ปลูกดอกไม้ประมาณ 4,000 เฮกเตอร์ โดยคาดการณ์ผลผลิตอยู่ที่ประมาณ 1.6 พันล้านต้น ซึ่งรวมถึงพันธุ์หลักๆ เช่น กุหลาบ กลาดิโอลัส ลิลลี่ คาร์เนชั่น และเบญจมาศ ชาวสวนหลายคนกล่าวว่า ตลาดโดยทั่วไปค่อนข้างทรงตัวในปีนี้ ปัจจุบันผู้คนต่างดูแลต้นไม้ของตนอย่างแข็งขันเพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะมีสินค้าคุณภาพดีที่สุดส่งสู่ตลาด
สำหรับเทศกาลตรุษจีนปีม้า 2026 หมู่บ้านดอกไม้ซาเดค (จังหวัดดงทับ) คาดว่าจะส่งกระถางดอกไม้หลากหลายชนิดมากกว่า 1.3 ล้านกระถางออกสู่ตลาด
นางเล ถิ บัง ต้วน เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้ในหมู่บ้านดอกสะเดกมานาน กล่าวว่า เนื่องจากสภาพอากาศ ทำให้ดอกเบญจมาศของครอบครัวเธอและบ้านเรือนใกล้เคียงประมาณ 60-70% บานก่อนกำหนด ขายได้เพียงกระถางละ 30,000-40,000 ดงเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ด้วยการเพาะปลูกที่หลากหลาย พันธุ์ดอกไม้ที่ทันสมัย และการพัฒนาควบคู่กับการท่องเที่ยว ทำให้ตลาดโดยทั่วไปค่อนข้างทรงตัว ภายในกลางเดือนธันวาคม ดอกไม้ตรุษจีนของนางต้วนประมาณ 50% ได้รับการสั่งซื้อจากพ่อค้าแล้ว
นอกจากพันธุ์ไม้ดอกแบบดั้งเดิม เช่น ดอกเบญจมาศ ดอกกุหลาบ ดอกหงอนไก่ ดอกเจอเบร่า ดอกดาวเรือง และไผ่กวนอิมแล้ว สถานเพาะชำหลายแห่งยังได้ปลูกพันธุ์ใหม่ๆ อย่างกล้าหาญ เช่น ดอกเบญจมาศดัตช์ ดอกเบญจมาศดอกบัว และดอกเบญจมาศ "ความสุขสองเท่า" ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้บริโภค
เช่นเดียวกับเกษตรกรผู้ปลูกดอกเบญจมาศในซาเด็ค หมู่บ้านดอกไม้หลายแห่งทั่วประเทศก็กำลังเผชิญกับสถานการณ์ที่ดอกไม้บานก่อนกำหนดในช่วงเทศกาลตรุษจีน ทำให้ราคาตกต่ำเหลือเพียง 30-50% ของราคาในช่วงฤดูกาลสูงสุด
จากนี้ไปจนถึงสิ้นปี คาดว่าสภาพอากาศจะยังคงแปรปรวน เพื่อให้การเก็บเกี่ยวดอกไม้ประสบความสำเร็จ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องแนะนำให้ประชาชนติดตามการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างใกล้ชิด เพื่อดำเนินการอย่างทันท่วงทีในการยับยั้งหรือกระตุ้นการออกดอก หากอากาศหนาวจัด จำเป็นต้องเพิ่มการป้องกันด้วยแผ่นพลาสติก หรือใช้เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าเพื่อกระตุ้นการออกดอกในเวลาที่เหมาะสม นอกจากนี้ จำเป็นต้องใช้เทคนิคที่เหมาะสมสำหรับดอกไม้แต่ละชนิด เช่น เพิ่มการให้ปุ๋ยทางใบ ใช้ปุ๋ยธาตุอาหารรอง และปุ๋ยจุลินทรีย์อินทรีย์สำหรับพืช เพื่อช่วยให้ได้ดอกตูมที่หนาแน่น ดอกไม้ที่บานนาน และรูปลักษณ์ที่สวยงาม...
ตามรายงานของหนังสือพิมพ์หนานตาน
ที่มา: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202602/cac-lang-hoa-hoi-ha-vao-vu-tet-f5809ee/
การแสดงความคิดเห็น (0)